આ શેકું ઝીંગાને બટરની બ્રેડ કાગળ અને પરમેસન પનીર મિશ્રણ સાથે ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે. લેમન રસ અને સૂકી શેરીનો એક નાનો જથ્થો ટોપિંગમાં ઉમેરવામાં આવે છે. થોડો ટોપિંગ કરવા માટે ચપટી, તે ઝીંગું સમાપ્ત થાય છે ત્યારે થોડી મિનિટો માટે ઝઘડો.
તાજા સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લોખંડની જાળીવાળું, કાપલી, અથવા shaved Parmesan ચીઝ સાથે શેકવામાં ઝીંગા સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી. લીંબુની પાંખ સાથે ઝીંગાની સેવા કરો.
ઝીંગાના કદ પર આધાર રાખીને, તે ઓછા સમયમાં થઈ શકે છે, તેથી લગભગ 15 થી 20 મિનિટ પછી તપાસ કરો. આ પણ જુઓ: શ્રિમ્પ કાઉન્ટ્સ દીઠ પાઉન્ડ અને પિરસવાના કદ
આ સ્વાદિષ્ટ અને સરળ લંચ કે ડિનર વાનગી બનાવે છે ચાંદી સાથે ઝીંગાને સેવા આપો અથવા મૂળભૂત સૂકવેલ કચુંબર પર અથવા સ્પિનચ અથવા બાળકના કાલેના પાંદડાઓ ઉપર સેવા આપો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 પાઉન્ડ મોટા ઝીંગા (સાફ, છાલવાળી અને ઘૃણાસ્પદ *)
- 1/2 કપ માખણ (મૃદુ)
- 3/4 થી 1 કપ બ્રેડના ટુકડા (દંડ, સૂકી; હોમમેઇડ માટે ટીપ્સ અને ભિન્નતા જુઓ)
- 1/4 કપ પરમેસન પનીર (લોખંડની જાળીવાળું)
- 1/2 ચમચી
- મીઠું
- 3 ચમચી લીંબુનો રસ (તાજા)
- 2 tablespoons શેરી (સૂકા)
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: તાજા સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: લોખંડની જાળીવાળું, કાપલી, અથવા shaved parmesan ચીઝ
તે કેવી રીતે બનાવો
325 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી
માખણ છીછરા 2 1/2-quart પકવવા ડીશ.
એક છીછરા થોડું buttered પકવવા વાનગી એક સ્તર પણ ઝીંગા મૂકો.
માખણ, બ્રેડના ટુકડા , ચીઝ, મીઠું, લીંબુનો રસ અને શેરીનો ઉપયોગ કરો. ચાંદી ઉપર સરખે ભાગે ચાંદીના મિશ્રણ છંટકાવ.
20 થી 25 મીનીટ સુધી પકાવવાની પથારીમાં ગરમીથી પકવવું, અથવા ત્યાં સુધી ચીમળો રાંધવામાં આવે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સેટિંગને ઝઘડો કરવા માટે અને ઝીંગાને એક કે બે મિનિટ માટે ઝટકો, અથવા ભુરા રંગની ટોપિંગ માટે પૂરતી લાંબી બનાવો.
* ઝીંગાને કાઢવા માટે, ઝીંગા છાલ અને પૂંછડીઓ દૂર કરો. નાની, તીવ્ર છરી સાથે, ઝીંગાના પાછળના ભાગમાં છીછરા છીણી કાઢે છે. ઘાટો નસને પકડો અથવા છરીની ટીપીને બહાર કાઢો જો તે એક ભાગમાં ન આવે.
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- ઝીંગા મિશ્રણમાં 1/2 કપ કાતરી લીલી ડુંગળી ઉમેરો.
- લસણ પાવડરની 1/2 ચમચી બ્રેડના ટુકડાઓમાં ઉમેરો અથવા લસણ અને જડીબુટ્ટી બ્રેડના ટુકડાઓનો ઉપયોગ કરો.
- Toasted બ્રેડ કાગડા બનાવો કેવી રીતે: નાના ટુકડાઓ માં ટુકડાઓ અથવા કાપી કાપી માં બ્રેડ 4 સ્લાઇસેસ ટીઅર. જો અનુભવી ટુકડાઓ ઇચ્છતા હોય, તો બ્રેડના ટુકડાઓ ઓકવાનો તેલ અને સિઝનના 2 થી 3 ચમચી અને મીઠું અને મરી સાથે પકવવા પહેલાં ટૉસ કરો. રોકીને પકવવા શીટ પર બ્રેડ ફેલાવો અને 12 થી 14 મીનીટ માટે પ્રીફેટેડ 350 એફ ઓવનમાં અથવા સૂકી અને નિરુત્સાહી સુધી ગરમીથી પકવવું. દંડ નાનો ટુકડો બનાવવા માટે ખોરાક પ્રોસેસર માં crumbs અથવા પ્રક્રિયા વાટવું.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
લીંબુ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે શેકવામાં શ્રિમ્પ સૂપ
15-મિનિટ ઝીંગું સાથે વટાણા અને ચોખા
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 625 |
| કુલ ચરબી | 26 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 16 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 406 એમજી |
| સોડિયમ | 1,080 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 60 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 42 જી |