આ જૂના જમાનાનું સ્થિર ફળોના કચુંબર તમને તમારી દાદીની કચુંબરની યાદ કરાવે છે. તે ખૂબ સરળ તૈયારી છે, અને તે રજા મેનુ માટે એક ઉત્તમ ફળ કચુંબર બનાવે છે. કચુંબર હેમ અથવા ટર્કી થેંક્સગિવીંગ અથવા નાતાલના રાત્રિભોજન સાથે સ્વાદિષ્ટ છે.
તૈયાર ફળ કોકટેલનો ઉપયોગ કરો અથવા તમારા મનગમતા તૈયાર ફળના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો. અનેનાસ હિસ્સામાં, પીચીસ, માર્સિચિનિયો ચેરી, નાશપતીનો, અને જરદાળુનો સંયોજન ડાઇસ કરો.
આ ફ્રોઝન ફ્રુટ કચુંબરની વાનગી 1950 ના દાયકાના અખબાર ક્લિપિંગથી સ્વીકારવામાં આવી હતી.
એક અમૃત-શૈલી ફળ અને અખરોટ સંયોજન અને કેટલાક અવેજી વિચારો માટે રેસીપી નીચે વિવિધતા જુઓ.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ ભારે ક્રીમ અથવા
- ક્રીમ ચાબુક, મરચી
- 2 નાના પેકેજો (3 ઔંસ દરેક)
- ક્રીમ ચીઝ, મૃદુ
- 1 કપ મેયોનેઝ
- 1/2 કપ મરાસિચિન લાલ ચેરી, ક્વાર્ટર
- 1/2 કપ લીલા માર્શિચિનરી ચેરી, ક્વાર્ટર (અથવા બધા લાલનો ઉપયોગ કરો)
- 1 ફળ કોકટેલ (16 અથવા 20 ઔંશના કદ), સૂકવી શકે છે
- 2 1/2 કપમાં ડુંગરાળ માર્શમેલોઝ, લગભગ 24 માર્શમોલોઝ
તે કેવી રીતે બનાવો
- ઇલેક્ટ્રીક મિક્સર સાથેના નાનું વાટકીમાં, સખત શિખરો માટે મરચી ભારે ક્રીમને હરાવ્યું.
- ઇલેક્ટ્રીક મિક્સર સાથેના મોટા મિશ્રણ વાટકીમાં, ક્રીમ ચીઝ અને મેયોનેઝ સાથે હરાવ્યું. ચાબૂક મારી ક્રીમ, ચેરી, સૂકાયેલા ફળ કોકટેલ, અને માર્શમોલોઝમાં ગડી. મિશ્રણને 1-ક્વાર્ટ ફ્રીઝર કન્ટેનર અથવા રખડુના પાનમાં ફેરવો.
- વધારાના મેરસ્ચીનો ચેરી અથવા પીકણ છાલો સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.
- પેઢી સુધી કચુંબર સ્થિર કરો. સેવા આપવા માટે કન્ટેનર અને સ્લાઇસમાંથી બહાર નીકળો
સેવા આપે છે 8
ભિન્નતા
- ફળના મિશ્રણમાં લગભગ 1/2 કપમાં પકવવા અથવા અખરોટનું છૂંદો ચમચી ઉમેરો.
- અમ્બોસિયા ફ્રોઝન ફ્રુટ સલાડ: 1 કપ ડુંગળી મેન્ડરિન નારંગી સ્લાઇસેસ, 1/2 કપ ફ્લેકેટેડ નારિયેળ, 1/2 કપનો અદલાબદલી પેકન્સ, 8 ઔંશના અનેનાસ હિસ્સાઓ, 1/4 કપ મરાસિચિનરી ચેરી, અને 1/4 નો ઉપયોગ કરો. અર્ધો અડધી દ્રાક્ષનો કપ.
- વાચક તરફથી: કચુંબરને મોટા ખાલી રસમાં સ્થિર કરી શકો છો. આ કરી શકો છો બાજુઓ પર ગરમ પાણી ચલાવો, એક કેન ઓપનર સાથે એક ઓવરને દૂર કરી શકો છો, અને તે સરળતાથી સ્લાઇડ કરશે આ કચુંબર પર કેટલાક સરસ સ્લાઇસીંગ માર્કસ પણ છોડી શકે છે.
- મેયોનેઝ માટે અવેજી મિરેકલ વ્હિપ સલાડ ડ્રેસિંગ.
- સ્વીટર કચુંબર મિશ્રણ માટે, પાઉડર ખાંડના 1/4 થી 1/2 કપ ઉમેરો.
- તાજા ચાબૂક મારી ક્રીમને બદલે 2 કપથી પાતળા ટોપિંગ અથવા ડ્રીમ વ્હિપ તૈયાર કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 445 |
| કુલ ચરબી | 39 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 14 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 9 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 67 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 265 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 23 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |