કેક મિક્સ આ ચોકલેટ ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ bundt કેક રેસીપી તૈયાર કરવા માટે ત્વરિત બનાવે છે, અને ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ જામ અને વૈકલ્પિક liqueur તે વિશેષ વિશેષ બનાવે છે એક સમૃદ્ધ ચોકલેટ ગણાંચ એ સંપૂર્ણ અંતિમ સંપર્ક છે, અને તે આશ્ચર્યજનક સરળ બનાવવા માટે છે
ચોકલેટ ગેન્ચેસ આ સમૃદ્ધ ચોકલેટ કેક માટે સંપૂર્ણ ટોપિંગ છે, પરંતુ ટોચ પર કેટલાક વેનીલા હિમસ્તરની ઝરમર વરસાદ માટે મફત લાગે છે અને sprinkles અથવા અદલાબદલી બદામ સાથે સજાવટ જો તમે ઇચ્છો તો. તાજા રાસબેરિઝ સાથે કેક સેવા આપે છે જો તેઓ સિઝનમાં છો
જો તમારી પાસે Chambord ન હોય તો , આ કેક માટે રાસબેરી સ્વાદવાળી મીઠું , તમે દૂધ અથવા રસનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 બૉક્સ (18 ઔંસ) ચોકલેટ (અથવા ડેવિલ્સ ફૂડ કેક) મિશ્રણ
- 1 કપ (લગભગ 12 ઔંસ) ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ જામ (બીજ અથવા બીજ સાથે)
- 1/2 કપ ચેમ્મોર્ડ (રાસબેરિ-સ્વાદવાળી મીઠું અથવા દૂધ)
- 1/2 કપ વનસ્પતિ તેલ
- 4 મોટા ઇંડા
- ચોકલેટ ગનાચે માટે:
- 2/3 કપ ચાબુક - માર ક્રીમ
- 1 કપ સેમિસેટ ચોકલેટ ચિપ્સ
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ ગરમીમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને 12-કપ બંડ્ટ કેકનો લોટ લો.
- મોટા મિશ્રણ વાટકીમાં કેક ઘટકો ભેગું કરો અને મિશ્રીત સુધી ઇલેક્ટ્રિક મિક્સરની નીચી ગતિ પર હરાવ્યું. વાટકીની બાજુઓ અને નીચે ઉઝરડા કરો અને પછી 2 મિનિટ માટે હાઈ સ્પીડ પર હરાવ. ચમચી તૈયાર પૅન અને 50 થી 55 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા જ્યાં સુધી થોડું આંગળીને સ્પર્શ ન હોય ત્યાં સુધી કેક પાછો આવે ત્યાં સુધી.
- Frosting પહેલાં સંપૂર્ણપણે કૂલ.
ચોકલેટ Ganache
- માધ્યમ ગરમી પર એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ચાબુક - માર ક્રીમ મૂકો. બોઇલમાં ક્રીમ લાવો; ગરમી દૂર કરો અને ચોકલેટ ચિપ્સ માં જગાડવો. જ્યાં સુધી ચોકલેટ ઓગાળવામાં આવે ત્યાં સુધી stirring ચાલુ રાખો અને ganache સરળ છે.
- ગનેશ થોડો ઠંડું કરવા માટે 5 મિનિટ સુધી ઉભા થાઓ અને કૂલ્ડ કેક પર ઝરમર થવું.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે