આ ડબ્લ ચોકોલેટ ગૂઇય બ્રાઉનીઝને તેના પિતરાઈના શબ્બાટ કોષ્ટકમાં ચોંટી ગયા પછી, ગિઓરા સિમોનીએ આ રેસીપી અપનાવી હતી. તે સરળ તૈયારી અને બાળક અપીલ પસંદ કરે છે સૌથી શ્રેષ્ઠ, રેસીપી પેરવ (ડેરી ફ્રી) હોવાથી, તે માંસ ભોજનને ઢાંકવાનું સંપૂર્ણ છે.
ચોકોલેટ ચિપ્સ સાથે બ્રાઉનીઓને ટોપિંગ કરવાને બદલે, નાના હિસ્સામાં ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા શ્યામ ચોકલેટને કાપી નાખવાનો પ્રયાસ કરો. લગભગ 5 ઔંસ ચોકલેટ નાના ટુકડાના 1 કપ ઉપજ કરશે.
જો તમે તમારા મીઠાઈમાં વધારાની કુમારિકા ઓલિવ તેલના સ્વાદનો આનંદ માણો, તો તમે તેનો ઉપયોગ આ રેસીપીમાં કરી શકો છો. સૌથી વધુ રસપ્રદ સ્વાદ માટે ફળનું બનેલું અથવા ઘાસવાળું નોંધો સાથે ઓલિવ તેલ અને ડાર્ક ચોકલેટ બંને પસંદ કરો.
મીરી રોટકોવિટ્ઝ દ્વારા સંપાદિત
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ ખાંડ
- 1 3/4 કપ લોટ
- 1/2 કપ unsweetened કોકો પાવડર
- 1 ચમચી મીઠું
- 1 કપ તટસ્થ-સ્વાદવાળી તેલ (જેમ કે કેનોલા અથવા ગ્રેપસીડ)
- 5 મોટી ઇંડા (થોડું કોઈ રન નોંધાયો નહીં)
- 1 ચમચી શુદ્ધ વેનીલા અર્ક
- 1 કપ ચોકલેટ ચિપ્સ (અથવા અદલાબદલી ડાર્ક ચોકલેટ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 ° ફે માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પહેલેથી જ ગરમ કરો. 9x13x2 ઇંચના પકવવાના પાનમાં થોડું તેલ.
- મોટા મિશ્રણ વાટકીમાં, ઝટકવું એકસાથે ખાંડ, લોટ, કોકો પાઉડર અને મીઠું. તેલ, ઇંડા, અને વેનીલા ઉમેરો અને સરળ સુધી (સખત મારપીટ જાડા હશે) મિશ્રણ. તૈયારી બિસ્કિટનો પાન માં સખત મારપીટ રેડવાની. ટોચને સરળ બનાવવા માટે સ્પ્રેટાઉલાનો ઉપયોગ કરો અને સખત મારવા માટે પેનની ધાર પર ફેલાવો. ચોકલેટ ચિપ્સ અથવા અદલાબદલી ચોકલેટ સાથે સમાનરૂપે છંટકાવ.
- 25 થી 30 મિનિટ માટે પ્યાલિત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીથી પકવવું, અથવા જ્યારે બ્રાઉનીઓ સેટ થાય અને કેન્દ્રમાં એક ટેસ્ટર ઉમેરતા હોય ત્યારે તે સ્વચ્છ થાય છે. એક તીવ્ર છરી સાથે brownies ચોરી પહેલાં વાયર રેક કરવા માટે પેન પરિવહન. ગરમ અથવા ઓરડાના તાપમાને સેવા આપો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 113 |
કુલ ચરબી | 3 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 28 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 73 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 20 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 2 જી |