આ બનાના કેક તે પક્ષો માટે એક સંપૂર્ણ કેક બનાવે છે, પ્રકાશ અને fluffy છે. હું આ બનાના કેકની વાનગીમાં અખરોટ અને ચોકલેટ ચિપ્સ ઉમેરવા માંગો, પરંતુ જો તમે ઇચ્છતા હો તો તમે તેમને બહાર કાઢી શકો છો. આ બનાના કેક રેસીપી માં લોટ સત્ય હકીકત તારવવી ખાતરી કરો તે આ બનાના કેક રેસીપી પ્રકાશ બનાવે છે. પરંતુ તે ચોકલેટ ગણપતિ frosting કે તે ખાસ બનાવે છે. જો તમે frosting રેફ્રિજરેશન રાતોરાત, થોડા કલાકો સુધી સમય નથી, અથવા જ્યાં સુધી તે જાડું અને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ છે, માત્ર સુંદર હશે, જો કે frosting તદ્દન જેથી fluffy ન મળી જ્યારે તમે તેને ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર સાથે હરાવ્યું કરશે.
તમને જરૂર પડશે
- ગણેશ ફ્રોસ્ટિંગ માટે:
- 1 કપ ભારે ક્રીમ
- 8 ઔંસ અદલાબદલી સેમિસેટ (અથવા બિટર્સબૉક ચોકલેટ)
- બનાના કેક માટે:
- 3/4 કપ માખણ (ઓરડાના તાપમાને મૃદુ)
- 1 1/4 કપ ખાંડ
- 1 ચમચી વેનીલા અર્ક
- 3 મોટા ઇંડા
- 2 1/2 કપ લોટ (સર્વ હેતુ)
- 1/2 ચમચી બિસ્કિટનો સોડા
- 1/2 ચમચી કોશર મીઠું
- 1 ચમચી પકવવા પાવડર
- 1 કપ ખૂબ જ પાકેલા કેળાંઓ (આશરે 3 નાના કેળા)
- 3/4 કપ છાશ
- વૈકલ્પિક: 1 કપ અદલાબદલી અખરોટ
- વૈકલ્પિક: 1/2 કપ ચોકલેટ ચિપ્સ
તે કેવી રીતે બનાવો
- ગૅનશ બનાવો: માધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં ક્રીમ ગરમ સુધી તે બોઇલ માટે આવે છે
- ગરમી દૂર કરો અદલાબદલી ચોકલેટ ઉમેરો, જ્યાં સુધી ચોકલેટ સંપૂર્ણપણે ઓગાળવામાં આવે ત્યાં સુધી stirring ગણેશને સંપૂર્ણપણે કૂલ કરવા દો. ફ્રિજમાં ઠંડુ ન થાવ ત્યાં સુધી ઠંડા રહેવું, પ્રાધાન્ય રાતોરાત.
- 350 ડિગ્રી એફ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને 9 x 13 બિસ્કિટનો વાનગી લોટ કરો.
- બનાના કેક બનાવો: મોટા મિશ્રણ વાટકીમાં, 5 મિનિટ સુધી, fluffy સુધી માખણ અને ખાંડ હરાવ્યું. વેનીલા અને ઇંડામાં હરાવ્યું
- લોટ, બિસ્કિટિંગ સોડા, મીઠું અને પકવવા પાઉડરને એકસાથે ઝીંકવો. આ પગલું અવગણો નહીં! આ સિફીંગ એ ખાતરી કરે છે કે તમારું બનાના કેક પ્રકાશ અને ફ્લફી હશે.
- ભીનું ઘટકો માટે લોટ મિશ્રણ ઉમેરો, મિશ્રણ સુધી માત્ર મિશ્રણ.
- આ સખત મારપીટ માટે શુદ્ધ કેળા અને છાશ ઉમેરો. મિશ્રણ સુધી મિક્સ કરો બનાના કેક સખત મારપીટ માં, ઉપયોગ કરીને જો, અખરોટ અને ચોકલેટ ચિપ્સ ગણો.
- તૈયાર પાનમાં રેડવું ગરમીથી પકવવું 25-35 મિનિટ સુધી એક છરી કેક ધારની ધારમાંથી 2 ઇંચ શામેલ થાય છે. કેકને સંપૂર્ણપણે ઠંડો દો.
- જ્યારે કેક ઠંડુ થઈ રહ્યો છે, ત્યારે બનાના કેક પર ફેલાવા માટે પૂરતી રુંવાટી ન થાય ત્યાં સુધી ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર સાથે ગાનોશૉને હરાવ્યું.
- ફ્રોસ્ટે ચોકલેટ ગણપાળ frosting અથવા ક્રીમ ચીઝ frosting સાથે બનાના કેક ઠંડુ.
(લૌરા બનાના બ્રેડ રેસીપી, અને અન્ય કેક વાનગીઓ, અથવા અન્ય પકવવા કેળા સાથે શું વસ્તુઓ માટે કેટલીક વધુ કડીઓ કૃપા કરીને ઉમેરો)
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 285 |
| કુલ ચરબી | 20 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 10 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 66 એમજી |
| સોડિયમ | 183 મી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 23 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 4 જી |