ઓયુ, કોફ-કે, ઓકે, સ્ટાર-કે: "બીગ 4" કોશર સુપરવિઝન એજન્સીઓ

04 નો 01

ઓયુ ઓર્થોડોક્સ યુનિયન

1898 માં સ્થાપિત, ઓર્થોડોક્સ યુનિયન (ઓયુ) અમેરિકામાં સૌથી જૂના અને સૌથી મોટા ઓર્થોડોક્સ યહુદી સંગઠનો છે. યુએન સેવાઓ, સમુદાય જોડાણ, યહુદી શિક્ષણ, રાજકીય હિમાયત, સામાજિક કાર્યવાહી, સીનાગોગ સર્વિસ અને વધુના પ્રયત્નોમાં OU કોશર ડિવિઝનના કાર્ય માટે શ્રેષ્ઠ રીતે જાણીતું છે.

"યુ" ની આસપાસના "ઓ" ના ઓયુ હેચશેરના સરળ લોગોને વિશ્વના સૌથી વધુ જાણીતા કોશર પ્રતીક તરીકે દર્શાવવામાં આવે છે. તે 92 દેશોમાં સ્થિત 6,000 થી વધુ છોડમાં 800,000 થી વધુ પ્રોડક્ટ્સનું નિર્માણ કરે છે, ઉત્પાદન કરે છે ... "આ ઊંડા બજારની પહોંચ જાળવવા માટે, ઓયુ કેટલાક 600 રબ્બિનિક ક્ષેત્ર પ્રતિનિધિઓને રોજગારી આપે છે, જે આસપાસ ખોરાક ઉત્પાદન સુવિધાઓની મુસાફરી કરે છે. વિશ્વ, સાધનસામગ્રી અને ઘટકોનું નિરીક્ષણ કરે છે અને નિર્માણની પ્રક્રિયાઓનું નિરીક્ષણ કરે છે તેની ખાતરી કરવા માટે કે તેઓ કડક કોશર ધોરણોનું પાલન કરે છે.

ન્યૂ યોર્કમાં મુખ્યત્વે 50 રબ્બિનિક કોઓર્ડિનેટર્સનો સમાવેશ થાય છે, જેમાં ખોરાક વૈજ્ઞાનિકો અને અન્ય સપોર્ટ સ્ટાફનો સમાવેશ થાય છે, ઓયુના કોશર દેખરેખના પ્રયત્નોમાં સંકલન અને ગોઠવણી કરવામાં સહાય કરે છે. ઓયુના કદ, બજારની ઘૂંસપેંઠ અને તેના અતિ-ઓળખી શકાય તેવો હેચશરના કેશને આભારી છે, તેણે ખોરાકની દુનિયાના તમામ ક્ષેત્રોમાંથી ક્લાઈન્ટો કમાવ્યા છે - મુખ્ય આંતરરાષ્ટ્રીય ઉત્પાદકોમાંથી નાના કારીગરી પોશાક પહેરે.

ઓયુની વેબસાઈટ ઉત્પાદકો અને ગ્રાહકો બંને માટે વ્યાપક સ્રોતો આપે છે, જેમાં લેખો, ઉત્પાદન શોધ સુવિધા, ડાઉનલોડ કરવા યોગ્ય પાસ્ખાનાં માર્ગદર્શિકાઓ અને વેબ એપ્લિકેશનનો સમાવેશ થાય છે.

