આ એક પ્રકાશ આવૃત ચોકલેટ frosting બનાવે છે કે જે ખૂબ સમૃદ્ધ વિના ચોકલેટ-વાય માત્ર યોગ્ય જથ્થો છે તે 2-સ્તર 8 અથવા 9-ઇંચના કેકને ઠંડું પાડતું બનાવે છે.
આ ચોકલેટ બટરક્રમ ફ્રૉસિંગ ખૂબ જ સરળ વેનીલા કેક સાથે અદ્ભૂત જાય છે. કંઈ જન્મદિવસ ઉજવણી નથી, માતાનો અથવા પિતાનો દિવસ , વેલેન્ટાઇન ડે, અથવા ખરેખર કોઇ પ્રસંગ, હોમમેઇડ કેક કરતાં વધુ સારી. પરંતુ તમને હંમેશાં કોઈ કારણની જરૂર પડતી નથી - કેટલીકવાર તે કેક પાસે સરસ છે, તમે જાણો છો?
આ કેકની સ્તરો સુંદર રીતે સ્થિર થાય છે જ્યારે સારી રીતે પ્લાસ્ટિકની લપેટીમાં લપેટી જાય છે, પછી ફ્રીઝર-પ્રૂફ ઝિપદાર ટોચની બેગમાં સીલ થાય છે. મને એક પ્રસંગ માટે સાલે બ્રેક કરવા માટે સમય ન હોય ત્યારે બહાર કાઢવા માટે ફ્રિજમાં બે કેક સ્તરો ધરાવવાની ઇચ્છા હોય છે - તમે ઘરની ટોચ પર અરાજકતાના શાસન દરમિયાન પણ વસ્તુઓની ટોચ પર અનુભવો છો.
તેને ટેન્ગી-નેસની થોડી સાથે ચોકલેટ frosting માટે, આ સરળ સૌર ક્રીમ ચોકલેટ ફ્રોસ્ટિંગ (ખાસ કરીને પાઉન્ડ કેક, ગાજર કેક, અને મધ કેક પર સારી) પ્રયાસ કરો.
મિસ - વધુ સ્વીટ્સ અને વર્તે છે નહીં
ચોકલેટ વેનીલા કેક
ચોકલેટ બ્લેકઆઉટ કેક
13 મીઠાઈઓ પુખ્ત વયના અને બાળકો બંને લવ કરશે
શ્રેષ્ઠ નો-ગરમીથી પકવવું Chocolatey Haystack કૂકીઝ
ઓગાળવામાં ચોકલેટ સાથે લેખન (બાળકોને કેકને સજાવટ કરવામાં સક્ષમ થવા માટે આ એક સરસ રીત છે!)
તમને જરૂર પડશે
- 4 ઔંસ ચોકલેટ (બિટ્ટરકીટ અથવા સેમિસેટ, અદલાબદલી અથવા ચિપ્સ)
- 2 લાકડીઓ માખણ (ઓરડાના તાપમાને અનસોલ્ટ)
- 3 કપ પાવડર ખાંડ
- 1 ચમચી વેનીલા અર્ક (શુદ્ધ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ઉકળતા પાણીના વાસણ પર અથવા એક ડબલ બોઈલર પર સ્થગિત એક ગરમીયુક્ત વાટકીમાં ચોકલેટ ઓગળે. ખંડ તાપમાન આવવા માટે કોરે સુયોજિત કરો.
- મધ્યમ કદના મિશ્રણ વાટકીમાં, માખણ અને ખાંડને હૂંફાળું સાથે ઇલેક્ટ્રીક મિક્સર દ્વારા હરાવવા, જ્યાં સુધી રુંવાટીવાળું નથી. વેનીલામાં હરાવ્યું ઠંડું ઓગાળવામાં ચોકલેટ ઉમેરો અને હૂંફાળું સુધી ઊંચી ઝડપ પર અન્ય મિનિટ માટે બીટ.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 309 |
કુલ ચરબી | 19 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 12 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 41 એમજી |
સોડિયમ | 5 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 34 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 1 જી |