05 નું 01
ફ્રેશ, પાકેલા ફળ સાથે પ્રારંભ કરો
પીચીસ અને પ્લેમ્સ મોલી વાટ્સન જ્યારે તમે ગ્રીલ ફળો, તમારે તાજા, પાકેલા ફળ સાથે પ્રારંભ કરવાની જરૂર છે. અહીં, અમે luscious, સુંદર પીચીસ અને ફળોમાંથી ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો. અનાનસ , નાસપતી , સફરજન , અને જરદાળુ આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને જાળી પર પણ સ્વાદિષ્ટ છે, જેમ કે અનેનાસ છે. સ્ટ્રોબેરી અને અંજીર જેવા નરમ ફળો પણ સારી છે - ફક્ત જાળીના સમયને પાછો ખેંચવા અને તેમને સંક્ષિપ્તમાં સારવાર આપવો.
05 નો 02
ગ્રીલી માટે ફળ છીછરું
પીચીસ એન્ડ ફ્રોમ્સ ટુ ગ્રીલ મોલી વાટ્સન લાંબા ફળોમાં મોટા ફળો કાપી નાખવો. આ વિચાર એ છે કે બંને ભાગોમાં શક્ય તેટલું વધુ સપાટી વિસ્તારને છૂટા કરવા માટે સખત ઉઠાવવું. સ્ટ્રોબેરી અથવા અંજીર જેવા નાના ફળો, જો તમને ગમશે તો તે સંપૂર્ણ છોડી શકાય છે.
પીટ્સ, ફળોમાંથી, નેક્ટેરિન અને જરદાળુમાંથી ખાડો દૂર કરો. નાશપતીનો અથવા સફરજનનો મુખ્ય ભાગ બહાર કાઢો.
જો તમે ઈચ્છતા હો, તો તમે તેને છીંકવું તે પહેલાં ફળ છાલ કરી શકો છો. ફળને ચપકાવી એ સંપૂર્ણપણે સ્વાદની બાબત છે, તેથી તે તમારા પર છે (ઘણા લોકો જ્યારે તેઓ સખત મહેનત કરે છે ત્યારે છાલ છોડવાનું રંગ અને પોત પસંદ કરે છે; જાણવું પણ છે કે છાલથી રાંધેલા ફળને ગ્રીલ પર અને જ્યારે પીરસવામાં આવે છે.)
એક તટસ્થ સ્વાદ તેલ, જેમ કે કેનોલા અથવા ગ્રેપસીડ તેલ સાથે ફળને બ્રશ કરો. એક ટ્રે અથવા પકવવા શીટ પર ફળો મૂકો જેથી તેને સગડીમાં લઈ જવા.
05 થી 05
ફળ ગ્રીલ!
ગ્રીલ પર ફળ મોલી વાટ્સન એક કપડા, તેલયુક્ત રસોઈ પર ફળો કટ-સાઇડ-ડાઉન સેટ કરો. કવર કરો અને ગ્રીલ-ચિહ્નિત, ટેન્ડર અને ગરમ થતાં સુધી, રુછાણ જેવા નાના નરમ ફળ માટે લગભગ 5 મિનિટ સુધી, પીચીસ જેવા મોટા ફળ માટે લગભગ 10 મિનિટ અને પિઅર અને સફરજન જેવા સખત ફળો માટે 15 મિનિટ સુધી રાંધવા.
04 ના 05
ગ્રીલ સેકન્ડ સાઇડ
ફળ Grilling મોલી વાટ્સન તમે ફળો ઉપર બંધ કરી શકો છો, જો ફળના છિદ્ર ખાસ કરીને મોટી હોય અથવા જો તમને ગમશે, તો ફક્ત ખાતરી કરો કે બીજી બાજુ તેલવાળી છે
જો તમે ડેઝર્ટ માટે ફળ આપવાનું આયોજન કરી રહ્યા હોવ, તો તમે ખાંડ અથવા ભુરો ખાંડની થોડી કટ સપાટીને છંટકાવ કરી શકો છો અથવા તેને મીઠાસ અને કારામેલનીકરણ માટે થોડી મધ અથવા મેપલ સીરપ સાથે ઝરમર કરી શકો છો. ફળના ટુકડા દીઠ લગભગ 1 ચમચી શરૂ કરવા માટે એક યોગ્ય સ્થળ છે, પરંતુ એક વ્યક્તિ ચોક્કસપણે થોડી વધુ પર છંટકાવ કરી શકે છે
05 05 ના
કેવી રીતે શેકેલા ફળ સેવા આપવા માટે
બ્રાઉન સુગર સાથે શેકેલા પીચીસ મોલી વાટ્સન તેના પોતાના પર અથવા શેકેલા માંસની સાથે (તે શેકેલા ડુક્કરના સાથે ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ છે) ગરમ અથવા ગરમ શેકેલા ફળની સેવા આપે છે શેકેલું ફળ પણ અત્યંત સરળ અને કલ્પિત ઉનાળામાં મીઠાઈ બનાવે છે - મહત્તમ અસર માટે આઈસ્ક્રીમ અથવા ફ્રોઝન દહીં સાથે સેવા આપે છે.
શેકેલા ફળ શેકેલા માંસની સાથે સ્વાદિષ્ટ હોય છે, અથવા આઈસ્ક્રીમ (આ છાશ આઇસ ક્રીમ શેકેલા ફળ સાથે સુંદર છે, પરંતુ તમારા મનપસંદ સ્વાદ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ હશે) અથવા ફ્રોઝન દહીંનો એક ટુકડો સાથે ડેઝર્ટ તરીકે સેવા અપાય છે.
એકવાર તમે 1) ધૂમ્રપાનની થોડી ચીજોને સ્પર્શ કરતા વધારાની મીઠાશને સ્વાદ લો) ગ્રીલ ફળો લાવે છે અને 2) જુઓ કે આ સુસંસ્કૃત મીઠાઈને કેટલું સરળ બનાવે છે, તમે દર ઉનાળામાં વારંવાર સારવારમાં જઈ શકો છો.
અહીં, પીચીસને ભુરો ખાંડ સાથે છંટકાવ કરવામાં આવી છે, જ્યારે તે હજી પણ ગ્રીલ પર હતા.