આ એક સ્વાદિષ્ટ તારીખ ભરવા સાથે ભુરો ખાંડ ડ્રોપ કૂકી રેસીપી બનાવવા માટે સરળ છે. માખણ અથવા માર્જરિનનો ઉપયોગ કરવાને બદલે, તમે આ રેસીપીમાં અડધા ટૂકાં અને અડધા માખણ મિશ્રણનો વિકલ્પ (દરેક વિશે 4 ચમચી) કરી શકો છો.
તમને જરૂર પડશે
- તારીખ ભરવા માટે:
- 1 પેકેજ / 8 ઔંસ તારીખો (કાપી)
- 3/4 કપ ગરમ પાણી
- 1/4 કપ
- ખાંડ (
- દાણાદાર )
- કૂકી બટર માટે:
- 1/2 કપ / 4 ઔંસ માખણ અથવા માર્જરિન
- 1 કપ
- ભુરો ખાંડ (પેક્ડ)
- 1 મોટી ઇંડા (કોઈ રન નોંધાયો નહીં)
- 1/4 કપ ગરમ પાણી
- 1 tsp વેનીલા અર્ક
- 2 કપ / 9 ઔંસ લોટ (સર્વ હેતુ)
- 3/4 tsp ખાવાનો સોડા
- 1/4 tsp મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
- તારીખો, પાણી અને દાણાદાર ખાંડને બોઇલમાં લાવો. ગરમીને નીચા અને સણસણવું, વારંવાર stirring, ત્યાં સુધી તારીખો thickened છે, લગભગ 5 થી 7 મિનિટ. કૂલ કરવા માટે કોરે સુયોજિત કરો
- 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી.
- પ્રકાશ અને fluffy સુધી માખણ અને ખાંડ ક્રીમ; ઇંડા, પાણી અને વેનીલામાં જગાડવો.
- બીજા બાઉલમાં, લોટ, બિસ્કિટિંગ સોડા અને મીઠું ભેગા કરો. જગાડવો અથવા ઝટકવું માટે મિશ્રણ
- મિશ્રણ સુધી કર્મેઇડ મિશ્રણમાં લોટ મિશ્રણ જગાડવો.
- થોડું ગ્રીસ કરેલું અથવા ચર્મપત્ર કાગળની રેખિત કૂકી શીટ પર ચમચીપણા દ્વારા કૂકી કણક મૂકો.
- દરેક કૂકી ટોચ પર તારીખ મિશ્રણ વિશે 1/2 ચમચી પ્લેસ, પછી તારીખ મિશ્રણ ટોચ પર કૂકી કણક એક નાની ડાબ મૂકો.
- 10 થી 12 મિનિટ માટે પ્રીહેટેડ ઓવનમાં ગરમીથી પકવવું.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 90 |
| કુલ ચરબી | 3 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 25 એમજી |
| સોડિયમ | 174 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 15 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |