સ્થાનિક, ડચ, મલય અને ફ્રેન્ચ પ્રભાવ સાથેની વાનગીઓમાંથી શ્રેષ્ઠ ચૂંટણીઓ મેળવવા માટે પ્રયાસ કરવા માટે ટોચના 10 દક્ષિણ આફ્રિકન ખોરાકની આ સૂચિ જુઓ. દક્ષિણ આફ્રિકા આફ્રિકામાં સૌથી વધુ સર્વદેશી દેશ છે અને એક પરિપક્વ પર્યટન ઉદ્યોગ છે. ટાઉનશીપની મુલાકાત લેવા માટે સફારીમાં જવાનું ખૂબ જ કરવું અને જુઓ; ડરબનમાં ખાદ્ય માછલીના આશ્રયસ્થાનની મુલાકાત લેવા માટે કેપમાં દયાળુ ભોજન અને વાઇન પ્રવાસો લેવો.
જો કે, વિશ્વભરમાં દક્ષિણ આફ્રિકાના સ્થળાંતર કરતા લોકોની સંખ્યાને કારણે, તમારે દક્ષિણ આફ્રિકાના સ્વાદનો અનુભવ કરવા માટે હવે ખૂબ દૂર મુસાફરી કરવી પડશે નહીં. જો કે જે કોઈ વિશિષ્ટ અનુભવને લઈને કોઈ લાંબો સમય લઈ જતો નથી, તેમ છતાં દક્ષિણ આફ્રિકન અનુભવ કદાચ તમારા કરતા વધુ નજીક હોઈ શકે.
01 ના 10
ચકલાક
માચકોએલેઝાન્ડર / ગેટ્ટી છબીઓ ચક્લક ખૂબ સરળ અને સરળ છે, જે દક્ષિણ આફ્રિકાના શહેરોના ટાઉનશિપમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે. સામાન્ય ઘટકો બેકડ , કરી, મરી અને ગાજર છે. ચક્લક વિના સાઉથ આફ્રિકન બીબીક (બ્રાહ્ય) શોધવાનું લગભગ અશક્ય છે.
10 ના 02
બિલ્લોંગ
બોલ્ટેનકોફ / ગેટ્ટી છબીઓ તેની નબળી શરૂઆતથી બચાવવા માટે બનાવાયેલી માંસની જેમ, આજે તે મસાલેદાર નાસ્તા માટે બનાવવામાં આવે છે, તે પ્રયાસ કરવા માટે ટોચની દક્ષિણ આફ્રિકાના ખાદ્ય પદાર્થો પૈકીની એક છે. તે ઘણા દક્ષિણ આફ્રિકન દ્વારા પ્રેમ છે પરંતુ અન્ય લોકો માટે હસ્તગત સ્વાદ હોઈ શકે છે. જો તમે ગોમાંસને આંચકો મારવાનું પસંદ કર્યું હોય અને તેને ચાહતા હોય, તો તે ખૂબ જ સંભવ છે કે બિટ્ટાગ ખૂબ જ સારી રીતે નીચે જશે.
10 ના 03
પોટજેક્સો
સ્પ્રોયેટિક / ગેટ્ટી છબીઓ Potjiekos એક પ્રચલિત દક્ષિણ આફ્રિકન વાનગી છે કે જે આઉટડોર માં ચાલ પર જ્યારે રાંધવા આવશ્યક જરૂરી બહાર કાઢવામાં આવે છે. તેના મૂળિયા અફ્રિકાનારની પરંપરામાં સેટ થયા છે જે મોટાપ્રમાણમાં ગ્રેટ ટ્રેક દરમિયાન ઉભરી આવ્યું હતું, પોટ્જેકોસ લાંબા માર્ગે આવ્યો છે; હજુ સુધી તે દક્ષિણ આફ્રિકાના ખાદ્ય સંસ્કૃતિનો ભાગ અને પાર્સલ છે કારણ કે આપણે તેને આજે જાણીએ છીએ તે થોડું પોટમાં રાંધવામાં આવે છે અને ખાસ ઘટકોમાં માંસ, શાકભાજી અને સ્ટાર્ચ (બટેટા) શામેલ છે.
