આ સ્વાદિષ્ટ સફરજન ક્રેનબૅરી ચપળ ઓટ, ભુરો ખાંડ અને માખણના ઉનાળામાં ટોપિંગ સાથે સમાપ્ત થાય છે. થોડો વધારે તંગી અને સ્વાદ માટે ટોપિંગ માટે કેટલાક અદલાબદલી પેકન્સ અથવા અખરોટ ઉમેરો.
ચાબૂક મારી ક્રીમ એક dollop ઉમેરો અથવા તે સુંદર મીઠાઈ માટે આઈસ્ક્રીમ એક બાબત સાથે હૂંફાળું. આ સંયોજન પતન રાત્રિભોજન અથવા રજા મીઠાઈ માટે સંપૂર્ણ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ તાજા ક્રેનબૅરી
- 3 કપ પતળા કાતરી peeled સફરજન
- 1 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો લીંબુનો રસ
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 1 કપ પ્રકાશ ભુરો ખાંડ, ભરેલા
- 1 કપ ઝડપી રસોઈ ઓટ
- 1/2 કપ આખા હેતુનું લોટ
- 5 tablespoons માખણ, ખંડ તાપમાન
તે કેવી રીતે બનાવો
- માખણ છીછરા 1 1 / 2- થી 2-ચોખા ખાવાનો વાનગી. 325 F (165 C) માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગરમી.
- મોટા વાટકીમાં, ક્રાનબેરી અને સફરજનનાં સ્લાઇસેસને ભેગા કરો. દાણાદાર ખાંડ, લીંબુનો રસ, અને મીઠું ઉમેરો; કોટ માટે સંપૂર્ણપણે ટૉસ
- સફરજનના મિશ્રણને તૈયાર પકવવા વાનગીમાં ફેરવો.
- નાના બાઉલમાં ભુરો ખાંડ, ઓટ અને લોટને ભેગું કરો. માખણ તમારી આંગળીઓ, કાંટો, અથવા પેસ્ટ્રી બ્લેન્ડર સાથે કામ કરો ત્યાં સુધી માખણ સમાનરૂપે વિતરણ કરવામાં આવે છે અને મિશ્રણ બગડેલું છે.
- ક્રૅનબેરી અને સફરજન ભરવા પર નાનો ટુકડો બટકું મિશ્રણ સમાનરૂપે છંટકાવ.
- 45 મિનિટથી 1 કલાક સુધી ગરમીથી પકવવું, અથવા જ્યારે ટોપિંગ કડક હોય અને ફળ ટેન્ડર હોય.
- વેનીલા આઈસ્ક્રીમના એક ટુકડા સાથે ગરમ સેવા આપો, અથવા તેને ક્રીમના ઝીંગાની અથવા ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે સેવા આપો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે:
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 361 |
| કુલ ચરબી | 9 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 19 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 187 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 72 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |