મોરોક્કન-પ્રકાર બીફ મરિનડે

આ marinade માત્ર વિશે કંઈપણ વિચિત્ર મોરોક્કન-શૈલી સ્વાદ ઉમેરે છે આને અગાઉથી બનાવવા માટે મહત્વનું છે જેથી સ્વાદોનો મિશ્રણ કરવાનો સમય હોય.

તમને જરૂર પડશે

• 1 માધ્યમ ડુંગળી (ઉડી અદલાબદલી)
• 1/2 કપ / 120 એમએલ લીંબુનો રસ
• 1/2 કપ / 120 એમએલ ઓલિવ તેલ
• 1/2 કપ / 120 એમએલ આદુ (તાજુ, નાજુકાઈ)
• 2 ચમચી / 30 મીલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (તાજા, નાજુકાઈના)
• 2 tablespoons / 30 એમએલ સોયા સોસ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમજી જીરું (જમીન)
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ મરચું પાવડર
• 2 ચમચી / 10 એમએલ શેરી
• 2 લવિંગ લસણ
• 1 ચમચી / 5 એમએલ ઓરગેનો (સૂકા)
• 1 ચમચી / 5 એમએલ હળદર
• 1 ચમચી / 5 એમએલ મરી (ગ્રાઉન્ડ)

તે કેવી રીતે બનાવો

1. બધા ઘટકો ભેગું કરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. રેફ્રિજરેટરમાં માંસને 4 થી 6 કલાક સુધી મૉનેટ કરો. મેરિનિંગ ટાઇમ્સ માટે મરીનિંગ બીફ જુઓ.

2. રેફ્રિજરેટરમાં એક હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં તૈયારી કર્યાના 1 સપ્તાહ સુધી સ્ટોર કરો. મેરીનેટિંગ મેટ્સ પહેલાં મિશ્રણ 24 કલાક અગાઉથી તૈયાર કરો. આ સ્વાદો મોર કરવાની મંજૂરી આપે છે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	173
કુલ ચરબી	14 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	2 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	10 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	0 એમજી
સોડિયમ	272 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	12 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	2 જી
પ્રોટીન	2 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)