• મુખ્ય ક્લાઈન્ટો: બ્લેકે હીલ પ્રેરેઝ, ક્ક્વીટા, કોકા કોલા, એચ.જે. હેઇન્ઝ, હર્શેની, કિિનકિનિક ફુડ્સ, ક્રાફ્ટ / નાબિસ્કો, લેક શેમ્પલેઇન ચોકલેટ્સ, લી-લાખ ચોકલેટ્સ, મિશેલ ક્લુઝેલ, મિનેક મેઇડ, મેકકોર્મિક એન્ડ કું., પિલ્સબરી, પેમ વન્ડરફુલ, શીલા જી બ્રાઉની બરડ, ધ ચીઝ ગે, ટીટોના ​​હાથ બનાવટ વોડકા, વેપારી જૉ
• સરનામું: 11 બ્રોડવે, 14 મા માળ, ન્યૂ યોર્ક, એનવાય 10004
• ફોન: 212-563-4000
• ઇ-મેઇલ: http://oukosher.org/contact-us/ પર ઇ-મેઇલ પૂછપરછ તેના સંપર્ક પૃષ્ઠ દ્વારા ઓયુમાં સબમિટ કરી શકાય છે
• વેબસાઇટ: www.oukosher.org

04 નો 02

કોફ-કે

કોફ-કે લગભગ 50 વર્ષથી ઓપરેશનમાં છે, અને નોંધે છે કે તે " કશરસની દેખરેખ / સંચાલનની જટીલતાઓને માટે કમ્પ્યુટર તકનીકનો પરિચય આપનાર પ્રથમ કશોર સંસ્થા હતી." માત્ર કોફ-કે કોશર ઘટકો અને સપ્લાયર્સના વ્યાપક ડેટાબેઝને જાળવી રાખે છે, પરંતુ તે કોશર દેખરેખ ક્લાયન્ટ્સને તેના માટે સુલભ બનાવે છે, ભાગરૂપે તેમને ઉત્પાદન વિકાસ અને પુનઃરચનાના સંદર્ભમાં જાણકાર પસંદગીઓ બનાવવામાં સહાય કરે છે.

વિશ્વભરમાં માન્યતા પ્રાપ્ત છે, કોફ-કે, સમગ્ર યુએસ, તેમજ કેનેડા, યુરોપ, દક્ષિણ અમેરિકા, મધ્ય અમેરિકા, ઑસ્ટ્રેલિયા, યુરોપ, એશિયા અને ઇઝરાયલમાં પ્રાદેશિક સંયોજકો છે. કોફ-કે ચાઇનામાં તેના ફૂડ ઉત્પાદન ગ્રાહકોને પૂરી કરવા ચિનીમાં વેબસાઇટનું સંચાલન કરે છે. તેની વેબસાઈટના ગ્રાહક વિભાગમાં, કોફ -કે પણ કાશરૂટ ચેતવણીઓ, માર્ગદર્શિકાઓ અને થોટ મેગેઝિન માટેનું ડિજીટલ ફૂડ ઓફર કરે છે.

• મુખ્ય ક્લાઇન્ટ્સ: બ્રેયર, કેડબરી સ્ક્વેપ્સ, કોનરા ફુડ્સ, ઘીરર્ડેલી, ગુડ વિનોમ, હેઇન સેલેસ્ટિયલ ગ્રુપ, લિપ્ટન, પેપ્સી, રીચ, સ્ટેશ ટીસ, ટેરા ચીપ્સ
• સરનામું: 201 ધ પ્લાઝા, ટીનેક, એનજે 07666
• ફોન: 201-837-0500
• ઇ-મેઇલ: info@kof-k.org
• વેબસાઇટ: www.kof-k.org

04 નો 03

ઑકે - સંગઠિત કાશ્તોટ લેબ્સ

1 9 35 માં સ્થાપના, કષત લેબોરેટરીઝનું આયોજન - "ઓકે" તરીકે જાણીતું - હાલમાં 2,400 કરતા વધુ કંપનીઓ દ્વારા ઉત્પાદિત 400,000 થી વધુ ઉત્પાદનો માટે કોશર સર્ટિફિકેટ આપે છે. ન્યૂ યોર્કમાં મુખ્ય મથક, ઓકે યુરોપ, ચીન, ઈઝરાયલ, મેક્સિકો, ભારત અને રશિયામાં પ્રાદેશિક કચેરીઓ ચલાવે છે. આ એજન્સી 4,500 થી વધુ કોશર સુપરવાઇઝરને રોજગારી આપે છે, અને તેની કોશર દેખરેખના પ્રયત્નોમાં ટેકનોલોજીના અગ્રગણ્ય ગૌરવ પર ગર્વ છે.

