આ સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટ ખાટા ક્રીમ frosting ઓગાળવામાં ચોકલેટ ચિપ્સ, માખણ, અને ખાટા ક્રીમ સાથે કરવામાં આવે છે. તે ખાટા ક્રીમમાંથી તાંગની થોડી સાથે સરળ અને મલાઈ જેવું frosting છે.
એક કેક, કપકેક અથવા બુંટ્ટ કેક ઉપર ફ્રૉસિંગનો ઉપયોગ કરો. આ ખાટા ક્રીમ ના તાંગ મીઠી frosting અનન્ય અને અદ્ભુત સ્વાદ આપે છે.
આ ચોકલેટ ખાટી ક્રીમ frosting સમાન રેસીપી છે. તે તેના બદલે ચોકલેટ ચિપ્સના કોકો સાથે બનાવવામાં આવે છે. એક ચોકલેટ ક્રીમ ચીઝ frosting અન્ય મહાન વિકલ્પ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ ચોકલેટ ચિપ્સ (સેરીસ્વિટ)
- 1/4 કપ માખણ
- 1/2 કપ ખાટી ક્રીમ
- 1 ચમચી વેનીલા
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 2 1/2 થી 2 3/4 કપ ખાંડ (તળીયે, હલવાઈ ')
તે કેવી રીતે બનાવો
- સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલના બાઉલમાં અથવા ગરમ ઉકળતા પાણી ઉપર પેન, માખણ સાથે ચોકલેટ ચિપ્સ ઓગળે છે.
- નીચલા પાનમાંથી પાન અથવા બાઉલ દૂર કરો અને ખાટી ક્રીમ, વેનીલા અને મીઠું માં જગાડવો.
- ધીમે ધીમે કન્ફેક્શનર્સની ખાંડમાં હરાવ્યો ત્યાં સુધી ઇચ્છિત પ્રસારની સુસંગતતા પહોંચી છે.
- લગભગ 2 ડઝન કપકેક અથવા નળી અથવા બુંટ્ટ કેક અથવા 2-સ્તર કેક માટે પૂરતી ચોકલેટ ખાટી ક્રીમ frosting બનાવે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 2623 |
| કુલ ચરબી | 120 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 71 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 34 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 196 એમજી |
| સોડિયમ | 74 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 382 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 13 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 14 ગ્રામ |