પાસ્ખાપર્વ ભોજનની તૈયારી કરતી વખતે આખા ખોરાકની રસોઈ તમે જે છેલ્લી વસ્તુ વિશે વિચારતા હો તે હોઈ શકે, પરંતુ એક સુંદર, તહેવારની તંદુરસ્ત ભોજન સામાન્ય ભાડુંમાંથી એક પ્રેરણાદાયક ફેરફાર બની શકે છે. પાસ્ખાપર્વ થેંક્સગિવીંગની ઉજવણી છે અને કુટુંબ અને મિત્રોને એકત્ર કરવા માટે સમય છે. ધાર્મિક પાસાના ભાગરૂપે, સિડરમાં 4 કપ વાઇન પીવાનું, સટોડિયા પ્લેટો પર સાંકેતિક ખોરાકનો ભાગ લેવો, પ્રાર્થના અને ગાયનનું પઠન, મટઝાનો તોડવો અને ખાવવાનો સમાવેશ થાય છે.
Passover Traditions વિકસતી
પાસ્ખાપર્વ પરંપરાઓ વર્ષોથી અંશે વિકાસ પામી છે, તહેવારની તૈયારીમાં વધુ કલાકારીને રમતમાં આવવા દે છે. રબ્બી પોલ કિપેન્સ, એક પ્રગતિશીલ આધ્યાત્મિક નેતા માનવામાં આવે છે, જે એક માણસ, આ કહેવું હતું:
"એશ્કેનાઝીમ માટે (પૂર્વીય યુરોપિયન વંશના યહૂદીઓ), પાસ્ખાપર્વની પરંપરા" કીટિઆયોટ "તરીકે ઓળખાતી ખાદ્યપદાર્થો નથી લેતી, જેમાં ઘણા કઠોળ તેમજ બીજ, વટાણા, ચોખા, બાજરી, મકાઈ અને બીજનો સમાવેશ થાય છે. ... તે શા માટે છે, તો પછી, ઘણા યહુદીઓ જે ભૂતકાળમાં આમ ન કર્યું હોત, હવે પાસ્ખા પર્વ દરમિયાન કેટનેયત ખાઓ છો? તાજેતરના સમયમાં, રબ્બ્સના બે જૂથો મળ્યા છે અને, એક બીજાથી સ્વતંત્ર રીતે, એશકેનાઝીમ અને સેફેરડીમ બંનેને પાસાચ દરમિયાન ચોખા, મકાઈ અને કીટનેયટ ખાવા માટે પરવાનગી આપવી જોઈએ.
ઓલ્ડ કસ્ટમ્સને જાળવી રાખવી
પ્રશ્નની બીજી બાજુએ, આ વૈવિધ્યપૂર્ણ અવલોકન માત્ર એક જ કારણ છે: જૂની રિવાજ સાચવવા માટે ઇચ્છા
... ત્યાં એશ્કનાઝિમ હશે જે "તેમના પૂર્વજોની રિવાજ" ને વળગી રહેશે, અને તે પરંપરા તરફ ખેંચવામાં આવશે, ભલેને તેઓ જાણે છે કે તેને પિસ્ચ પર કેટનિયોટ ખાવા માટે પરવાનગી છે.
રબ્બી ડેવિડ ગોલિંકિનએ ઇઝરાયેલી કન્ઝર્વેટિવ ચળવળના જવાબમાં જણાવ્યું હતું કે પાસાચ (પાસ્ખા) પર કીટનેયૉટ ખાવાની ઇચ્છા સાથે, "તે તેમના જીવનને સરળ બનાવશે અને પેસચના પાલન માટે આનંદ અને આનંદ ઉમેરશે."
એવું લાગે છે કે પેશચનું નિરીક્ષણ કરવું અસહ્ય બોજનું પ્રતિનિધિત્વ કરે તે ખૂબ જ સરળ બની શકે છે: ખૂબ તૈયારી, ચાઈત્ઝને છોડી દેવાની જરૂર છે અને તેના બદલે માતસાહની જરૂર છે - સૂચિ ચોક્કસ રીતે ચાલે છે આપણે યાદ રાખવું જોઈએ કે Matzah માત્ર "દુઃખ ના રોટલી," પરંતુ સ્વતંત્રતા ના પ્રતીક તરીકે જ છે!
રબ્બી ગોલિન્કીન એક સમજણ અને સમજદાર નિર્દેશ સાથેનો તેમનો કાનૂની નિર્ણય પૂરો કરે છે. તે નોંધે છે કે પેસચનું પાલન કરવા માટે આનંદ અને આનંદ ઉમેરીને અમારા પાસ્ખાના શોપિંગ લિસ્ટ પર કદાચ ન હતા - અને જો તે હોય, તો તે પણ ટોચના 10 માં પણ બનાવી શક્યો? હવે અમારી પાસે "કરવા માટે" યાદીઓ પર વધારાની વસ્તુ સાથે પેસાચની તૈયારી કરવાની તક છે: પેસચનું પાલન કરવા માટે આનંદ અને આનંદ ઉમેરીને. "
યોગ્ય શરૂઆત
યોગ્ય મુખ્ય અભ્યાસક્રમો શામેલ કરો
યોગ્ય સાઇડ ડીશ
યોગ્ય મીઠાઈ
- કાચો કોકોનટ Macaroons
- વોલનટ ક્રીમ સાથે બેરી ઓફ Goblets
એકંદરે, ઉત્સવની આખા ખોરાકનો મેનૂ માત્ર શક્ય નથી પણ સાથે મળીને ખેંચી શકાય તેવું સરળ છે. જો તમે મોટા જૂથ માટે રસોઇ કરી રહ્યા હોવ, તો ઘણાબધા મરઘીઓ સાથે ભઠ્ઠીમાં ભરીને અથવા એક મોટી શીટમાં માછલીને વરાળ આપો જે વ્યક્તિગત પેકેટોની જગ્યાએ વરખ સાથે આવરી લેવામાં આવે.
સૂપનો આધાર અને સાઇડ ડીશ આગળ કરી શકાય છે અને ડિનર્ટાઇમ પર એસેમ્બલ કરી શકાય છે, અને મીઠાઈઓ બધાને દિવસ પહેલા બનાવી શકાય છે.