ટારૉ રૉલ્સ - સૌથી વધુ લુઉસમાં સેવા આપેલ સ્વાદિષ્ટ રોલ્સ માટેની રેસીપી

તારો રોલ્સ ફક્ત સ્વાદિષ્ટ છે, અન્ય રોલ્સ કરતાં તમે ઘણીવાર મધુર છો જે તમે ક્યારેય ખાશો તેઓ હવાઈમાં મોટાભાગના લાઉસમાં પીરસવામાં આવે છે અને ઘણા કરિયાણાની દુકાનો અને બાકરીઓ પણ ઉપલબ્ધ છે

ટેરો, જેને કાલો તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, એ 1000 વર્ષ પૂર્વે તાહીતીનાં માર્કસાસ ટાપુઓથી હવાઈ સુધી લાવવામાં આવેલ મૂળ ડુક્કર છોડમાંથી એક છે. તે પછી હતું અને આજે પણ હવાઇયનના ખોરાકમાંના એક મુખ્ય ભાગ છે, ખાસ કરીને યુવાન જ્યાં તે ઘણી વખત બાળક ખોરાક તરીકે વપરાય છે

હવાઈ ​​લોકો માટે તરો એટલો મહત્વનો હતો કે તેને હવાઇયન રેસમાં વડીલ ભાઈ તરીકે ગણવામાં આવે છે. HawaiiHistory.org માં સમજાવ્યા પ્રમાણે:

"તારો મૂળની વાર્તાઓમાં, તે વેકેઆ, આકાશ પિતા, અને તેમની પુત્રી હો'ઓહોક્કલાની (તેઓ પાપા, પૃથ્વી માતાની પુત્રી) ના જન્મેલા પ્રથમ સંતાન છે. આ બાળકને ઘરની નજીક દફનાવવામાં આવ્યા હતા અને તારો પ્લાન્ટમાં વધારો થયો હતો. હૉનાકાકા, અથવા લાંબી દાંડીને ધ્રૂજારી રાખતા હતા.વકેઆ અને હો'ઓહોક્કલાણીના જન્મેલા બીજા પુત્રએ માનવ સ્વરૂપ લીધું હતું અને તેમના મોટા ભાઈ પછી હલોઆ નામ આપવામાં આવ્યું હતું.આ હલોઆથી માનવ જાતિ ઉતરી આવી છે.તેથી હવાઈ લોકો પોતાને નજીકથી ઓળખે છે તારો

"ટેરો ખેતી એ હવાઈમાં એક વ્યવહારદક્ષ પ્રણાલીમાં વિકસી હતી. હવાઇયન ખેડૂતોએ પ્રાચીન સમયમાં આશરે 300 જાતો તારો ઉગાડ્યા, તેમાંના મોટાભાગના પાંદડાઓના વિવિધ ભાગોમાં રંગો દ્વારા ઓળખાય છે અને ચોક્કસ વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ અને લોકલ્સને અનુકૂલન કરવામાં આવે છે. અને ડ્રિલલેન્ડની જાતો, જે જિલ્લાની સ્થિતિ અને આબોહવા પર આધારિત છે. "

હવાઇયન તારો આજે માત્ર પરંપરાગત પોઇગીમાં બનાવવામાં આવે તે કરતાં વધુ સર્વતોમુખી છે. ટાપુઓમાં તે ચીપો (બટાકાની ચીપ્સની જેમ) અને લોટમાં બનાવવામાં આવે છે, જે પછી પેનકેક અથવા બ્રેડને બનાવવા માટે વપરાય છે. પોલીનેસિયા સાંસ્કૃતિક કેન્દ્ર Alii લ્યુઉની આ વાનગી એક સ્વાદિષ્ટ રાત્રિભોજન રોલ ફોર્મ માટે બોલાવે છે.

તમને જરૂર પડશે

• 1 1/2 કપ પાણી (ગરમ, 90 ડિગ્રી)
• 1 ઇંડા
• 1 કપ પીઓઆઈ
• 1/2 કપ માખણ (મૃદુ)
• 1 tsp ફૂડ કલર (જાંબલી)
• 1 કપ ખાંડ
• 2 કિ. લોટ
• 1/2 ચમચી મીઠું
• 2 1/2 tsp આથો

તે કેવી રીતે બનાવો

ટેબલ મિક્સરનો ઉપયોગ કરો

એક મિશ્રણ વાટકીમાં ઇંડા, માખણ, ખાદ્ય રંગ, પોઈ અને પાણીનું મિશ્રણ કરો.

ભીના ઘટકો માટે શુષ્ક ઘટકો ઉમેરો.

કણકના હૂકથી ઝડપ 2 પર તમામ ઘટકોને મિક્સ કરો; પોત સરળ હોવી જોઈએ

મિશ્રણ વાટકી અને લોટ કોષ્ટક ટોચ પર મૂકો; સ્કેલ 3 ઔંસ.

બોલ કદમાં ડૌગ અને રોલ.

એલ્યુમિનિયમ વરખ સાથે લાઇન પકવવાના પાન અને પ્લેન રોલ અરા દડા 3x4.

15-20 મિનિટ સુધી વધવા માટે એક બાજુ સેટ કરો.

20 મિનિટ માટે 225 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	358
કુલ ચરબી	14 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	6 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	6 જી
કોલેસ્ટરોલ	30 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	938 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	53 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	5 જી
પ્રોટીન	6 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)