યુએસમાં ઉપલબ્ધ શ્રેષ્ઠ કેચકાસનું અન્વેષણ કરો
તમે હજુ સુધી cachaça સુંદરતા શોધ્યું છે? બ્રાઝીલીયન આત્મા ઘણો રમ જેવી છે પરંતુ તે રમ નથી (અને કોઈપણ કચકા ચાહક તે તમને યાદ કરાવે છે) ગોળની જગ્યાએ, કાચાકો શુદ્ધ શેરડીના રસ સાથે શરૂ થાય છે અને તફાવત નોંધપાત્ર છે.
કચકા (ઉચ્ચારણ કાહ-શાહ-સાહ ) સમગ્ર વિશ્વમાં દારૂની છાજલીઓ લઈ રહી છે અને હવે તે ત્રીજા શ્રેષ્ઠ વેચાણ ભાવના છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, તાજેતરના વર્ષોમાં તેમાં 29 ટકાની વૃદ્ધિ જોવા મળી છે.
શું Cachaça વિશે તેથી મહાન છે?
કચકા એ બધું જ છે કે જે અમે રમ વિશે પ્રેમ કરીએ, છતાં તે વિશે જાદુઈ અને વિચિત્ર કંઈક છે. સ્વાદ ઘણી વાર રમ જેવી મીઠી લાગે છે અને ત્યાંથી તે આખા જળાશયોમાં વિસ્ફોટ કરી શકે છે - વધુ ઔદ્યોગિક બ્રાન્ડ્સમાં રાસાયણિક-ઓઇલથી સુંદર ફળ અને કારીગરોની વયની કચકામાં મસાલાઓમાંથી.
જો કચકા એક કોકટેલ માટે જાણીતું છે, તો તે કાઈપીરિન્હા છે , જે બ્રાઝિલનું રાષ્ટ્રીય પીણું છે. આ ભાવના માટે સંપૂર્ણ પરિચય છે અને ડિઝીટલ સરળ છે - ચૂનો, ખાંડ, કચકા. કાઈપીરિન્હા કચ્છ માટે છે કે મિન્ટ જુલીપ બૌર્બોન છે: તમે તેનો ઉપયોગ અન્વેષણ કરવા અને બ્રાંડ્સની તુલના કરવા માટે કરી શકો છો અને તે થોડી વ્યક્તિગત અનુકૂલન માટે સંપૂર્ણ રેસીપી છે.
યુ.એસ.માં ઉપલબ્ધ ટોચના કૅચકાઓનું અન્વેષણ કરો
બ્રાઝિલમાં ઉત્પાદિત કરવામાં આવેલા કાચાકોની સંખ્યા ચમકાવતું છે. નોર્વે ફીઓ કાચાકાના સીઇઓ ડ્રેગોસ એક્સેન્ટે સાથેની વાતચીતમાં તેમણે જણાવ્યું હતું કે બ્રાઝિલમાં 50,000 થી વધુ કાચોકા ભઠ્ઠીઓ છે. તેમાંથી મોટા ભાગના ગેરકાયદે છે, તેમ છતાં, અને તેમણે એવો અંદાજ મૂક્યો હતો કે, તે સમયે, લગભગ 3,000 કાનૂની બ્રાન્ડ છે.
તે તમામ કચકા બ્રાન્ડ્સ આંતરરાષ્ટ્રીય બજારોમાં નથી, પરંતુ આ ઝડપથી બદલાતી રહે છે કારણ કે વધુ મદ્યપાન કરનાર કચકાના અજાયબીઓની શોધ કરે છે. યુ.એસ.માં ઉપલબ્ધ પસંદગી પણ વધી રહી છે અને આજે આપણે શ્રેષ્ઠ કચકાઓનો આનંદ માણી શકીએ છીએ.
અહીં કેટલીક હૉટેસ્ટ બ્રાંડ્સ છે કે જેને તમે તપાસવા માગો છો, પણ ત્યાં રોકાશો નહીં! કચકાના વિશ્વ વિશાળ છે અને તે અન્વેષણ કરવા માટે આનંદનું ટન છે.
કાચાકા એક બોટલ પડાવી લેવું, એક કાઈપીરિંહ મિશ્રણ કરો અને આનંદ કરો. બંધ કરો!
05 નું 01
નોવો ફીઓ કાકાકાનોવો ફિયોગો બ્રાઝિલના કેચકાસની રસપ્રદ રેખા છે અને તેઓ બેરલ વૃદ્ધત્વ સાથે પ્રયોગ કરવા માગે છે. ફોટો સૌજન્ય: © નોવો ફેગો કચકા સિચકા ચાહકો જે નોવો ફેગોને એક સ્વાદ આપ્યા નથી તેઓ અનુભવ પર નકાર્યા રહ્યાં છે. જ્યારે તમને તે મળે ત્યારે, બે અથવા ત્રણ અલગ અલગ બોટલ પસંદ કરો જો તેઓ પ્રાપ્ય હોય તો દરેક પ્રીમિયમ કેચકાના ખજાનો છે.
