આ કલ્પિત રેસીપી એક અકસ્માત તરીકે શરૂ. હું મગફળીના માખણની સ્ટ્રુસેલ કેક બનાવતી હતી અને સૂચનો વાંચવા ભૂલી ગયા છો. હું પ્રથમ સ્ટ્રુસેલ બનાવતો હતો, કેટલાક અનામત રાખતો હતો, પછી સખત મારપીટ ચાલુ રહેતો. ખાલી ક્ષણ પછી, મેં આગળ જવું અને કેકને સાલે બ્રે decided બનાવવાનું નક્કી કર્યું, સખત મારપીટમાં ચોકોલેટ ચિપ્સને દબાવી.
અને કેક સુંદર છે! તે ખૂબ જ ભેજવાળું અને ટેન્ડર છે. તે સ્ટ્રેસેલ કેક કરતાં વધુ હતો, માત્ર કારણ કે વધુ સખત મારપીટ આવી હતી પરંતુ તે સ્વાદિષ્ટ, પીનટ લોટરી, અને ચોકલેટ frosting સાથે સંપૂર્ણ છે.
હું આ કેકને સાલે બ્રેક કરવા માંગું છું ત્યાં સુધી પોપડો સોનારી બદામી અને સહેજ ભચડ ભરેલો હોય છે. તે વધારાની મખમલ અને સરળ, સમૃદ્ધ ચોકલેટ અને પીનટ બટર frosting માટે એક મહાન વરખ બનાવે છે.
આ રોજિંદા ભોજન માટે એક મહાન કેક છે, અને તે કંપની માટે પણ સરસ છે, ખાસ કરીને જેઓ ક્ષુદ્ર માખણ પ્રેમ કરે છે તે ચારથી પાંચ દિવસ સુધી સારું રહેશે, જો તે લાંબા સમય સુધી ચાલે!
તમને જરૂર પડશે
- 2-1 / 4 કપ લોટ
- 1 કપ ભુરો ખાંડ
- 1 કપ ખાંડ
- 1 કપ મગફળીના માખણ
- 1/2 કપ માખણ, નરમ પડ્યો હતો
- 1 ચમચી પકવવા પાવડર
- 1/2 ચમચી બિસ્કિટનો સોડા
- 1 કપ દૂધ
- 2 ચમચી વેનીલા
- 3 ઇંડા
- 2 કપ semisweet ચોકલેટ ચિપ્સ, વિભાજિત
- 1/3 કપ મગફળીના માખણ
તે કેવી રીતે બનાવો
પહેલાથી ભીલા 350 ડિગ્રી એફ. 12-ઇંચની બંટ્ટ પેન નોનસ્ટિક પકવવાના સ્પ્રેવાળા લોટ (નોનસ્ટિક પેન) અને કોરે સુયોજિત કરો.
મોટા બાઉલમાં લોટ, ભુરો ખાંડ, ખાંડ, 1 કપ મગફળીના માખણ, માખણ, પકવવા પાવડર, બિસ્કિટિંગ સોડા, દૂધ, વેનીલા અને ઇંડા ભેગા થાય છે અને સંયુક્ત થતાં સુધી નીચી ગતિ પર હરાવ્યું છે; પછી મધ્યમ ઝડપે ત્રણ મિનિટને હરાવ્યો ત્યાં સુધી સખત સહેજ વિસ્તરે, હળવા અને સરળ.
હાથ દ્વારા, ચોકલેટ ચિપ્સના 1/2 કપમાં જગાડવો. તૈયાર પૅન માં ચમચી સખત મારપીટ.
કેકની મધ્યમાં શામેલ સેટ, બદામી અને ટૂથપીંક સુધી 55-65 મિનિટ માટે 350 ડિગ્રી કેક ગરમાવોતરે બહાર આવે છે (કેટલાક ચોકલેટ સિવાય ટૂથપીકને વળગી રહેવું). 10 મિનિટ માટે પાનમાં કૂલ ઠંડું કરો, પછી કિનારીઓ છોડો અને કેકને સેવા આપતા પ્લેટ અથવા કેક પ્લેટ પર ફેરવો. સંપૂર્ણપણે કૂલ કેક, તો પછી હિમ.
Frosting માટે, એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં, પીનટ બટર 1/3 કપ સાથે 1-1 / 2 કપ ચોકલેટ ચિપ્સ પીગળી. તમે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં આ બે ઘટકોને બે મિનિટ માટે 50% પાવર પર પીગળી શકો છો, જ્યાં સુધી સરળ ન થાય ત્યાં સુધી stirring. ચમચી કેક પર frosting અને frosting સેટ સુધી ઊભા દો. સેવા આપવા માટે કેકને કાપીને પાવડો
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 402 |
| કુલ ચરબી | 24 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 9 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 9 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 59 એમજી |
| સોડિયમ | 296 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 41 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 9 જી |