બાળકો સાથે પાકકળા સૌથી મૂલ્યવાન કૌટુંબિક પ્રવૃત્તિઓ પૈકી એક છે જે તમે એકસાથે જોડાઈ શકો છો. અહીં શા માટે છે:
પાકકળા સમય બંધ સમય છે. જ્યારે તમે એકબીજા સાથે રસોઇ કરો છો, ત્યારે બાળકોને લાગે છે કે તેઓ પોતાને કરતાં મોટી કંઈક છે. તેઓ જવાબદાર લાગે છે, કારણ કે તમે તેમને એક અગત્યના કુટુંબ કાર્ય સાથે વિશ્વાસ કરી રહ્યા છો. તે બદલામાં, તેમને વધુ જવાબદારીપૂર્વક વર્તન કરે છે , અને માત્ર કુટુંબ ભોજન એકલા તૈયાર કરવાના ભારથી મુક્ત કરે છે.
શું વધુ છે, રાંધવા બાળકોને આરામ અને તેમના જીવનમાં શું થઈ રહ્યું છે તે વિશે શેર કરવા માટે પરવાનગી આપે છે. જો તમે તેની સાથે રસોઇ કરો છો તો તમે તમારી તેર વર્ષની જૂની સમસ્યાઓ વિશે વધુ જાણવા માટે બદનક્ષી છો, જો તમે હમણાં જ પૂછ્યું છે, "ખોટું શું છે?"
જ્યારે બાળકો કહી શકે છે, "મેં તેને જાતે બનાવ્યો છે." તેઓ સિદ્ધિની લાગણી અનુભવે છે જ્યારે લોકો તેઓ શું રાંધવામાં ગમે , તેઓ ગૌરવ અને સિદ્ધિ એક અર્થમાં લાગે છે.
જ્યારે બાળકો પોતાને નવા ખાદ્ય રસોઇ કરે છે, ત્યારે તેઓ તેને ખાય તેવી સંભાવના હોય છે - અથવા ઓછામાં ઓછા તેનો પ્રયાસ કરો તેઓ તે બધા ખાઈ શકે નહીં તે કોઈ પણ સમયે તમે તેને એકસાથે બનાવી શકતા નથી. પરંતુ સમય જતાં, તેઓ તેની સાથે આરામદાયક બનશે, અને છેવટે, તેઓ તેનો પ્રયાસ કરશે
ભૌતિકતા (જે 13 x 9 પૅન શું છે) માટે તાપમાન (જે પકવવા કરતા ગરમ બનાવે છે) માટે અપૂર્ણાંકોમાંથી બધું જ બાળકોને પાકકળા બનાવે છે (1/2 કપ કરતાં 1/4 કપ કરતાં વધુ?).
અમે શીખવા માટે વાંચીએ છીએ, અને રસોઈ એ બાળકોને બતાવવાની શ્રેષ્ઠ રીતો પૈકી એક છે જે વાંચીને મૂર્ત પરિણામો આપે છે.
અંતિમ પરિણામ મેળવવા માટે પગલાવાર સૂચનાઓનું પાલન કરવું એક મહત્વપૂર્ણ વાંચન કુશળતા છે, અને રસોઇ કરવા માટે તે કૌશલ્યનો ઉપયોગ કરવાથી બાળકોને વાંચવામાં ખૂબ જ વ્યવહારુ ફાયદા છે.
પ્રથમ વખત મેં સ્તનપાન કરાવડાવ્યાં , મારા પાંચ-વર્ષનો પુત્રી પૂછે છે કે બ્રાઉનીઝની ટોચ પર શું હતું.
"માર્શમ્લો," મેં જવાબ આપ્યો.
"પરંતુ તમે ભૂરા રાશિઓ ક્યાંથી મળે છે?" તે જાણવા માગે છે
પછી અમે એક સાથે બેચ બનાવી. તેમણે ટોચ પર નરમ, fluffy સફેદ marshmallows મૂકો. પછી અમે તેમને એક મિનિટ અને એક અડધી માટે બ્રોઇલર હેઠળ મૂકી. વોઇલા! બ્રાઉન marshmallows!
કિન્ડરગાર્ટન સ્તરે રસાયણશાસ્ત્ર. તમે પકવવા brownies તે કરી શકે છે ખ્યાલ નથી હોડ, તમે કર્યું?
