ચીઝકેક પોપ્સ વાસ્તવિક ચીઝની સ્વાદિષ્ટ દડાઓ છે, જે તેજસ્વી કેન્ડી કોટમાં આવરી લેવામાં આવે છે અને લોલીપોપ સ્ટીક પર સેવા આપે છે. તમે ગમે તેવા બેકડ પનીર કેકના કોઈપણ સ્વાદનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને ડાર્ક ચોકલેટ કોટિંગ માટે સફેદ કે દૂધ ચોકલેટનો વિકલ્પ બદલી શકો છો. આ cheesecake પૉપ રમતિયાળ અથવા ભવ્ય હોઈ શકે છે, પરંતુ તેઓ હંમેશા સ્વાદિષ્ટ છે
આ રેસીપી નાના (8-ઇંચ) પનીર કેક માટે બોલાવે છે સ્ટોરમાંથી (ઘણીવાર ફ્રીઝર વિભાગમાં જોવા મળે છે) એક ચીઝ કેકનો ઉપયોગ કરી શકો છો અથવા એકને સ્ક્રેચમાંથી બનાવી શકો છો , પરંતુ ખાતરી કરો કે તે બેકડ પનીર કેક છે, કારણ કે મોટાભાગની નો-બેક સાકરની કેકની રેસિપિ આ પૉપ્સમાં રાખવામાં પોઝચરમાં ખૂબ નરમ બનાવે છે. .
તમને જરૂર પડશે
- 8-ઇંચનો પનીર (ઠંડી અને ખૂબ જ પેઢી)
- 1 પાઉન્ડ
- ચોકલેટ કેન્ડી કોટિંગ
- વૈકલ્પિક: sprinkles, નાના કેન્ડી, અથવા અદલાબદલી બદામ (સજાવટ માટે)
તે કેવી રીતે બનાવો
- બે પકવવાના શીટ્સને એલ્યુમિનિયમ વરખ અથવા ચર્મપત્ર સાથે આવરણ દ્વારા તૈયાર કરો. એક નાની કૂકી સ્કૉપનો ઉપયોગ કરો, પકવવાના શીટ્સમાંથી એકને પનીરકેકના ટુકડા કરો, જે હવે પછીથી બીજી બાજુથી સુયોજિત કરે છે. જો જરૂરી હોય તો, તમારા હાથ ભીની કરો અને તમારા હેમ વચ્ચેના ચીઝ કેકને રોલ કરો જેથી તેમને એકદમ રાઉન્ડ બનાવો.
- ચીઝ કેકમાં લોલીપોપ લાકડીઓ શામેલ કરો. જો તેઓ ખૂબ નરમ હોય તો, તેમને લગભગ 20 મિનિટ સુધી સ્થિર કરો જ્યાં સુધી તેઓ અસરકારક રીતે કાપી નાખવા માટે પૂરતી પેઢી ન હોય ફ્રીઝરમાં પકવવાના ટ્રેને દડાને ફ્રીઝ કરવા દો, જ્યાં સુધી તે ખૂબ જ પેઢી હોય, ઓછામાં ઓછા 2 કલાક.
- સંપૂર્ણપણે સરળ અને ઓગાળવામાં સુધી કેન્ડી કોટિંગ માઇક્રોવેવ, ઓવરહિટીંગ અટકાવવા દર 30 સેકંડ પછી stirring. એક ચમચી માંથી મુક્ત રીતે વહે છે કે પ્રવાહી કોટિંગ પેદા કરવા માટે જો જરૂરી હોય તો કેટલાક શોર્ટનિંગ ઉમેરો. તમારા sprinkles અથવા અન્ય ઇચ્છિત toppings સુયોજિત કરો.
- આ cheesecake ફ્રીઝરમાં માંથી પૉપ દૂર કરો. ઝડપથી કામ કરતા, એક ફ્રોઝન કેઝેક બોલને ઓગાળવામાં આવેલી કેન્ડી કોટમાં ડૂબવું, ખાતરી કરો કે બધી જાતની કેક આવરી લેવામાં આવી છે અને ચોકલેટ સ્ટીકની ફરતે સીલ બનાવે છે. કોટિંગ હજુ પણ ભીનું સાથે, તમારી પસંદગીની ટોપિંગમાં તેને રોલ કરો અથવા તેને છંટકાવ. સ્વચ્છ ચર્મપત્ર સાથે આરક્ષિત પકવવા શીટ પર પૂર્ણ પનીર કે પોપ મૂકો.
- બાકીના પિઝા અને કેન્ડી કોટિંગ સાથે પુનરાવર્તન કરો. જો કોટિંગ સેટ થવાનું શરૂ થાય, તો તેને ફરી એક વખત પ્રવાહી અને સરળ થતાં સુધી માઇક્રોવેવમાં ટૂંકા અંતરાલોમાં પાછું લાવો.
- એક અઠવાડિયા સુધી રેફ્રિજરેટરમાં હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં ચીઝકેક પોપ્સ સ્ટોર કરો. (નોંધ કરો કે પોપ્સ તેમની મહાન સ્વાદ અને ટેક્સચરને જાળવી રાખશે, પરંતુ ભેજ તેમના પર ઘસાઈ શકે છે અને કોટિંગના રંગોનું કારણ બને છે અથવા છંટકાવ કરે છે તેથી, જો તેમનું દેખાવ ખૂબ મહત્વનું છે, તો 24 કલાકની અંદર તે શ્રેષ્ઠ છે. જ્યારે તમે તેમની સેવા કરવાની યોજના ઘડી રહ્યા છો.)