વર્ષોથી કોરિયન લોકો સામાન્ય રીતે નાસ્તા માટે જે ખાતા હોય તે વર્ષોથી મને ઘણી વખત કહેવામાં આવ્યું છે. મને લાગે છે કે તે એક સારો પ્રશ્ન છે કારણ કે પરંપરાગત રીતે, અમેરિકામાં ત્યાં કોઈ "નાસ્તો ખોરાક" નથી. ભૂતકાળમાં, કોરિયન લોકોએ તેમના તમામ ભોજન માટે એક જ પ્રકારના ખોરાક ખાધો; તેથી ચોખા, સૂપ અથવા સ્ટયૂના એક નાનો બાઉલ, અને કોઈ પણ બાજુની વાનગી (બંચન) પણ દિવસનો પ્રથમ ભોજન બનાવશે.
પરંતુ આ વૈશ્વિક સમુદાયમાં, કોરિયાના લોકો નાસ્તા માટે અનાજ અથવા ફળ અને પેસ્ટ્રીયા ખાતા જોવાનું અસામાન્ય નથી.
છેલ્લા સમય હું કોરિયામાં હતો ત્યારે, કોરિયન શહેરોમાં વેન્ડર દ્વારા વેચાતી મીઠી ઇંડા સેન્ડવીચ સાથે હું પ્રેમમાં પડ્યો હતો. ગેરેન ટોસ્ટ -યુ (ઇંડા ટોસ્ટ) હાર્દિક, સ્વાદિષ્ટ અને સરળ છે.