નોવો ફુગો પ્રમાણભૂત ચાંદીના કચકા બનાવે છે અને તે કાઈપિરીન્ગાસ અને કોઈ તાજા ફળ કોકટેલમાં શુદ્ધ આનંદ છે. નોવો ફિગોની તમામ કાચો કાચો સર્ટિફાઇડ ઓર્ગેનિક છે અને જ્યાં બ્રાન્ડ ખરેખર શાઇન્સ છે તે તેમના વૃદ્ધ કાચાકામાં છે અને તેઓ બેરલ સાથે પ્રયોગ કરવાનું પસંદ કરે છે.
- કાચલો એન કચકા સિક્કામાંથી કેટલીક ફન્ક લઇ જાય છે, ફક્ત ઓકના એક સ્પર્શને ઉમેરી રહ્યા છે.
- તાંગેર અમેરિકન ઓક અને ઝબ્રોઉડ બંનેમાં વય ધરાવે છે અને કેટલાક અદ્ભુત ફળો નોટ્સ ધરાવે છે.
- બેરલ-એજેડ કેચકામાં બનાના બ્રેડની નોંધ છે.
- સિંગલ બેરલ દરેક બેરલ સાથેનો એક નવો અનુભવ છે.
અને 2016 ના ઉનાળામાં ગ્રાન્ડીસાની પ્રકાશન જોવા મળ્યું હતું, જે ચેરી કસ્ટાર્ડ પીવાનું અને પોર્ટફોલિયોમાં વ્યક્તિગત મનપસંદ છે.
- વોલ્યુમ દ્વારા 40-48% મદ્યાર્ક (80-96 સાબિતી)
- $ 30-35 / 750 એમએલ બોટલ માટે રીટેલ ($ 50-150 ના સિંગલ બેરલ)
- બ્રાઝિલના પરના રાજ્યમાં મોરેટીઝમાં ઉત્પન્ન
05 નો 02
અવેઆ કાચાકાસ્ફટિક સ્પષ્ટ અને ચપળ, એવા પ્રતા કેચકા પ્રીમિયમ બ્રાઝિલિયન કચકાનું એક સુંદર ઉદાહરણ છે. ફોટો સૌજન્ય © એવા કાકાચા Avuá (ઉચ્ચાર ઉ -વાહ ) એ દંડ, હાથથી બનાવેલા કચકા છે જે રીઓની બહારના વિસ્તારમાંથી આવે છે. શેરડીને ત્રીજી પેઢીના ખેતરમાંથી સ્ત્રોત આપવામાં આવે છે અને કચકા એક વાસણમાં હજુ પણ બનાવવામાં આવે છે.
બ્રાઝીલીયન પરંપરાની આ એક બીજું ઉત્તમ ઉદાહરણ છે અને અવેઆએ વિશાળ સ્પેક્ટ્રમની ઝળકે પ્રકાશની એક છે જે કેચ કાકા છે. આ બ્રાન્ડને તે માન્યતાની ઝડપથી મેળવવામાં આવી છે જે તેને પાત્ર છે.
તમે દર વર્ષે તેના સ્વાદમાં ફેરફાર જોઇ શકો છો. આ વધતી ઋતુઓમાં સૂક્ષ્મ તફાવતોને કારણે છે કારણ કે દરેક નંબરવાળી બેચ શેરડીના વર્ષ કાપણીને પ્રતિબિંબિત કરે છે.
- પ્રતા એક અનપેક્ષિત કચકા છે જે લશ ફ્લોરલ નોટ્સ ધરાવે છે. તે 84 સાબિતી છે, તેથી તે તમને મળી શકશે તે સૌથી વધુ હિંમતવાન ચાંદીના કચકા છે, જે કોઈપણ કોકટેલ માટે આદર્શ બનાવે છે.
- અંબુરાના સ્વદેશી અંબુરાના લાકડામાંથી તેનું નામ અને અંતિમ સ્વાદ મળે છે. તે હૂંફાળું છે અને ચેરી અને કેરાવેના આહલાદક મિશ્રણ સાથે આમંત્રિત છે.
