લીમન્સ ખૂબ પ્રેરણાદાયક સ્વાદ મને લાગે છે કે આ ડેઝર્ટની અપીલ છે. હું તેને મારા કેકમાં બનાવવા માંગુ છું, નોર્ડિક વેર રોઝ બંડ્ટ પાન છે. તે એક મોટું પીળું ગુલાબ ખાવા જેવું છે. તે એક ખૂબ સુંદર રજૂઆત કરે છે. અલબત્ત, કોઈ પણ બંડ્ટ કેક અથવા પણ એક દેવદૂત ખોરાક કેક પણ આ કેક માટે માત્ર દંડ કામ કરશે.
હું આશા રાખું છું કે તમે આ રીફ્રેશ તાજા લેમન પાઉન્ડ કેક, એક થી-સ્ક્રેચ બંડ્ટ કેક પાન સજાવટ માટે સરળ માં શેકવામાં કેક માટે આનંદ.
આ રેસીપી છાપવા માટે શ્રેષ્ઠ માર્ગ
તમને જરૂર પડશે
- કેક માટે:
- 1 કપ બટર (મૃદુ)
- 2 કપ ખાંડ
- 2 કપ લોટ
- 1 ચમચી મીઠું
- 5 ઇંડા (સહેજ કોઈ રન નોંધાયો નહીં)
- 1 લીંબુ (ઝાટકો અને રસ)
- તાજા લીંબુ ગ્લેઝ માટે:
- 1 લીંબુ
- 1 કપ પાવડર ખાંડ
- વૈકલ્પિક: વધારાની લીંબુનો રસ, લીંબુ મસાલા, પાણી, લિંબુનું શરબત, લીંબુ સોડા
તે કેવી રીતે બનાવો
પહેલાથી ભીલા 325 ડિગ્રી એફ. ગ્રીસ અને એક નળી અથવા બંડ્ટ કેક પાન લો. ક્રીમ માખણ ખાંડમાં ઉમેરો અને ક્રીમ મિશ્રણ ચાલુ રાખો. એક સમયે ઇંડા એક ઉમેરો મીઠું માં લોટ અને મિશ્રણ બહાર માપો. ધીમે ધીમે માખણના મિશ્રણમાં લોટ ઉમેરો. એકસાથે રસ અને ઝાટકોમાં ઉમેરાઈ જાય. કાળજીપૂર્વક તૈયાર પેન માં કેક સખત મારપીટ રેડવાની. 45 થી 55 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. આ કેકને 15 મિનિટ સુધી કૂલ કરવા દો.
પાનમાંથી કેક દૂર કરો અને વાયર પકવવા રેક પર તેને પરવાનગી આપવાનું ચાલુ રાખો.
એકવાર કેક સંપૂર્ણપણે ઠંડુ છે અને સેવા આપતી તાટ પર મૂકવામાં આવે છે, પછી લીંબુ ગ્લેઝ બનાવો. એક મધ્યમ કદના વાટકી માં લીંબુ Zest. એક માપ કપમાં લીંબુનો રસ. જો જરૂરી હોય તો, 1/4 કપ પ્રવાહી બનાવવા માટે વધુ લીંબુનો રસ, લીંબુ મસાલા, પાણી, લિંબુનું શરબત અથવા લીંબુ સોડા જેવા વધારાની પ્રવાહી ઉમેરો. ઝાટકો સાથે વાટકી માટે પ્રવાહી ઉમેરો. આ sifted પાઉડર ખાંડ માં જગાડવો ગ્લેઝ ખૂબ સખત હોય તો, વધુ પ્રવાહી ઉમેરો. જો તે ખૂબ ભીનું હોય, તો વધુ પાવડર ખાંડ ઉમેરો. સુશોભિત કેક પર ગ્લેઝ ઝરમરવું.
આ લેમન પાઉન્ડ કેકની જાતે અથવા થોડી ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે સેવા આપો . આ કેક દિવસના લગભગ કોઈ પણ સમયે સારો સ્વાદ છે. મીઠાઈ સિવાય, બપોરે એક કપ ચાની સાથે અથવા નાસ્તામાં એક કપ કોફી સાથે તે મહાન છે.
આ કેક કાઉન્ટર પર એક સુંદર ગ્લાસ કેક કન્ટેનર અથવા હવાચુસ્ત પાત્રમાં રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
તમારા લીંબુ પાઉન્ડ કેક સુંદર સમગ્ર અથવા ટુકડાઓ થીજી . સ્પષ્ટ પ્લાસ્ટિકના વીંટોમાં કેકમાં વીંટો, અને પછી એક રિજેક્લેબલ કન્ટેનર અથવા પ્લાસ્ટિક બેગમાં કેક મૂકો. કોઈ પણ સ્વાદ ગુમાવ્યા વિના તેને ફ્રીઝરમાં 3 મહિના જેટલું રાખવું જોઈએ.
આ રેસીપી છાપવા માટે શ્રેષ્ઠ માર્ગ
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 281 |
કુલ ચરબી | 14 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 8 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 96 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 115 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 37 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 3 જી |