ના, તે તમને બ્રસેલ્સના સ્પ્રાઉટ્સ માટે પહેલી વખત રસોઇ કરવા માંગશે નહીં. પરંતુ તેઓ શોધી શકશે કે જો તમે તેમની સાથે guacamole કરો તો તેઓ એવૉકાડોસ પસંદ કરે છે.
તે રાતોરાત ન પણ થાય, પરંતુ સામાન્ય રીતે કહીએ તો, તમે તમારા બાળકો સાથે વધુ રસોઇ કરો છો, વધુ ખોરાક તેઓ પ્રયાસ કરવા માટે તૈયાર થઈ જશે, અને તેઓ ફળો અને શાકભાજીનો આનંદ માણવા વધુ થવાની શક્યતા છે.
રસોઈનો એક ભાગ ખરીદી છે. જ્યારે તમે એકસાથે રસોઇ કરો છો, ત્યારે બાળકો જાણે છે કે પિઝાને રેસ્ટોરન્ટમાંથી આવવું પડતું નથી અને સ્પાઘેટ્ટી સૉસને બરણીમાંથી આવવું પડતું નથી. બાળકો સાથે રસોઇ કરવા માટે સૌથી સરળ અને સૌથી આનંદપ્રદ વસ્તુઓ પૈકી એક બ્રેડ છે ઘણા બાળકો લાગે છે કે બ્રેડ એક કાચા ઘટક છે. માત્ર તેમને દર્શાવે છે કે તેઓ તેમના પોતાના ઘરોમાં સફેદ બ્રેડ બનાવી શકે છે તે ઘણા બાળકો માટે સાક્ષાત્કાર છે તમારે હાથથી તેને બનાવવાનું પણ નથી. બ્રેડ મશીનમાં ઘટકો ઉમેરવાની કાર્યવાહી, અને ત્રણ કલાક પછી સ્વાદિષ્ટ ગરમ બ્રેડનું રખડુ મેળવવામાં આવે તેવું છાપ બનાવવા માટે પૂરતું છે.
તે ચિની નવું વર્ષ વિશે બાળકો શીખવવા માટે કૂંગ પાઓ ચિકન અથવા સિન્કો દ મેયો વિશે તેમને ઇતિહાસ પાઠ આપીને મેક્સીકન quesadillas કરીને શીખવવા માટે વધુ રસપ્રદ છે.
બાળકો અનુભવ દ્વારા શીખે છે પાકકળા તેમના તમામ ઇન્દ્રિયોને સ્પર્શ કરે છે, તેમને અન્ય કોઇ વિપરીત રીતે તેઓ જે રીતે શીખ્યા છે તે યાદ રાખવામાં સક્ષમ કરે છે
કૉલેજના મોટાભાગના બાળકો ગરમ ભોજન કરી શકતા નથી. જ્યારે તેઓ પોતાના પર હોય ત્યારે તેઓ શું કરશે? લેવા-બહાર લો છો? તેઓ કેવી રીતે તે પૂરુ કરશે? પાકકળા બાળકોને એક મૂળભૂત અને મહત્વપૂર્ણ જીવન કૌશલ્ય આપે છે.
- પાકકળા સાથે પરિવારો લાવે છે.
- પાકકળા સ્વ સન્માન બનાવે છે
- પાકકળા બાળકોને નવા ખોરાકની અજમાવવા માટે વધુ તૈયાર કરે છે
- પાકકળા બાળકો ગણિત કુશળતા શીખવે છે
- પાકકળા કુશળતા વાંચતા બાળકોને શીખવે છે
- પાકકળા બાળકો રસાયણશાસ્ત્ર કુશળતા શીખવે છે
- રસોઇ જે બાળકો વધુ ફળો અને શાકભાજી ખાય છે
- જ્યારે બાળકો રસોઇ કરે છે ત્યારે તેઓ ખોરાકની ઉત્પત્તિ વિશે શીખે છે.
- પાકકળા વિવિધ સંસ્કૃતિઓ વિશે બાળકોને શીખવે છે
- બાળકો સાથે પાકકળા તેમને એક મહત્વપૂર્ણ આજીવન કૌશલ્ય આપે છે