- તાપીન્હોઆ એક જ નામની બીજી એક દુર્લભ લાકડાની વય ધરાવે છે અને તળીને નાળિયેર અને મીઠી કારામેલ સાથે મોહિત કરે છે. તે 2016 ના અંતમાં રિલીઝ માટે સુયોજિત છે
- ઓક વધુ પરંપરાગત છે, જે ઓક બેરલનો ઉપયોગ કરે છે જેનો ઉપયોગ ઘણા વર્ષોથી યુગની કચકામાં થાય છે. આ કિસ્સામાં, તે ફ્રેન્ચ ઓક છે અને તે કચરાના સંકેત સાથે કબાકાના આ બોટલને આમંત્રિત વેનીલા-બટરસ્કોટ સ્વાદ આપે છે.
Avuá Cachaça યુએસ બજારમાં નવી છે, તેથી ઉપલબ્ધતા થોડી મર્યાદિત રહે છે જો તમને તે મળે: તે ખરીદી, તેને ભેળવી દો, તેને આનંદ કરો
- વોલ્યુમ દ્વારા 40-42% મદ્યાર્ક (80-84 સાબિતી)
- $ 30-70 / 750 એમએલ બોટલ માટે રિટેલ
- બ્રાઝિલના રિયો ડી જાનેરોના ઉત્તરે થોડા કલાકો ઉત્પન્ન કર્યાં
05 થી 05
યગુઆરા કચકાYaguara Cachaca ની બોટલ તેઓ અંદર પકડી બ્રાઝીલીયન ભાવના તરીકે અદભૂત છે. ફોટો સૌજન્ય: © Yaguara Cachaca વૈભવી Yaguara Cachacha અને આ બ્રાન્ડ માં જીવન આવે છે, અમે સંમિશ્રણ ની સાચી કલા શોધવા. તેમના ત્રણ કચકાઓ મેનેગેલ પરિવારની અંદરની એક પરંપરા પર આધારિત છે અને પરિણામ અદભૂત છે.
યગુઆરા બ્લુ (ઉર્ફ બ્લાન્ડ્ડ) બ્રાન્ડની સહી સફેદ કચકા છે. તે ઓર્ગેનિક કચકાને 10 મહિના સુધી આરામ કરે છે અને 5-6 વર્ષીય ઓક-આંગ્ડ કચકાની નાની રકમ સાથે જોડાય છે. આ તેને હલકા પીળો રંગ આપે છે અને સ્વાદ મરીના સંકેતો સાથે મીઠી, નરમ જડીબુટ્ટીઓ અને ઘાસનો એક અજાયબી છે.
બજારમાં નવા યુગ અને અમેરિકાના 2016 ના ઉનાળામાં રિલીઝ થઈ, યૂગુઆરાના પોર્ટફોલિયોમાં બ્લેન્ડની સફળતામાં બે બોટલ જોડાયા છે.
- બ્રાન્કા પણ પારિવારિક પરંપરામાં મિશ્રિત છે, છતાં તે એક પરંપરાગત, 100% સફેદ કાચાકા છે જે વૃદ્ધ નથી. આ કાચા કાચાકા કોઈપણ મિશ્ર પીણું સુધી ઊભા કરશે અને એક વિચિત્ર કાઇપિરીન્હા બનાવે છે.
- અરો વિપરીત રસ્તો લે છે અને બે મૂળ લાકડાની વયના કાચાકોનું મિશ્રણ છે - કેબ્રેઉવા અને અંબુરાન - અમેરિકન ઓક સાથે. તે ચોકલેટ અને કોફીની નોંધો સાથે સુગંધિત ભાવના છે અને તેને સુઘડ અથવા મિશ્રિત રીતે વાપરી શકાય છે.
યાંગુઆરા કચકા બજારમાં સૌથી અદભૂત બોટલ પૈકીનું એક છે. રીઓના કોપકાબાન બોર્ડવૉકના વહેતા ભૂમિતિ દ્વારા પ્રેરિત, યુ.કે. ગ્લાસ કલાકાર બ્રાયન ક્લાર્કે બોટલની રચના કરી હતી, જે બારટેન્ડર-મંજૂર કરેલ સરળ રેડવાની જાળવણી કરતી વખતે જોવામાં આવે છે.
- વોલ્યુમ દ્વારા 40.5-42% દારૂ (81-84 સાબિતી)
- $ 30-44 / 750 ml બોટલ માટે છૂટક
- બ્રાઝિલના પરના રાજ્યમાં ઉત્પાદન
04 ના 05
લીબ્લોન કાચાકાલેબ્લોન એક વિચિત્ર કૅચકા બ્રાન્ડ છે જે બહોળા પ્રમાણમાં ઉપલબ્ધ છે અને તે એક ઉત્તમ કાઈપીરિન્હા બનાવે છે. ફોટો સૌજન્ય: © Leblon Cachaca Leblon ઘણી વખત પ્રારંભિક cachaça છે તે મારા માટે પણ હતી અને કેટલાક મહાન કારણો છે કે શા માટે તમારે આનાથી શરૂઆત કરવી જોઈએ.
