મસાલેદાર ફ્રીઝર મરચું

આ સરળ મરચાં ખૂબ સારી રીતે ફ્રીઝ કરે છે, તેથી એક બેચ અથવા બે બનાવો અને તમારા ફ્રીઝરમાં છેલ્લા મિનિટ ડિનર માટે અને મનોરંજક રાખો. લાંબી, ઠંડા સિઝનમાં તમને મદદ કરવા માટે શિયાળાની શરૂઆતમાં બેચ અથવા ત્રણ બનાવો. સ્વાદના ઉમેરેલા પંચ માટે કાપલી પનીર અને કાતરી સ્લેઅિયન્સ સાથે ટોચ.

તમને જરૂર પડશે

• 1 lb. જમીન ગોમાંસ
• 2 ડુંગળી, અદલાબદલી
• 5 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
• 2 (14 ઔંસ). કેન અદલાબદલી ટામેટાં, નકામી
• 1 (15 ઔંસ) ટમેટા સોસ કરી શકો છો
• 1 tbsp મરચાંનો ભૂકો
• 1 tsp જમીન જીરું
• 1/2 ચમચી મીઠું
• 1/4 ચમચી લાલ મરચું મરી
• 2 (15 ઓઝ.) કેન લાલ મૂત્રપિંડ, કતલ અને નકામા
• 2 tbsp મકાઈનો લોટ
• 1/4 કપ પાણી

તે કેવી રીતે બનાવો

1. કઠોળ અને લસણ સાથે ભારે કુકરોમાં ભૂરા માંસને કુક કરો જ્યાં સુધી જમીનમાં ગોમાંસ ભુરો નથી અને શાકભાજી ટેન્ડર છે; ગટર

2. મકાઈનો ટુકડો અને શાક વઘારવાનું તપેલું પાણી સિવાય તમામ ઘટકોને મિક્સ કરો. બોઇલ પર લઈ આવો, પછી ગરમી ઘટાડો, આવરે છે અને 50-60 મિનિટ માટે સણસણવું. જો તમે ઘાટાં મરચાંની જરૂર હોય તો, મકાઈનો લોટ અને પાણીને નાની બાઉલમાં મિશ્રણ કરો અને મરચાંમાં ઉમેરો કરો, સારી રીતે stirring કરો.

3. ઉઘાડો અને લગભગ 10 મિનિટ સુધી રાંધવા, સહેજ સુધી જાડાઈ.

4. ફ્રીઝ કરવા માટે, મકાઈનો લોટ અને પાણી ઉમેરો નહીં. રેફ્રિજરેટરમાં ઝડપથી કૂલ, પછી પ્લાસ્ટિક ફ્રીઝર કન્ટેનરમાં મૂકો અને ઘન સુધી ફ્રીઝ કરો.

5. રેહાઇટ કરવા માટે મરચાંમાં 1/4 કપ પાણી સાથે મરચું મૂકો અને મધ્યમ ગરમી પર રસોઇ કરો, ક્યારેક ક્યારેક ફરીથી stirring સુધી. આ બિંદુએ તમે મકાઈનો લોટ અને પાણીનું મિશ્રણ ઉમેરી શકો છો જો તમે ગાઢ મરચું માંગો છો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	573
કુલ ચરબી	9 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	3 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	3 જી
કોલેસ્ટરોલ	50 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	107 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	85 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	24 ગ્રામ
પ્રોટીન	42 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)