હું શા માટે આ પરફેક્ટ પરવડી પાર્ટી કેક કહી શકું? પ્રથમ, તે પરવડ છે તેથી તે પરંપરાગત યહૂદી સેબથ અથવા રજા માંસ ભોજન પછી સેવા આપી શકાય છે. બીજું, તે ખૂબ જ સરળ અને તૈયાર કરવા માટે ઝડપી છે. ત્રીજે સ્થાને, તે તેના ચોકલેટ આધાર અને ક્રીમી ટોપિંગ સાથે સૌંદર્યલક્ષી અને સ્વાદિષ્ટ છે.
નોંધ કરો કે તે ફૂલ વગરનું છે, તેથી તે પાસ્ખા પર્વ દરમિયાન સેવા પણ કરી શકાય છે. જેઓ પાસ્ખાપર્વ દરમિયાન સોયાના ઉત્પાદનોને ખાતા નથી, તેમને કેક પરવડ રાખવા માટે બિન-સોયા દૂધના વિકલ્પનો ઉપયોગ કરો. સોયા દૂધના કામની જગ્યાએ નિયમિત દૂધનો ઉપયોગ કરીને, પરંતુ યાદ રાખો કે આ કેક ડેરી બનાવશે.
તમને જરૂર પડશે
- 6 ઇંડા
- 1/2 કપ ખાંડ
- 9 ઔંસ (250 ગ્રામ) પરવે બિટર્સબૉક ચોકલેટ
- 6 tablespoons પાણી
- 1-8 ઔંશ (220 ગ્રામ) કન્ટેનર પરવડ ચાબુક ટોપિંગ (જેમ કે શ્રીમંત)
- 1 કપ સોયા દૂધ
- 1-3 ઔંસ (80 ગ્રામ) પેકેજ વેનીલા પુડિંગ પાવડર (જેમ કે ઓસેમ)
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે Parve bittersweet ચોકલેટ (વૈકલ્પિક)
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 ફેરનહીટ (180 સેલ્સિયસ) થી પહેલાથી ભીની પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
- બિન-સ્ટીક રસોઈ સ્પ્રે સાથે 9x13 બિસ્કિટિંગ પેન સ્પ્રે.
- અલગ ઇંડા એકસાથે yolks સેટ કરો. સખત સુધી વ્હાઈટ ચાબુક, પરંતુ શુષ્ક નથી ઇંડા ગોરા માટે ખાંડ ઉમેરો.
- માઇક્રોવેવમાં 6 ચમચી પાણી સાથે બિટ્ટરચીક ચોકલેટ ઓગળે છે.
- ઓગાળવામાં ચોકલેટ માં yolks મિક્સ
- ઇંડા ગોરા માં ચોકલેટ મિશ્રણ ગડી
- પાન માં સખત મારપીટ ફેલાવો
- 350 ફેરનહીટ (180 સેલ્સિયસ) પર 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દૂર કરો અને ઠંડી દો. કેક ઠંડું પાડશે કારણ કે તે ઠંડું છે.
- એક મિક્સર સાથે ચાબુક ક્રીમ, દૂધ અવેજી, અને ખીર. કૂલ્ડ કેક પર ફેલાવો.
- ચોકલેટ ટુકડા બનાવવા માટે વનસ્પતિ પીલરનો ઉપયોગ કરવો. કેક પર છંટકાવ
ટીપ: તેના પર ચાબૂક મારી ટોપિંગ ફેલાવવા પહેલાં કેક સંપૂર્ણપણે ઠંડી હોવી જોઈએ.