કોશર સ્થિતિ: મીટ અથવા પારેવ
80 ના દરે ભાડાની કિટકી પાછો આવે છે, આ આરાધ્ય બેગલ કૂતરો કરડવાથી ગ્રેજ્યુએશન અથવા સુપરબૉલ પક્ષો તરફથી ઉનાળામાં બાર્બેસીઝ માટે બધું યોગ્ય છે. આ રેસીપી તૈયાર પિઝા કણકને શૉર્ટકટ તરીકે ઉપયોગમાં લે છે, પરંતુ જો તમે હોમમેઇડ કણક માટે એક પ્રિય રેસીપી મેળવ્યો છે, તો તેનો ઉપયોગ કરવા માટે નિઃસંકોચ કરો. ભીડમાં grownups માટે, આ તાજા ટામેટા બ્લડી મેરી જેવી ઠંડા બીયરની અથવા સુગંધિત કોકટેલ સાથે બેગલ શ્વાન સેવા આપે છે. બાળકો માટે, સિલ્થઝર સાથે બનેલા ડીકોફ આઈસ્ડ ટી અથવા હોમમેઇડ "સોદા" અને રસનો સ્પ્લેશ લાગે છે.
સલામતી ટીપ: ટોડલર્સ (અને જૂની બાળકો જે તેમના ખોરાકને ખાઉધરાપણું આપતા હોય છે) માટે, હોટ ડોગ્સ એ મુખ્ય ચોકીંગ સંકટ છે. જો તમે 4 થી 5 વર્ષની વયનાં બાળકોની સેવા કરશો, તો કૂતરાને કાપીને ડિપિંગ સ્ટ્રીપ્સમાં કાપવાનો સ્માર્ટ વિચાર છે. કોકટેલ-માપવાળી મિનીના કરડવાથી (જે થોડાં રાશિઓને તેમના મુખમાંથી પૉપ કરવા માટે લલચાવી શકે છે) બનાવવાને બદલે, લાંબી, હાસ્યાસ્પદ સ્ટ્રીપ્સને ફરીથી ભેળવી દે છે અને તેમને કણકમાં લપેટી - તેમને હોટ ડોગ ખાય સલામત રાખવામાં સરળ છે
તમને જરૂર પડશે
- બેગલ ડોગ્સ માટે:
- 8 કોશર હોટ ડોગ્સ અથવા વેગી શ્વાન
- 1 (16 ઔંશ) પેકેજ તૈયાર પીઝા કણક
- વૈકલ્પિક: તલ, ખસખસ, બરછટ મીઠું, સૂકા ડુંગળીના ટુકડા, સુકા લસણના ટુકડા, અથવા બગેલું મસાલા મિશ્રણ બધું
- જરદાળુ સરસવ માટે:
- 4 tablespoons જરદાળુ સાચવે છે
- 2 ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ
તે કેવી રીતે બનાવો
- 425 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat ચર્મપત્ર કાગળ સાથે એક વિશાળ rimmed પકવવા શીટ.
- મિનિ બેગલ કૂતરાના કરડવા માટે, દરેક હોટ ડોગને ચાર ટુકડાઓમાં કાપી નાખો. મોટા બેગલ શ્વાન માટે, હોટ ડોગ્સને સંપૂર્ણ રાખો, અથવા દરેક લંબાઈને 8 પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં (ઉપર સલામતી ટીપ જુઓ) માં સ્લાઈસ કરો. કોરે સુયોજિત.
- થોડું કટીંગ બોર્ડ લોટ. પિઝા કણકને બોર્ડમાં મૂકો, અને સપાટીને લોટ કરવા માટે રોલ કરો. એક ચોરસમાં કણક પટ કરો અને તીવ્ર છરીનો ઉપયોગ કરીને તેને 32 સમાન ટુકડાઓ (મિનિ બેગલ શ્વાન માટે) અથવા 8 સમાન ટુકડાઓ (મોટા બેગલ શ્વાન માટે) માં કાપી નાખો.
- લાંબા, પાતળા દોરડું બનાવવા માટે તમારા હાથ વચ્ચે કણકનો ટુકડો લો અને રોલ કરો. મિનિ બેગલ કૂતરાના કરડવા માટે , એક શરુઆતથી શરૂ કરો, અને હોટ ડોગના ખનિજની આસપાસ કણકને લપેટી લો, ગરમ કૂતરા હેઠળના અંતને સુરક્ષિત કરવા દબાવી રાખો. તૈયાર પકવવા શીટ પર મૂકો, અને બાકી ગરમ કૂતરો અને કણક ટુકડાઓ સાથે ચાલુ રાખો.
- મોટા બેગલ શ્વાન માટે , કણક 1/8 સાથે દોરડું રચે છે. એક અંતથી શરૂ કરીને, હોટ ડોગની આસપાસ સર્પાકારમાં કણક લપેટીને, નીચેથી કણકના અંતને સુરક્ષિત કરો. જો તમે હોટ ડોગના સ્લાઇસેસનો ઉપયોગ કરી રહ્યા હો, તો ખુલ્લા હોટ ડોગ્સની અંત છોડી દો, જેથી માબાપ અથવા કેરગિગર્સ બાળક-ફ્રેંડલી બેગલ શ્વાનને ઓળખી શકશે.
- બેગલ શ્વાનને પાણીથી બ્રશ કરો તમારી પસંદગીની સીઝનીંગ સાથે છંટકાવ, જો જરૂરી હોય તો. પહેલાથી ભરેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 12 થી 15 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકડો, જ્યાં સુધી હોટ ડોગ્સ દ્વારા રાંધવામાં આવે નહીં ત્યાં સુધી અને કણક સારી રીતે બેકડ અને સોનેરી છે.
- જ્યારે બાગેલ શ્વાન પકવવા હોય છે, ત્યારે જરદાળુ સાચવે છે અને ડીજોન મસ્ટર્ડને એક નાનું બાઉલમાં ભેગા કરો. સારી રીતે ભળી દો ડુબાડવું માટે બાજુ પર જરદાળુ મસ્ટર્ડ સાથે તાજી-બેકડ બેગલ શ્વાન સેવા આપે છે.