આ એક સ્વાદિષ્ટ ચિકન સ્તન રેસીપી છે જેનો થોડો પ્રયાસ જરૂરી છે. આ બાજુ સાથે કાપી શકાય છે અથવા કટ કરી શકાય છે અને આવરણમાં, સલાડ, ટેકો, પાસ્તા અથવા સેન્ડવિચમાં ઉમેરાય છે. વૈવિધ્યતાને ઘણી!
તમને જરૂર પડશે
- 4 ચામડીવાળું, હાનુ ચિકન સ્તનો
- 2 લાઇમ્સનો રસ, વત્તા ઝેસ્ટ ઓફ 1
- 1/4 કપ (60 એમએલ) પીસેલા, ઉડી અદલાબદલી
- 2 tablespoons (30 એમએલ) ઓલિવ તેલ
- 2 ચમચી (30 મી.લી.)
- કુંજો
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો (15 એમએલ) મધ ગરમ
- 2 ચમચી (10 એમએલ) મીઠું
- 1/2 ચમચી (2.5 એમએલ) ડુંગળી પાવડર
- 1/2 ચમચી (2.5 એમએલ) કાળા મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
1. સંશોધનાત્મક પ્લાસ્ટિક બેગમાં ચિકનના સ્તનો મુકો. ગ્લાસ અથવા પ્લાસ્ટિક બાઉલમાં marinade ઘટકો ભેગું. ચિકન ઉપર રેડવું, ખાતરી કરો કે બધી સપાટી કોટેડ છે. સીલ બેગ અને રેફ્રિજરેટરમાં 2 કલાક માટે મૂકો.
2. મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ. બૅલ અને સ્થળથી ચિકનને ગ્રીલ પર દૂર કરો. પ્રતિ સેકંડ દીઠ 10 થી 12 મિનિટ માટે કુક કરો અથવા ચિકનના આંતરિક તાપમાનમાં 165 ડિગ્રી F / 75 ડિગ્રી સી થાય.
સ્લાઇસેસ પહેલાં ચિકનને થોડી મિનિટો માટે આરામ કરવા દો અને દૂર કરો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 1296 |
કુલ ચરબી | 77 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 20 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 33 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 418 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 1,603 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 12 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
પ્રોટીન | 132 ગ્રામ |