Frixuelos માટે આ મૂળભૂત રેસીપી મીઠી બાજુ પર તૈયાર કરી શકાય છે, ચાબૂક મારી ક્રીમ અથવા ઇંડા કસ્ટાર્ડ સાથે તેમને ભરીને. જો તમે પારંપરિક અસ્થિમંડીઓની ફિકક્સુએલસ તૈયાર કરવા માંગતા હો , તો સફરજનના ફળનો ઉપયોગ કરો અને ડેઝર્ટ તરીકે સેવા આપો. તળેલા ઇંડા, ઓગાળવામાં ચીઝ અથવા માંસના નાના હિસ્સામાં મીઠાનું તળિયું કરી શકાય છે .
ફિલિંગુલોઝ ભરવાથી ભરવાને બદલે, કેટલાક આધુનિક કૂક્સ તેમને પૅનકૅકસની જેમ ગંજી કરે છે, ફિકક્સિયોલોસ વચ્ચે ચાબૂક મારી ક્રીમ અથવા ચોકલેટ સોસ ફેલાવે છે .
કોઈપણ રીતે તમે તેમને સેવા આપવાનું નક્કી કરો છો, તેઓ તૈયાર કરવા માટે સરળ છે, અને તમે વાસ્તવમાં ખાતરી આપી રહ્યાં છો કે નાનો હિસ્સો ન હોય
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 કપ sifted લોટ
- 3 tablespoons ખાંડ
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 3 મોટા ઇંડા
- 16 ઔંસ દૂધ
- 2 tablespoons માખણ
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક નાના બાઉલમાં માખણ મૂકો અને માઇક્રોવેવમાં ગરમીમાં ઓગાળવા દો. Stovetop પર પીગળી માટે, એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ મૂકી અને ઓછી ગરમી પર ગરમી, સાવચેત રહો માખણ બર્ન નથી.
- મોટા મિશ્રણ વાટકીમાં લોટ, ખાંડ અને મીઠું ભેગું કરો અને કોરે મૂકી દો.
- એક માધ્યમ મિશ્રણ વાટકીમાં, જાડા સુધી ઇંડા હરાવ્યું. કામ સરળ બનાવવા માટે લાકડી બ્લેન્ડર અથવા હાથ મિક્સરનો ઉપયોગ કરો. સારી રીતે મિશ્રીત સુધી દૂધ અને ઓગાળવામાં માખણમાં હરાવ્યું.
- સૂકું ઘટકો અને બીટ સુધી દૂધ-ઇંડા મિશ્રણ ઉમેરો.
- માધ્યમ ગરમીમાં બિન-લાકડી ફ્રાઈંગ પાન ગરમ કરો. પાન માં માખણ ખૂબ જ નાની રકમ પીગળી એક કડછોનો ઉપયોગ કરીને, સખત મારવા તેલમાં ઉમેરો અને મધ્યમ ગરમી પર રસોઇ કરો જ્યાં સુધી થોડું તળિયે નિરુત્સાહિત નથી. ઉપર અને થોડું ભુરો અન્ય બાજુ ચાલુ કરો.
- રાંધવામાં આવે ત્યારે, ગરમ પ્લેટમાં પરિવહન કરો. ચમચી ભરવા, જેમ કે કેન્દ્રમાં સફરસસ, અને રોલ અપ. નારંગી સ્લાઇસેસ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.
સેવા આપતી સૂચનો
- ફળોની જાળવણી, ક્રીમ, અથવા ઈંડાની કસ્ટાર્ડની તમારી પસંદને ભરો.
- ભરવા માટેનો વિકલ્પ, તમારા મનપસંદ સ્વાદવાળી મધ સાથે ઝરમર વરસાદ છે, જેમ કે રોઝમેરી, નારંગી અથવા જંગલી ફૂલ મધ
- સાઇટ્રસ-સ્વાદવાળી frixuelos બનાવવા માટે, લીંબુ અથવા નારંગીના લોખંડની જાળીવાળું છાલ, અને થોડી વધુ ખાંડ ઉમેરો.
અસ્ટુરિયસથી વધુ પ્રાદેશિક વાનગીઓ
નીચે અસ્ટારીયાસના કેટલાક લોકપ્રિય પ્રાદેશિક વાનગીઓની સૂચિ છે.