ચિકન લો મેઈન માટે આ સ્વાદિષ્ટ અને રંગીન રેસીપી આધાર તરીકે રામેન ભોટ સૂપ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરે છે. તે બનાવવા માટે તે ખૂબ સરળ બનાવે છે રંગબેરંગી શાકભાજી બધા આ સરળ રેસીપી માટે અદ્ભુત સ્વાદ, પોત, અને પોષણ ઉમેરો.
"લો મેઈન" તરીકે ઓળખાતી કોઈપણ એશિયન રેસીપીનો અર્થ એ થાય છે કે તેમાં ઘઉંના લોટથી ચોખાનો લોટ બનાવવામાં આવે છે. આ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ સામાન્ય રીતે સરળ જગાડવો-ફ્રાઈસ છે , અને સરળ ચટણીમાં ચિકન, ગોમાંસ અથવા ડુક્કરની સાથે veggies ધરાવે છે. તમે આ વાનગીમાં ઇચ્છો છો તેમ, કેટલાક બાદબાકી કરીને અને અન્યને ઉમેરીને તમે veggies ને અલગ કરી શકો છો
તે મહત્વનું છે, જ્યારે જગાડવો-ફ્રાઈંગ, ખાતરી કરો કે તમામ ઘટકો સંપૂર્ણપણે prepped છે તમે stove ટોચ પર પણ મૂકવામાં પહેલાં. એકવાર કોકિંગ પ્રારંભ થાય છે, તમે ડુંગળીને કાપીને અથવા લસણને કાપી અથવા કાપી નાંખવા માટે બંધ કરી શકશો નહીં. તમે શાકભાજીને સમયની આગળ તૈયાર કરી શકો છો અને પછી તેમને ખાવા માટે તૈયાર હોવ ત્યારે સમય બચાવવા ફ્રિજમાં આવરી લેવો, સંગ્રહિત કરો.
આ એક વાનગી ભોજન પોતે જ પૂર્ણ થયું છે જો તમને ગમશે તો તમે લીલા કચુંબર અથવા ફળ કચુંબર ઉમેરી શકો છો, પરંતુ તે જરૂરી નથી. વ્યસ્ત સપ્તાહના સમયે સફેદ વાઇનના ગ્લાસ સાથે આ વાનગીનો આનંદ માણો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 (3 ઔંસ) પેકેજો ચિકન સ્વાદ રામેન નૂડલ સૂપ મિશ્રણ
- 3 કપ ઉકળતા પાણી
- 2 ચમચી મકાઈનો લોટ
- 2 કપ ચિકન સૂપ
- 1 લાલ ઘંટડી મરી, કાતરી
- 1 પીળો અથવા લીલા ઘંટડી મરી, કાતરી
- 3 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 2 કપ બરફ વટાણા
- 2 કપ કાતરી મશરૂમ્સ
- 2 tablespoons ઓલિવ તેલ
- 1-1 / 2 પાઉન્ડ નબળા, ચામડીવાળા ચિકન સ્તનો, કાતરી
- 2 ચમચી નીચા સોડિયમ સોયા સોસ
તે કેવી રીતે બનાવો
મોટા બાઉલમાં નૂડલ્સ ભંગ કરો, 1 પકવવાની પૅકેટ સાથે છંટકાવ કરવો અને ઉકળતા પાણી સાથે આવરણ. કોરે સુયોજિત.
માધ્યમ બાઉલમાં મકાઈનો લોટ અને ચિકન બ્રોથને ભેગું કરો, વાયર ઝટકવાની સાથે સારી રીતે ભળી દો અને કોરે સુયોજિત કરો.
બધી શાકભાજી અને ચિકન તૈયાર કરો.
જ્યારે તમે ખાવા માટે તૈયાર હોવ તો, વાચમાં તેલનો 1 ચમચી ગરમ કરો અથવા મોટા, ભારે ગરમીથી ભારે કપડા. ચપળ ટેન્ડર સુધી મરી, લસણ, બરફ વટાણા અને મશરૂમ્સ જગાડવો.
સ્કિલેટમાંથી શાકભાજી દૂર કરો અને કોરે સુયોજિત કરો.
તેલના shimmers સુધી wok અથવા skillet અને ગરમી માટે બાકીના 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તેલ ઉમેરો ચિકન સ્લાઇસેસને હલાવો, જ્યાં સુધી સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે છે 160 ° ફે, લગભગ 3-5 મિનિટ.
ચિકન સૂપ અને મકાઈનો લોટ મિશ્રણ જગાડવો અને તે skillet માં રેડવાની; એક ગૂમડું લાવવા
શાકભાજીને સોય સોસ સાથે કપાળમાં પાછા ફરો. નૂડલ્સને ડ્રેઇન કરો, જે કોઈ પણ પાણીને શોષિત ન હોય તે છોડવા, અને તેને દાંડીઓમાં ઉમેરો.
મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી પર જગાડવો-ફ્રાય સુધી મિશ્રણ ગરમ કરવામાં આવે છે અને ચટણી જાડું હોય છે. તાત્કાલિક સેવા આપો
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 485 |
કુલ ચરબી | 22 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 10 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 95 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 1,063 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 34 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
પ્રોટીન | 37 ગ્રામ |