ડિઝોન કરી ડુક્કરની કમર

આ ડુક્કરનું માંસ કમર રેસીપી સ્વાદિષ્ટ છે કઢી તમને ડરાવવા ન દો, તે પ્રકાશ સુગંધી સ્વાદ ઉત્પન્ન કરે છે તે ભીનું ઝીણામાં ખરેખર સારી રીતે ભેળવે છે.

તમને જરૂર પડશે

• 2 પાઉન્ડ / 900 એમ.એલ. ડુક્કરનો લોટ ભઠ્ઠી
• 1/4 કપ / 60 એમએલ
• ડીજોન મસ્ટર્ડ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ મેપલ સીરપ અથવા મધ
• 1-2 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
• 1 1/2 ચમચી / 7.5 એમએલ સીડર સરકો
• 1 1/2 ચમચી / 7.5 એમએલ તાજા
• થાઇમ પાંદડા
• 1 1/2 ચમચી / 7.5 એમએલ
• કરી પાવડર
• 1 1/2 ચમચી / 7.5 એમજી જમીન જીરું
• 1 1/2 ચમચી / 7.5 એમલનો દરિયાઈ મીઠું
• 1/2 ચમચી / 2.5 એમએલ બરછટ જમીન કાળા મરી

તે કેવી રીતે બનાવો

1. મોટા ગ્લાસ પકવવાના વાનગીમાં ડુક્કરનું માંસ મૂકો. માં marinade ભેગું અને માંસ પર રેડવાની છે. ખાતરી કરો કે બધા બાજુઓ મિશ્રણ સાથે સારી રીતે કોટેડ છે. 4-6 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં પ્લાસ્ટિકની આવરણ અને સ્થાન સાથે આવરણ.
2. મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ. દરેક બાજુ પર 2 મિનિટ માટે ગ્રીલ અને સાદા પર મૂકો. ગરમીને મધ્યમ અથવા મધ્યમ-નીચી અને ગ્રીલ ડુક્કરના ભઠ્ઠીમાં 45 મિનિટ સુધી અથવા આંતરિક તાપમાન 165 F સુધી પહોંચે છે, માંસની સૌથી વધુ ભાગમાં. એકવાર રાંધવામાં આવે છે, ગરમી દૂર કરો અને કોતરણી પહેલાં માંસ આરામ દો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	413
કુલ ચરબી	21 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	7 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	9 જી
કોલેસ્ટરોલ	131 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	791 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	12 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	43 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)