આ ચેરી ઊલટું કેક એક આકર્ષક અને સ્વાદિષ્ટ કેક છે, અને તે તૈયાર અને ગરમીથી પકવવું આશ્ચર્યજનક સરળ છે. ફળની ટોપિંગ માટે ચેરી પાઇ ભરવાનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, તેથી તમારે જે કરવું છે તે સખત મારપીટ અને ગરમીથી ભરેલું મિશ્રણ છે.
જ્યારે તમે પાઇ ભરવાનું પસંદ કરો છો, ત્યારે તમને નિયમિત અને "પ્રીમિયમ" દેખાશે. પ્રીમિયમ ચેરી પાઇ ભરણ એ શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે કારણ કે તેમાં 30% વધુ ફળ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 (20 ઔંશ) કરી શકો છો
- ચેરી પાઇ ભરણ
- 1 1/2 કપ બધા હેતુ લોટ (6 3/4 ઔંસ)
- 2 ચમચી પકવવા પાઉડર
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/4 કપ માખણ (મૃદુ)
- 2 મોટી ઇંડા
- 3/4 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ
- 1/2 ચમચી બદામ અર્ક
- 1 ચમચી વેનીલા અર્ક
- 1/2 કપ વત્તા 2 tablespoons દૂધ
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ (180 સી / ગેસ માર્ક 4) માટે ગરમીમાં ઓવન.
- ઉદારતાપૂર્વક 8 ઇંચનો ચોરસ ખાવાનો પકડો.
- તૈયાર પૅનની નીચેથી ભરીને ચેરી પાઇને ફેલાવો.
- એક વાટકીમાં, લોટ, પકવવા પાઉડર અને મીઠું ભેગા કરો; કોરે સુયોજિત.
- ઇલેક્ટ્રીક મિક્સર સાથે મિશ્રણ વાટકીમાં, માખણ અને ખાંડને આશરે 3 થી 4 મિનિટ સુધી હળવે છે, જ્યાં સુધી પ્રકાશ અને fluffy નથી. ઇંડા અને વેનીલા અને બદામ અર્ક માં હરાવ્યું.
- ત્રણ ઉમેરામાં શુષ્ક મિશ્રણ ઉમેરો, દૂધ સાથે વૈકલ્પિક અને લોટ મિશ્રણ સાથે અંત. દરેક વધુમાં પછી સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
- ચમચી ચેરી પાઇ ભરવા પર કેક સખત મારપીટ; નરમાશથી આવરણમાં ફેલાવો.
- 40 થી 50 મિનિટ માટે કેક ગરમાવો, અથવા જ્યાં સુધી આંગળીએ સહેલાઇથી સ્પર્શ ન હોય ત્યાં સુધી કેક પાછો આવે ત્યાં સુધી.
- કેક લગભગ 10 મિનિટ માટે કૂલ દો. બાજુઓને દૂર કરો અને કાળજીપૂર્વક તેને સેવા આપતા પ્લેટ અથવા કેક સર્વર પર ઉલટાવી દો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 543 |
| કુલ ચરબી | 23 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 10 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 9 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 221 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 702 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 61 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 25 ગ્રામ |