આ ટેન્ડર, સ્વાદિષ્ટ ફૉટ્ટ મિગ્નનને સખત રીતે ઝડપી, સરળ રીત છે. સાદા રુબી ચટણીના સ્વાદમાં વધારો કરે છે, જે તેને ભુરો ખાંડમાંથી મીઠાની સંકેત સાથે સમૃદ્ધ માંસપેશીઓ આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 ફોટ્ટ મેગ્નોન, લગભગ 1 1/2 ઇંચ જાડા
- 2 ચમચી (10 એમએલ) મરચું પાવડર
- 2 ચમચી (10 એમએલ) જીરું, જમીન
- 1 ચમચી (5 એમએલ) પૅપ્રિકા
- 1 ચમચી (5 એમએલ) લસણ પાવડર
- 1 1/2 ચમચી (7.5 એમએલ) ભુરો ખાંડ
- 1 ચમચી (5 મીલી) કાળા મરી
- 1 ચમચી (5 મી.લી.) દરિયાઇ મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
1. નાના બાઉલમાં સુકી ઘટકો મૂકો અને એક સાથે મિશ્ર કરો. મસાલા મિશ્રણ સાથે દરેક ટુકડો કોટ. ખાતરી કરો કે દરેક સ્ટીક પાસે તેના પર પકવવાની સારી રકમ છે. એક નાની કાચની વાનગી, કવર, અને રેફ્રિજરેટરમાં 15 થી 30 મિનિટમાં સ્થાને મૂકો.
2. મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ. ગ્રીલ પર શેકીને મૂકો અને દરેક બાજુ 5 થી 6 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો. જ્યારે સ્ટીક્સ ઇચ્છિત દાનતા પહોંચે છે, ગરમી દૂર કરો અને સેવા આપે છે.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 298 |
કુલ ચરબી | 18 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 7 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 101 એમજી |
સોડિયમ | 679 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 4 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 28 ગ્રામ |