ઓહ અરે વાહિયાત બીફ પાંસળી

તેથી સ્વાદિષ્ટ, આ BBQ ગોમાંસ પાંસળી રેસીપી તમને કહેશે "ઓહ હા" સમગ્ર ભોજન દ્વારા! સૉસ મીઠો, મસાલેદાર અને સફરજન સીડર સરકોથી સહેજ ખાટું છે. તમારા આગામી રસોઈમાં તે અજમાવી જુઓ - તમારા મહેમાનો ચોક્કસપણે વધુ માટે પાછા આવશે.

તમને જરૂર પડશે

• બાસ્ટિંગ સોસ માટે:
• 1 કપ / 120 એમએલ ટમેટા સોસ
• 1 કપ / 120 એમએલ બરબેક્યુ સૉસ (તમારી મનપસંદ બ્રાન્ડ)
• 1/4 કપ / 60 એમએલ કોલા
• 2 tablespoons / 30 એમએલ મધ
• 2 tablespoons / 30 એમએલ બ્રાઉન ખાંડ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ સફરજન સીડર સરકો
• 1/2 ચમચી / 2.5 એમએલ સફેદ મરી
• 1/4 ચમચી / 1.25 એમએલ હોટ સૉસ
• 1 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
• રિબ ઘસવું:
• 1/3 કપ / 80 એમએલ ભુરો ખાંડ
• 2 ચમચી / 10 મીલી મીઠું
• 2 ચમચી / 10 એમ.એલ. પપિકા
• 1 ચમચી / 5 એમએલ સફેદ મરી
• 3 પાઉન્ડ / 1.3 કિલો બીફ પાંસળી

તે કેવી રીતે બનાવો

1. સોસ તૈયાર કરવા માટે: એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં બધા ચટણી ઘટકો ભેગું. મિશ્રણને બોઇલમાં આવવા દો અને ત્યારબાદ 5 મિનિટ સુધી ઘટાડવું અને સણસણવાની પરવાનગી આપો. ચટણી ખૂબ જાડા હોય તો, 2 થી 3 ચમચી પાણી ઉમેરો. ગરમીથી ચટણી દૂર કરો અને કોરે મૂકી દો.

2. પાંસળી તૈયાર કરવા: નબળી પાંસળીને પેકેજીંગમાંથી બહાર કાઢો અને મોટા પોટમાં પાણી સાથે મૂકો. પાંસળીને 5 મિનિટ સુધી પેરોલ કરો અને તેને પકવવા શીટ પર દૂર કરો. બૅચેસમાં પાંસળી કરવાની જરૂર પડી શકે છે કારણ કે તે એટલા મોટા હોઇ શકે છે

પાંસળીઓ ઉકાળવામાં આવે તે પછી, પાંસળાની દરેક બાજુ પર પાંસળી નાખવું લાગુ પડે છે.

3. Preheat ગ્રીલ. ગ્રીલ પર બીફ પાંસળી મૂકો અને માધ્યમ-નીચી ગરમી પર રસોઇ કરો. દર 15 મિનિટે ટર્ન કરો અને પેસ્ટ કરો, સમાપ્ત રસોઈ સુધી, 1 1/2 કલાકે. ગરમીમાંથી દૂર કરો અને તરત જ સેવા આપો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	978
કુલ ચરબી	60 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	26 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	28 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	202 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	1,433 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	53 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	2 જી
પ્રોટીન	56 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)