ટામેટા Pesto સ્પાઘેટ્ટી એક કલ્પિત રેસીપી છે. મોટા ટમેટાંનો ઉપયોગ ત્યારે જ થાય છે જ્યારે ઉનાળામાં ટામેટાં તાજા હોય અને અશક્ત રીતે પાકેલા હોય. વસંત, પાનખર અને શિયાળા દરમિયાન, તે ચેરી ટમેટાંનો ઉપયોગ કરીને બનાવે છે, જે વિશ્વસનીય મીઠા, ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે.
તમે આ રેસીપીમાં તમારા પોતાના Pesto પણ બનાવી શકો છો અને તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો. હું કેટલાક પરમેસન પનીર સાથે આ છંટકાવ કરવા માંગો - પરંતુ તે ચાર ઘટક રેસીપી બનાવે છે!
તમે ઇચ્છો તો તમે ચોક્કસપણે આ રેસીપી વધુ ઘટકો ઉમેરી શકો છો હું બાળક વટાણા અથવા કેટલાક રાંધવામાં ડુંગળી અને લસણ ઉમેરવા માંગો. આ સરળ વાનગીમાં કોઈ પણ શેકેલા શાકભાજી સ્વાદિષ્ટ હશે.
તે કેટલાક toasted લસણ બ્રેડ સાથે સેવા અને લીલા કચુંબર અથવા ફળ કચુંબર એક મીઠી કચુંબર, ઇ. સફેદ દારૂનો એક ગ્લાસ આ સરળ ભોજન સમાપ્ત કરે છે
તમને જરૂર પડશે
- 1 (16 ઔંશ) પેકેજ સ્પાઘેટ્ટી પાસ્તા
- 1 (10 ઔંશ) કન્ટેનર તુલસીનો છોડ અથવા 1 કપ હોમમેઇડ પેપ્સી
- 4 પાકેલા ટમેટાં, અદલાબદલી અથવા 1-2 પિંટ્સ
- ચેરી ટમેટાં , અર્ધા
તે કેવી રીતે બનાવો
ઉચ્ચ ગરમી પર બોઇલમાં મીઠું ચડાવેલું પાણીનું મોટા પોટ લાવો. સ્પાઘેટ્ટીને પેકેજ દિશાઓ મુજબ કુક કરો જ્યાં સુધી તે અલ-ડેંટ ન હોય , અથવા તેના માટે કેટલાક ટેક્સચર સાથે ટેન્ડર. સ્પાઘેટ્ટી સારી રીતે ડ્રેઇન કરો, પ્રથમ રસોઈ પ્રવાહીના 1/4 કપ આરક્ષિત કરો.
રાંધેલા રાંધવાના પ્રવાહી સાથે પોટમાં રાંધેલા અને સૂકાયેલા પાસ્તા પાછા લાવો. પેસ્ટોમાં જગાડવો અને સ્પાઘેટ્ટી સરખે ભાગે કોટેડ ન થાય ત્યાં સુધી ઓછી ગરમી પર ચીપિયા સાથે ટૉસ.
છેલ્લી ઘડીએ ટમેટાં ઉમેરો, નરમાશથી ટૉસ કરો અને તુરંત જ સેવા આપો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 625 |
કુલ ચરબી | 40 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 24 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 11 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 102 એમજી |
સોડિયમ | 11 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 58 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
પ્રોટીન | 11 જી |