આ stovetop બીફ સ્ટયૂ તૈયાર સરળ છે અને સ્વાદો ઘણાં બધાં છે. એક મહાન રોજિંદા ભોજન માટે કર્કશ રોલ્સ અથવા બિસ્કિટ સાથે સ્ટ્યૂ સેવા આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 થી 3 ચમચી વનસ્પતિ તેલ
- 2 પાઉન્ડ દુર્બળ સ્ટ્યુઇંગ બીફ, 1-ઇંચના સમઘનનું કાપી
- 2 ચમચી મીઠું
- 1 પત્તા
- 1/4 ચમચી સૂકા પર્ણ
- થાઇમ, કચડી
- 1 કરી શકો છો (10 1/2 ઔંસ) કન્ડેન્સ્ડ
- ગોમાંસ સૂપ (હોમમેઇડ વાપરી રહ્યા હોય તો ધ્યાન કેન્દ્રિત)
- 3 1/4 કપ પાણી, વિભાજીત
- 4 માધ્યમ ગાજર, કાતરી
- 2 મધ્યમ બટાકાની, cubed
- 12 નાના સફેદ ડુંગળી
- 1/4 કપ મકાઈનો લોટ
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટા કઢી તૈયાર કરવી અથવા સાબુ પેનમાં , ગરમીને ગરમ કરો. માંસ ઉમેરો; ભુરો બધા પક્ષો પર સારી રીતે માંસ.
- મીઠું, ખાડી પર્ણ અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ ઉમેરો, કન્ડેન્સ્ડ ગોમાંસ સૂપ સાથે અને પાણી 3 કપ.
- આવરે છે અને બોઇલ પર લાવો.
- ગરમી ઘટાડો અને 1 1/2 કલાક માટે સણસણવું. ગાજર, બટેટા અને ડુંગળી ઉમેરો; લગભગ 30 મિનિટ સુધી સણસણવું, અથવા શાકભાજી ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી.
- મકાઈનો ટુકડો ભેગું કરો અને એક નાનો બાઉલ અથવા કપમાં 1/4 કપ પાણી બાકી રાખો; સરળ સુધી જગાડવો
- સ્ટયૂમાં મકાઈનો લોટ મિશ્રણ જગાડવો. એક ગૂમડું લાવો, સતત stirring 1 મિનિટ માટે ઉકાળો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 465 |
| કુલ ચરબી | 22 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 7 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 11 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 135 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 1,042 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 19 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 46 જી |