ઓકેની માલિકી ડિજિટલકોસર સિસ્ટમ તેની ટીમને લગભગ 800,000 ઉત્પાદનો, ઘટકો, સૂત્રો અને ઉત્પાદન પ્રક્રિયાઓ અને પ્રત્યેક અસરકારક તારીખોને ટ્રેક કરવા માટે સક્ષમ કરે છે. " તે માટે, બરાબર જણાવે છે, તે "પારદર્શક, કાગળવિહીન, કાર્યક્ષમ અને સુરક્ષિત સર્ટિફિકેટ", તેમજ સમસ્યાઓ અને સમસ્યાઓના કાર્યક્ષમ ઓળખ અને રીઝોલ્યુશન પ્રદાન કરી શકે છે.

ઓકેની વેબસાઈટનો ગ્રાહક વિભાગ ઉત્પાદન શોધ, એક શાકભાજી તપાસ માર્ગદર્શિકા, તેના ડિજિટલ મેગેઝિન, કોશર સ્પીરીટ અને વધુ માટે એક્સેસ કરે છે.

• મુખ્ય ગ્રાહકો: એથેન્સ, મેલિસા, બાર્કન વાઇનરી, બ્લુ ડાયમંડ, કેપ્રી સન, ક્રીમ ઓફ વ્હીટ, ડોમિનો, ડોરોટ, એડન ફ્યૂડ્સ, હંટ્સ, લા ચોય, નૅન્ટકેટ નેક્ટર, ઓર્ટેગા, પામ, પેરિયર, પોસ્ટ, સ્વિસ મિસ, ટ્રોપીકાના, યોપ્લાઇટ
• સરનામું: 391 ટ્રોય એવન્યુ, બ્રુકલિન, એનવાય 11213 યુએસએ
• ફોન: (718) 756-7500
• ઇ-મેઇલ: info@ok.org
• વેબસાઇટ: www.ok.org

04 થી 04

સ્ટાર-કે

જ્યારે 50 વર્ષ પહેલાં સ્ટાર-કેની સ્થાપના કરવામાં આવી હતી, ત્યારે બાલ્ટીમોર યહુદી સમાજને માત્ર તે જ સેવા આપી હતી. અને છતાં પણ તે ઘણા મેરીલેન્ડ સ્થાનિક લોકો માટે ગૃહસ્થાન પ્રમાણિતતા જેવી લાગે છે, જો કે કથત સંગઠન વાસ્તવમાં વિશ્વમાં સૌથી મોટું એક છે.

ગ્રાહક આહાર અને ઔદ્યોગિક ઘટકો માટે કોશરની દેખરેખ પૂરો પાડવા ઉપરાંત સ્ટાર-કે કહેવાતા "સેબથ મોડ" રસોડાનાં સાધનોનું પ્રમાણપત્ર માટે જાણીતું છે.

• મુખ્ય ગ્રાહકો: કાકી ગસીઓ, ડેલ મોન્ટે, એમ્પાયર કોશેર, જનરલ મિલ્સ, હેરેર ફુડ્સ , કિકમેન, કોલ ફુડ્સ, લેક શેમ્પલેઇન ચોકલેટ, લા ટુરંગેલી, મારુકન, રોલેન્ડ ફૂડ, થિયો ચોકલેટ, વેપારી જૉ, ઉટ્ઝ, આખા ફુડ્સ
• સરનામું: 122 સ્લેડ એવ્યુ, સેવા 300, બાલ્ટીમોર, MD 21208
• ફોન: 410-484-4110
• ઇ-મેઇલ: star-k@star-k.org
• વેબસાઇટ: www.star-k.org