આ સરળ ડ્રોપ કૂકીઝ સૂકવેલા અંજીરથી બનાવવામાં આવે છે. કુકીઝમાં અદલાબદલી તારીખોનો ઉપયોગ કરવા માટે મફત લાગે.
આ પણ જુઓ
હોમમેઇડ ફ્રેશ ફિગ જામ
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ સૂકા અંજીર, નાના ટુકડાઓમાં કાપી
- 1/2 કપ પાણી
- 1/2 કપ શોર્ટનિંગ
- 1/2 કપ માખણ, ઓરડાના તાપમાને
- 1/2 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ
- 1/2 કપ ભુરો ખાંડ, ભરેલા
- 1 ઇંડા
- 1 ચમચી વેનીલા
- 2 કપ બધા હેતુ લોટ, 9 ઔંસ
- 2 ચમચી પકવવા પાઉડર
- 1 ચમચી મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, અંજીર અને પાણી ભેગા કરો. લગભગ 5 મિનિટ માટે રસોઈ, વારંવાર stirring, જ્યાં સુધી મિશ્રણ એક જાડા પેસ્ટ છે. કૂલ.
- ઇલેક્ટ્રીક મિક્સર, ક્રીમ શોર્ટનિંગ, માખણ અને શર્કરા સાથે મિશ્ર બાઉલમાં પ્રકાશ અને fluffy સુધી. ઇંડા અને વેનીલા ઉમેરો; સરળ અને સારી રીતે મિશ્રીત સુધી હરાવ્યું.
- અન્ય બાઉલમાં, લોટ, પકવવા પાવડર અને મીઠું ભેગા કરો; ઝટકવું માટે સારી રીતે મિશ્રણ
- ક્રીમ મિશ્રણમાં શુષ્ક ઘટકો ઉમેરો, સારી રીતે સંમિશ્રણ કરવો.
- સારી મિશ્રીત સુધી અંજીરનું મિશ્રણ જગાડવો. ગરમીમાં પકવવાના શીટ્સ પર ચમચી દ્વારા ડ્રોપ કરો. 11 થી 14 મિનિટ માટે 375 F પર ગરમીથી પકવવું.
- પૂર્ણપણે કવરવાળા કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરતા પહેલા કૂલ.
લગભગ 30 થી 36 કૂકીઝ બનાવે છે
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 103 |
| કુલ ચરબી | 6 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 13 એમજી |
| સોડિયમ | 131 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 11 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |