શબ્દ "બોન બોન્સ" ફ્રેન્ચ શબ્દ "બોન" પરથી આવે છે, જેનો અર્થ છે સારું.
આ ડેકેડેન્ટ કોકોનટ બોન બૉનની વાનગીમાં મીઠી નારિયેળનું ભરણ છે અને તેને ઓગાળવામાં આવેલી ચોકલેટની છાલમાં ફેરવવામાં આવે છે, તે મીઠાઈને સારું બનાવે છે, તમારે તેને બે વાર કહેવું પડશે.
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 કપ માખણ
- 1 14 ઔંશના કન્ડેન્સ્ડ દૂધને ગળી ગયાં
- 1 પાઉન્ડ પાઉડર ખાંડ
- 1 ચમચી વેનીલા
- 21 ઔંસ નાળિયેર (ફ્લેડેડ)
- 12 ઔંસ બદામની છાલ (અથવા ચોકલેટ છાલ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ડબલ બોઈલર પર, માખણ ઓગળે. મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધમાં જગાડવો.
- પછી પાવડર ખાંડ અને વેનીલા ઉમેરો. સરળ સુધી મિક્સ કરો
- છેલ્લે, હાથ નાળિયેરમાં જગાડવો. એક વાટકી માં મિશ્રણ રેડવાની
- વાટકી આવરે છે અને રાતોરાત નાળિયેરનું મિશ્રણ રેફ્રિજરેટ કરો.
- પછીના દિવસે ચર્મપત્ર અથવા મીણ કાગળ સાથેના બે પકવવાના શીટ્સ. નાની અખરોટના કદમાં બોલમાં વહેંચો. એક તૈયાર પકવવા શીટ્સ પર મૂકો.
- ડબલ બોઇલર તળિયે ગરમ પાણી. ટોચ પોટ ઉમેરો બાર્કને તોડવું અને ડબલ બોઇલરની ટોચ પર ટુકડા મૂકો.
- નાળિયેર બોન બૉન્સને પસંદ કરવા માટે એક કકરાનો ઉપયોગ કરો. તેમને ઓગાળવામાં છાલ માં ડૂબવું અને અન્ય તૈયાર પકવવા શીટ પર મૂકો. ઓગાળવામાં છાલ માં ડૂબવું ઓગળવું અને સેટ સુધી મીણ કાગળ પર મૂકો.
- રેફ્રિજરેટર માં ટ્રે મૂકો એકવાર બોન બોન સેટ કરેલ હોય તો તેમને રેફ્રિજરેટરમાં હવાચુસ્ત પાત્રમાં સ્ટોર કરો જો તમારું ઘર ગરમ હોય. જો તમારી પાસે એક સરસ ઘર છે, તો તે રેફ્રિજરેટરની બહાર સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 160 |
કુલ ચરબી | 9 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 7 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 8 એમજી |
સોડિયમ | 14 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 18 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
પ્રોટીન | 2 જી |