04 ના 10
ડરબન ચિકન કરીએફ. Muyambo ડર્બન કરીના પરિચય, આ ચિકન કરીની રેસીપી ઝડપી અને સરળ છે. પરિણામો ખૂબ જ સંતોષજનક છે તમે બાસમતી ચોખા અને બાજુ પર એક સાંમ્બેલ સાથે ખૂબ જ સારી રીતે જાય છે કે વધુ તીવ્ર અને આરામદાયક કરી સાથે અંત.
05 ના 10
દૂધ ખાટું
ટોસ્કા / ગેટ્ટી છબીઓ દૂધનું ખાટું, અન્યથા આફ્રિકામાં મેલક્ટર તરીકે ઓળખાય છે, તે દક્ષિણ આફ્રિકાના પરંપરાગત કસ્ટાર્ડ ટર્ટને દૂધિયું જવાબ આપે છે. ડચ દ્વારા આયાત કરાયેલી એક વાનગી, હજુ સુધી મેલકટર્ટ દક્ષિણ આફ્રિકાના ખાદ્યના ફેબ્રિકનો એક ભાગ છે જે દર વર્ષે, 27 મી ફેબ્રુઆરીને દક્ષિણ આફ્રિકામાં સત્તાવાર દૂધની તૃપ્તિ દિવસ તરીકે ઉજવવામાં આવે છે.
10 થી 10
જરદાળુ બ્લટજાંગએની ક્લાર્ક / ગેટ્ટી છબીઓ જરદાળુ બ્લટજાંગ એક દક્ષિણ આફ્રિકાની ચટની છે જે સૂકા જરદાળુથી બને છે. તે સંપૂર્ણ વાની છે જે પનીર કે બોબોટી સાથે સારી રીતે જાય છે. શું આ ચટણી છે , તમે પૂછશો? હા, તે ચટણી છે પરંતુ તમામ ચટણી બ્લોટજાંગ તરીકે લાયક નથી.
10 ની 07
માલવા પુડિંગ
sf_foodphoto / ગેટ્ટી છબીઓ માલવા ખીર દક્ષિણ આફ્રિકાના ડેઝર્ટ છે, જે મૂળમાં કેપમાં છે. તે ડચ વસાહતીઓ દ્વારા બનાવવામાં આવી છે અને રેસીપી માં જરદાળુ જામ સમાવેશ થાય છે કહેવાય છે. તે ખૂબ અવનતિનિષ્ઠ છે અને તે ભેજવાળા ટોફી પુડિંગ સાથે તુલનાત્મક છે, પરંતુ તે ખૂબ જ સારું છે
08 ના 10
પેપ© F. Muyambo પેપ સખત મકાઈના ટુકડા માટે દક્ષિણ આફ્રિકન નામ છે જે આફ્રિકન ખંડમાં એટલી લોકપ્રિય છે. તે બ્રાઝ (દક્ષિણ આફ્રિકન બાર્બેક્વિઝ) ખાતે એક આવશ્યક વાનગી છે અને તે જાડા અને સ્વાદિષ્ટ સોઈસ અને સ્ટ્યૂઝને સ્કૂપિંગ માટે યોગ્ય છે.
10 ની 09
બોયરવૉર્સ
મુસાફરીલાઇટ / ગેટ્ટી છબીઓ બોઇયરવર્સ એ એક ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી સોસેજ છે જે ઘણીવાર ગોળ આકારમાં ગોઠવાયેલી હોય છે, કેમ કે તે પ્રસ્તુત થાય છે. તે માંસની ઉચ્ચ સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે અને બીફ, ડુક્કર, અથવા રમત માંસથી બનાવવામાં આવે છે. તે એક braai ખાતે હોવી જ જોઈએ.
10 માંથી 10
બીફ બોબોટીહ્યુજ જોહ્નસન / ડોર્લિંગ કિનર્સલી / ગેટ્ટી છબીઓ બોબોટી એક નાનકડું અથવા કાપલી માંસ, ફળો અને મસાલાથી બનાવવામાં આવતી ચોખ્ખી દક્ષિણ આફ્રિકન વાની છે. તે એક રસોઇમાં સોડમ લાવનાર કસ્ટાર્ડ અને ખાડી પાંદડા સાથે ટોચ પર ટોચ અને એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અનુભવી છે ત્યાં સુધી કસ્ટાર્ડ તૈયાર છે.