તમારા બાળકની ઇસ્ટર બાસ્કેટમાં ક્લાસિક ચોકલેટ મગફળીના માખણ ઇંડાને કંઈ પણ નહીં મળે. જ્યારે તેઓ હોમમેઇડ છે સિવાય!
ચોકોલેટ મગફળીના માખણના ઇંડાનું આ હોમમેઇડ વર્ઝન અલ્પતમ ઘટકો સાથે અને અલબત્ત, પ્રેમથી બનાવવામાં આવે છે. તેઓ બનાવવા માટે સરળ છે, સરળતાથી અગાઉથી અને ફ્રોઝન સારી કરી શકાય છે, અને તમે તમારા બાળકો સાથે બનાવી શકો છો કે જે મહાન સારવાર છે. ચોકલેટની પીગળતી વખતે અને ઇંડાને બગાડી ત્યારે દેખરેખનો ઉપયોગ કરવાની ખાતરી કરો, કારણ કે ચોકલેટ થોડી ગરમ મેળવી શકે છે.
ઝરમર વરસાદ માટે, અમે ગુલાબી, જાંબલી, વાદળી, અને પીળોનો ઉપયોગ કર્યો છે, જોકે, અન્ય રંગો સાથે પણ પ્રયોગ કરવા માટે નિઃસંકોચ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 કપ મીઠું ચડાવેલું માખણ (ઓગાળવામાં)
- 4 પાઉડર ખાંડ કપ
- 1 કપ ક્રીમી મગફળીના માખણ
- 4 ગ્રેહામ ક્રેકર્સ (ભૂકો)
- 3 કપ સેમિસેટ ચોકલેટ ચિપ્સ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
- શોર્ટનિંગ
- 1 1/2 કપ સફેદ ચોકલેટ ચિપ્સ
- વૈકલ્પિક: પેસ્ટલ
- ખાદ્ય રંગ
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટા વાટકીમાં, ઓગાળવામાં માખણ, પાવડર ખાંડ, મગફળીના માખણ, અને ગ્રેહામ ફટાકડા ભેગા કરો. તમે હાથ મિક્સર વાપરી શકો છો અથવા તમે મોટા ચમચી સાથે સારી રીતે મિશ્ર કરી શકો છો. સારી સુસંગતતા માટે, હાથ મિક્સરનો ઉપયોગ કરો.
- ચામડાની કાગળના બે શીટ્સ વચ્ચે પીનટ બટરની બોલ મૂકો અને લગભગ 1/4-ઇંચના જાડા સુધી પહોંચો.
- મગફળીના માખણની શીટ પકવવા શીટ પર ભરીને ફ્રીઝરમાં એક કલાક સુધી મૂકો અથવા પેઢી સુધી.
- તમારા ઇંડા આકારને કાપવા માટે નાની ઇંડા આકારની કૂકી કટર વાપરો. તમે એક વર્તુળ કૂકી કટર પણ વાપરી શકો છો અને ધીમેધીમે વર્તુળના ટોચને ઇંડા આકારમાં બનાવી શકો છો. જ્યારે તમે ચોકલેટ કોટિંગ તૈયાર કરો છો ત્યારે ફ્રીઝરમાં ઇંડાને આકાર આપો.
- ડબલ બોઈલરમાં સેમિસેટ ચોકોલેટ ચિપ્સ ટૂંકાવીને, સંપૂર્ણપણે સરળ સુધી સતત stirring.
- ફ્રીઝરમાંથી ઇંડા દૂર કરો.
- કાંટોનો ઉપયોગ કરીને, દરેક ઇંડાને સંપૂર્ણપણે ઓગાળવામાં આવેલી ચોકલેટ કોટિંગમાં ડૂબવું. કાંટોનો ઉપયોગ કરીને દૂર કરો અને વધુ પડતા ચોકલેટને મગફળીના માખણના ઇંડામાંથી તોડવા દો. કાળજીપૂર્વક મીણ કાગળના શીટ પર મૂકો અને બાકીના ઇંડા સાથે પુનરાવર્તન કરો.
- તેમને ઓરડાના તાપમાને સંપૂર્ણપણે સખત કરવા દો, લગભગ 1 થી 2 કલાક.
- 3 થી 4 નાના બાઉલ્સ (તમે કેટલા રંગો ઇચ્છો છો તેના આધારે) બહાર કાઢો. પેસ્ટલ, ગુલાબી, વાદળી, અને પીળા બનાવવા માટે દરેક વાટકીમાં ખોરાક રંગની ટીપાં ઉમેરો. ચોકલેટની નાની માત્રા અને પેસ્ટલ રંગ બનાવવાની ઇચ્છાના કારણે તમારે ફક્ત દરેક રંગના થોડા ટીપાંની જરૂર પડશે.
- ડબલ બોઈલરમાં અથવા માઇક્રોવેવમાં સફેદ ચોકલેટ ચિપ્સ ઓગળે, ગરમીના દર 30 સેકંડ પછી stirring.
- ત્રણ કે ચાર બાઉલ વચ્ચે સફેદ ચોકલેટ વહેંચો. તેમને સંપૂર્ણપણે રંગો મિશ્રણ જગાડવો.
- કઠણ ઇંડા પર ઝબકારો દરેક રંગ. સંપૂર્ણપણે ફરીથી સખત, ઓરડાના તાપમાને, અને સેવા આપવા માટે પરવાનગી આપે છે!
- જો તમારી પાસે કોઈપણ નાનો હિસ્સો હોય, તો તમે તેમને ફ્રીઝરમાં સંગ્રહિત કરી શકો છો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1184 |
| કુલ ચરબી | 68 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 31 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 24 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 51 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 291 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 135 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 7 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 16 ગ્રામ |