આ એક ઉત્તમ બ્રન્ચ અથવા નાસ્તો કેસ્સોલ છે જે સહેલાઈથી રાત પહેલા બનાવવામાં આવે છે. સવારમાં પકાવવાની પથારીમાં તેને પૉપ કરો, કેટલાક તાજા ટામેટાં કસી કરો અને કેટાલોપ સાથેના કેટલાક ફળ લગાડો, રસ અને કોફી રેડાવો, અને નાસ્તો અથવા બ્રૂંચ પીરસવામાં આવે છે.
આ પણ એક ઉત્તમ રીતભાતનું આથેલું ગોમાંસ વાપરવાની રીત છે. તે રાંધેલા પાતળા હેમ સાથે પણ બનાવવામાં આવે છે
તમને જરૂર પડશે
- 3 tablespoons માખણ
- 1 મોટી ડુંગળી, ઉડી અદલાબદલી (આશરે 1 1/2 કપ)
- 1 ચમચી મીઠું (વિભાજીત)
- 1/2 ચમચી કાળા મરી (વિભાજીત)
- 1 (10 ઔંસ) પેકેજ સ્થિર સ્પિનચ (પાતળું, વધારે ભેજ પડ્યું)
- 1 1/2 કપ રાંધેલા આથેલું ગોમાંસ
- ચૂંટવું લોખંડની જાળીવાળું અથવા જમીન જાયફળ
- 6-7 કપ ઘડાયેલી બ્રેડ (અથવા પ્રકાશ રાઈ બ્રેડનો ઉપયોગ કરો)
- 2 કપ કાપલી હળવા એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ (અથવા એક સફર અને મોન્ટેરી જેક સંયોજન)
- 2 1/4 કપ દૂધ
- 8 મોટા ઇંડા
- 2 ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ
તે કેવી રીતે બનાવો
મધ્યમ ઓછી ગરમી પર ગરમ માખણ; ટેન્ડર સુધી કોઈ ડુંગળી. 1/2 ચમચી મીઠું અને 1/4 ચમચી મરી, સ્પિનચ, આથેલા ગોમાંસ અને જાયફળના ચપટી સાથે જગાડવો. સારી રીતે મિશ્રણ કરવું જગાડવો. કોરે સુયોજિત.
1-ઇંચ સમઘનનું બ્રેડ કાપો. 9-બાય-13-બાય-2-ઈંચ પકવવાના પૅન અથવા 3-પા ગેલન છીછરા કસીરોલના તળિયે બ્રેડ ક્યુબ્સનો ત્રીજા ભાગ છંટકાવ. બ્રેડ ક્યુબ્સ પર સ્પિનચ મિશ્રણનો એક તૃતીયાંશ ભાગ છંટકાવ કરો, પછી સ્પિનચ મિશ્રણ પર ચીઝની એક તૃતીયાંશ છંટકાવ.
સ્તરો 2 વધુ વખત પુનરાવર્તન કરો.
બાઉલમાં, દૂધ, ઇંડા અને મસ્ટર્ડ, બાકીના 1/2 ચમચી મીઠું અને 1/4 ચમચી મરી સાથે ઝટકવું. કાસેરોલ ઉપર રેડવું બ્રેડ ડુબાડવા માટે ટોચ પર બધા પેટ. વરખ સાથે કવર કરો અને ઓછામાં ઓછા 8 કલાક અથવા 24 કલાક સુધી ઠંડું કરો.
રેફ્રિજરેટરમાંથી સ્તર દૂર કરો અને 25 મિનિટ માટે ઓરડાના તાપમાને ઉભા રહો.
350 એફ માટે ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
45 થી 55 મિનિટ સુધી સોનાનો બદામી અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી સ્ટ્રક્ચરની ગરમીથી બૅંક કરો. સેવા આપતા પહેલાં 5 મિનિટ ઊભા થવા દો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 418 |
| કુલ ચરબી | 31 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 17 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 9 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 195 એમજી |
| સોડિયમ | 871 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 13 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 23 જી |