વિનેગાર ટિંકચર
આલ્કોહોલ સાથે તમામ ટિંકચરની જરૂર નથી. તમે પ્રમાણભૂત ટિંકચર પ્રદાન કરેલા આલ્કોહોલના થોડા ટીપાંથી પણ ટાળવાનો પ્રયત્ન કરી રહ્યા છો, અથવા તમને આલ્કોહોલના સ્વાદથી દૂર મૂકવામાં આવે છે જે તે તમારા હર્બલ પ્રોટોકોલ સાથે દખલ કરે છે. તેના બદલે તમારા સરકો સાથેના કેટલાક ટિંકચરને બનાવો, અને દારૂના પાયાના ઉપયોગથી ઊભી થતી કોઈ પણ સમસ્યાઓથી દૂર રહો.
વિનેગાર ટિંકચર એ આલ્કોહોલ જેવું છે?
વિનેગાર ટિંકચર એ જ છે કે તેઓ તમારા શરીરમાં જડીબુટ્ટીનો ઔષધીય ભાગ મેળવવાનો એક માર્ગ છે.
વિનેગાર tinctures જ અસરકારક છે, પરંતુ તેઓ બરાબર એ જ નથી. વિનેગાર ટિંકચરમાં ટૂંકા શેલ્ફ લાઇફ હોય છે, અને ઓછા બળવાન હોય છે. આનાથી તમને નિરાશ ન થવું જોઈએ. કોઇ પ્રકારની ટિંકચર બનાવવાથી માત્ર સારી દવા છે. સરકો tinctures બનાવી માત્ર ખાતરી કરો કે તમે દારૂ સાથે કામ નથી (જે મહાન છે જો તમે તેને ઍક્સેસ નથી) અને / અથવા તમે બાળકો કે જે લોકો માત્ર કારણ ગમે તે માટે દારૂ ટાળવા માંગો છો માટે પરિણામી ટિંકચર ઉપયોગ કરી રહ્યા છો.
એક સરકો ટિંકચરનો ઉપયોગ કરવા માટેનો બીજો સારો કારણ એ છે કે તમે તેની સાથે અન્ય વસ્તુઓ બનાવી શકો છો. અમારા ઘરમાં, હું બધા શિયાળુ લાંબા સોનેરીરોડ / સરકો ટિંકચરનો ઉપયોગ કરું છું. હું અમારા ઉકાળવા ઊગવું અને લસણ પર રેડવું. કુટુંબમાં સૌથી નાની વયના શેવાળવાદી પણ સહમત થાય છે કે ગ્રીન્સ પ્રથમ પ્લેટ પર જાય છે. તેઓ માત્ર તે સ્વાદિષ્ટ છે!
મધ અથવા મેપલ સીરપ સાથે મિશ્રિત સરકોમાં ટિંકચરનો ઉપયોગ કરો અને સહેજ જાડું થતાં સુધી ગરમ કરો.
આ મોહક શિયાળુ વાનગીમાં સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો અને ઇમ્યુન બિલ્ડિંગ ઉમેરવા માટે શેકેલા શાકભાજી પર આ રેડો.
હું શરદ સાથે બાળકો અને ઉગાડવામાં માટે હોટ પીણું માટે આધાર તરીકે સરકો ટિંકચર ઉપયોગ કરે છે. તમારા મનગમતા સરકો ટિંકચરની 1 ટેબલપૂન (ફરી, મને સોનેરીરોડ અને સરકો) અને મોઢુંમાં કાચા મધનું ચમચો ભેગું કરો.
બાફવું ગરમ (પરંતુ ઉકળતા નથી) પાણી સાથે ભરો. જગાડવો અને ઉકાળાની તમારા પ્રિયજનને સારું લાગે તે માટે આ અદ્ભૂત રીતે સ્વાદિષ્ટ રીત છે.
મુશ્કેલી: સરળ
સમય આવશ્યક: 2 અઠવાડિયા
અહીં કેવી રીતે:
- ડ્રાય જડીબુટ્ટીઓ સાથે તમારા ગ્લાસ કન્ટેનર ભરો
- જડીબુટ્ટીઓ પર સફરજન સીડર સરકો રેડવાની, ત્યાં સુધી તેઓ સંપૂર્ણપણે ડૂબી જાય છે.
- ચુસ્ત કેપ
- તમારા ટિંકચરને સમાવિષ્ટો સાથે અને તમે જે તારીખે પ્રારંભ કર્યો તે લેબલ લેબલ કરો.
- દરરોજ, સમાવિષ્ટોને ઉશ્કેરવા માટે તમારા ટિંકચરને હલાવો.
- બે અઠવાડિયા પછી, તમારા ટિંકચર દબાણ જો ઇચ્છિત હું વારંવાર મારા ડ્રોપર બોટલને ભરીને પૂરતું બંધ કરું છું અને બાકીના બાકીના મૂળ કન્ટેનરમાં જ્યાં સુધી જરૂરી નથી છોડું છું.
- એક સરસ, અંધારાવાળી જગ્યાએ સ્ટોર કરો.
ટીપ્સ:
- કાચા સફરજન સીડર સરકોનો ઉપયોગ જો શક્ય હોય તો; કાચી ઉપલબ્ધ ન હોય તો સફરજનના સીડર સરકોમાં માતા હોય તો
- સફેદ સરકો ટાળો
- માત્ર સૂકા જડીબુટ્ટીઓનો ઉપયોગ કરો.
- વિનેગાર ટિંકચરમાં 1 વર્ષનો શેલ્ફ લાઇફ છે.
તમારે શું જોઈએ છે:
- ગ્લાસ પા ગેલન અથવા ગેલન રાખવામાં
- એપલ સીડર સરકો (જો શક્ય હોય તો કાચી)
- સુકા જડીબુટ્ટીઓ
- ચુસ્ત ફિટિંગ ઢાંકણ