- તે બહોળા પ્રમાણમાં ઉપલબ્ધ છે અને તે મોટાભાગના બજારોમાં મળી શકે છે.
- તે સ્વચ્છ, ચપળ અને થોડું આરામ કરેલ કચકાનું ઉત્તમ ઉદાહરણ છે.
- તે કામ કરતું નથી જેમાં કોકટેલ શોધવા મુશ્કેલ છે.
લેબ્લોન બાટલીમાં ભરેલા પહેલાં એક અનન્ય ટ્રીપ લે છે. બ્રાઝિલમાં ખાંડના શેરડીને નિસ્યંદિત કર્યા પછી, ભાવના ફ્રાંસની મુસાફરી કરે છે. ત્યાં, તે કેટલાક દંડ પૂર્ણ મેળવે છે કે જે માત્ર ફ્રેન્ચ દેશભરમાં અને જૂના કોગનેક કાસ્કો પ્રદાન કરી શકે છે.
તે માર્ગ તરફ દોરી પ્રકાશ ફળના સ્વાદવાળું નોંધો સાથે, એક પહોંચી કચકા છે. મીઠાશની વિપરીત કરવા માટે કેટલાક મસાલેદાર નોંધો છે અને તે તમામ સંતુલિત છે.
લેબ્લોન પણ વૃદ્ધ કાચાકા, રિસર્વે ઍસ્પેશલનું ઉત્પાદન કરે છે. તે બે વર્ષ સુધી નવા, ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા લિમોઝીન ફ્રેન્ચ ઓકમાં વિતાવે છે અને બદામથી ભારયુક્ત મધુર અને કારામેલ નોંધ ધરાવે છે.
- વોલ્યુમ દ્વારા 40% દારૂ (80 સાબિતી )
- આશરે $ 22/750 એમએલની બોટલની વિગતો
- બ્રાઝિલના મિનાસ ગેરીયાસ રાજ્યના પાટોસ મિનાસમાં ઉત્પાદન
05 05 ના
સાગાતિબા કાચાકાસાગાટીબા એક વિચિત્ર કચકા છે અને સ્ફટિક સ્પષ્ટ પુરા એક મહાન કાઇપિરીન્હા બનાવે છે. ફોટો સૌજન્ય © કૅમ્પરી ગ્રુપ ખાંડ કે જે સાગાટીબાની બને છે તે મિનાસ ગેરાયસના ખેતરોમાં ઉગાડવામાં આવે છે, જે દારૂ ગાળવાના ઉત્તરપૂર્વમાં છે. તે બીજો મહાન પ્રારંભિક કચકા છે જે બેંકને ભંગ નહીં કરે અને સહેલાઇથી ઉપલબ્ધ છે.
સાગાટીબા પુરા બ્રાન્ડમાંથી સહી કાચાકા છે. તે unaged, સ્ફટિક સ્પષ્ટ અને મીઠી વેનીલા સુવાસ છે. તેજસ્વી સ્વાદ કેરાલા અને અન્ય ફળો સાથે કારામેલ જેવી આશ્ચર્ય સાથે ભરવામાં આવે છે
સાગાતીબા વેલ્હા (ઉચ્ચારણ 'વેલ-યા') આ સ્વાભાવિક ભાવનાનો સોનેરી સંસ્કરણ છે અને અમેરિકન વ્હાઇટ ઓક બેરલ્સમાં ઓછામાં ઓછા બે વર્ષ માટે વય ધરાવે છે. તે પૂરા વિશે અમે જે બધું પ્રેમ કરીએ છીએ, તે સરળ છે અને શુદ્ધ ટ્વિસ્ટ સાથે છે. બનાના બનાના ફોસ્ટર બની જાય છે, કારમેલ પણ બટરસ્કટ જેવા - તે વિચિત્ર છે
સાગાતીબાની કિંમત જ્યારે ગુણવત્તાની વાત આવે ત્યારે હરાવવું મુશ્કેલ છે. અને કાઇપિરીન્હા? વિચિત્ર! હકીકતમાં, કાં તો સગાટિબા લગભગ કોઈ વસ્તુ સાથે સારી રીતે મિશ્રણ કરશે જે તમે તેની સાથે જોડી શકો છો.
- વોલ્યુમ દ્વારા 40% દારૂ (80 સાબિતી)
- આશરે $ 25-27 / 750ml બોટલ માટેની વિગતો
- સાઓ પાઉલો, બ્રાઝિલના રાજ્યમાં પેટ્રોસીનોઆ પોલિસ્ટામાં ઉત્પન્ન