ફ્રેશ મીઠી ખાટાવાળી cherries આ અદ્ભુત ક્ષીણ થઈ જવું-ટોપ થયેલ ડેઝર્ટ ની સ્ટાર છે. ચેરીઓ એક જાડા પાઈ ભરીને ભરવા માટે રાંધવામાં આવે છે અને પછી ભલેને ભચકાઉ મસાલેદાર ટોપિંગમાં ભરાયેલા હોય ત્યારે તેઓ રેમેકિન્સમાં પકવવા માટે શેકતા હોય છે.
સ્વાદિષ્ટ લીસું ભુરો ખાંડના ટોપિંગમાં અદલાબદલી અખરોટ કે પેકન્સનો ઉપયોગ કરો. આ તાજા ચેરીનો આનંદ માણો
તમને જરૂર પડશે
- 4 કપ તાજા મીઠી ચેરી (પેટેડ)
- 3/4 કપ પાણી
- 3/4 કપ ખાંડ
- 2 1/2 ચમચી મકાઈનો લોટ
- આ ક્ષીણ થઈ જવું ટોપિંગ માટે:
- 4 tablespoons માખણ
- 1/3 કપ ભરેલા ભુરો ખાંડ
- 1/2 ચમચી જમીન તજ
- 1/2 કપ આખા હેતુનું લોટ
- 1/2 કપ અખરોટ (અથવા પેકન્સ, ઉડી અદલાબદલી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- 375 F (190 C / Gas Mark 5) માટે ગરમી પકાવવાની પ્રક્રિયા થોડું ચાર -8-ઔંશના રેમિન્સ અથવા પાંચથી છથી 5- અથવા 6-ઔંસની રેમેકન્સ અથવા પકવવાના સ્પ્રે અથવા થોડું માખણથી તળિયાવાળા અને બાજુઓ સાથે કસ્ટાર્ડ કપ સ્પ્રે કરો.
- એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં, માટીના ટુકડાઓ, પાણી, 3/4 કપ ખાંડ, અને cornstarch 2 1/2 ચમચી ભેગા. મિશ્રણ અને મધ્યમ ગરમી પર પેન મૂકવામાં જગાડવો. સણસણવું લાવો; ગરમી ઘટાડવા અને સણસણવું, 10 મિનિટ માટે, વારંવાર stirring, આવરી.
- 4 7- અથવા 8 ઔંશના રેમિકીન્સ (અથવા 5 થી 6 નાની રેમિકીસ અથવા કસ્ટાર્ડ કપ) વચ્ચે ચેરી મિશ્રણ વહેંચો.
- ટોપિંગ ઘટકો ભેગું કરો અને, આંગળીઓનો ઉપયોગ કરો, દરેક ભરેલા રેમેકીન પર સમાનરૂપે છંટકાવ કરો.
- રેકિન્સને ભીની પકડવા માટે નીચે રેક પર વરખ અથવા પકવવા શીટની શીટ સાથે રેફિન્સ મૂકો. 25 થી 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા ટોપિંગ નિરુત્સાહિત છે અને ભરવા શૂટર છે ત્યાં સુધી.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 421 |
કુલ ચરબી | 17 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 6 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 20 એમજી |
સોડિયમ | 241 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 68 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
પ્રોટીન | 4 જી |