તમને જરૂર પડશે
- આ કપકેક માટે:
- 2 કપ કેક લોટ (sifted)
- 1 1/3 કપ ખાંડ
- 2 ચમચી પકવવા પાઉડર
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 9 tablespoons માખણ (નરમ પડ્યો હતો)
- 3/4 કપ દૂધ
- 2 1/2 ચમચી વેનીલા
- 2 મોટી ઇંડા
- ફ્રોસ્ટિંગ માટે:
- 3 tablespoons માખણ
- 4 ounces unsweetened ચોકલેટ
- 5 ચમચી દૂધ (ગરમ)
- 2 થી 2 1/2 કપ પાવડર ખાંડ (sifted)
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 1/2 ચમચી વેનીલા
તે કેવી રીતે બનાવો
- ગ્રીસ અને લોટ કપકેક પાન (ઓ) અથવા કાગળ લાઇનર્સ સાથે વાક્ય.
- એક મિશ્રણ વાટકીમાં, લોટ, ખાંડ, બેકિંગ પાઉડર અને મીઠું ભેગા કરો.
- માખણ, દૂધ અને વેનીલા ઉમેરો; મધ્યમ ઝડપે મિક્સર સાથે 2 મિનિટ માટે હરાવ્યું.
- ઇંડા ઉમેરો અને 1 મિનિટ લાંબુ હરાવ્યું.
- લગભગ અડધા સંપૂર્ણ તૈયાર અથવા જતી કપકેક કપ ભરો. 20 થી 25 મિનિટ માટે 350 ° પર ગરમીથી પકવવું. કૂલ અને હિમ
- 18 કપકેક બનાવે છે
- ફ્રોસ્ટિંગ માટે:
- ગરમ પાણી પર માખણ અને ચોકલેટ ઓગળે.
- એક કપમાં કન્ફેક્શનર્સના ખાંડ અને મીઠુંના 2 કપ ભેગા કરો; ખાંડ અને મીઠું પર ગરમ દૂધના 4 ચમચી રેડવું, ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી stirring.
- વેનીલામાં જગાડવો ઓગાળવામાં ચોકલેટ મિશ્રણ ઉમેરો અને ઇલેક્ટ્રિક મિશ્રણની ઊંચી ઝડપ પર હરાવ્યું સુધી ફેલાવો પૂરતી જાડા. આ ઠંડું પાડવું કારણ કે તે ઠંડું કરશે.
- વધુ કન્ફેક્શનર્સની ખાંડ અથવા વધુ દૂધ ઉમેરો, જરૂરી સમયે, થોડા ટીપાં.
- આ frosting હિમ 18 cupcakes અથવા ટોપ્સ અને બે 8-ઇંચ કેક સ્તરો બાજુઓ કરશે.
વધુ Cupcakes અને સંબંધિત વાનગીઓમાં
- સ્પાઈસ કપકેક
- ચોકલેટ ખાટો ક્રીમ Cupcakes
- આદુ કપકેક
- પ્રલેિન કપકેક
- સ્ટ્રોબેરી કપકેક
- ચોકલેટ કપકેક
- પીનટ બટર કપકેક
- કોળુ કપકેક
- બનાના કપકેક
ધીમો કૂકર રેસિપિ | કાસ્સરોલ્સ | મુખ્ય રેસીપી ઈન્ડેક્સ
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 282 |
કુલ ચરબી | 13 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 7 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 74 એમજી |
સોડિયમ | 168 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 38 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 4 જી |