આ સરળ જમીનનો બીફ મિશ્રણ નરમ બિસ્કિટના કણક સાથે ટોચ પર છે અને ત્યારબાદ ટોપિંગ ભરેલું છે ત્યાં સુધી કેસેરોલ શેકવામાં આવે છે. ટમેટાની સૂપની જગ્યાએ કેસરોલમાં કચડી ટમેટાંના લગભગ 1 1/2 કપ - મેં એક નાની પૂંઠું વાપર્યું, અને તે ખૂબ જ સારું હતું.
તે એક તાટ પર ચાલુ કરવા માટે થાય છે, પરંતુ હું એક મોટી ચમચી સાથે પિરસવાનું બાબત સરળ મળી.
એક સરસ રોજિંદા ભોજન માટે એક ભરાયેલા કચુંબર અથવા તાજા કાતરી ટામેટાં સાથે આ જમીન ગોમાંસને કાજુ પાડવો.
આ પણ જુઓ
ઉત્તમ નમૂનાના હંગ્રી જેક બીફ અને બિસ્કિટ Casserole
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉન્ડ ગ્રાઉન્ડ બીફ (ઓછામાં ઓછું 85% દુર્બળ)
- 2 tablespoons વનસ્પતિ તેલ
- 1 કપ સેલરી (કાતરી)
- 1/4 કપ ડુંગળી (ઉડી અદલાબદલી)
- 1/4 કપ લીલા ઘંટડી મરી (અદલાબદલી)
- 1 ચમચી મીઠું
- 1/4 ચમચી કાળા મરી (તાજી જમીન)
- 1/2 ચમચી મરચું પાવડર
- 1 નાની લવિંગ લસણ (ઉડી નાજુકાઈના)
- 1 કરી શકો છો / 10 3/4 ઔંસ કોન્ડેન્સ્ડ ટમેટા સૂપ (અથવા 1 1/2 કપ કચડી ટમેટાં)
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ બિસ્કિટ ટોપિંગ:
- 2 કપ લોટ (sifted અને તમામ હેતુ)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો પકવવા પાવડર
- 1 ચમચી મીઠું
- 3 ચમચી ઠંડા શોર્ટનિંગ
- 3 tablespoons માખણ (ઠંડા)
- 1/4 કપ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (નાજુકાઈના અને તાજા)
- 1 કપ દૂધ
તે કેવી રીતે બનાવો
- 425 F (220 C / Gas 7) માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગરમી.
- મોટા, ભારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-સલામત સ્કિલેટ અથવા ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં, ગરમ તેલમાં ભુરો જમીનની માંસ. બાકીની કચુંબરની વનસ્પતિ, ડુંગળી, ઘંટડી મરી, 1 ચમચી મીઠું, મરી, મરચાનો પાઉડર, લસણ અને ટમેટા સૂપ ઉમેરો. 10 મિનિટ માટે સણસણવું
- સ્કિલેટમાં ગરમ મિશ્રણ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ બિસ્કિટ ટોપિંગ (નીચે સૂચનો) મૂકો.
- લગભગ 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા ટોપિંગ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી.
- કાળજીપૂર્વક મોટા થર પર કેસરોલ (ઊલટું) ને ફેરવો અથવા એક ચમચી સાથે પ્લેટ્સ પર બહાર કાઢો. તાત્કાલિક સેવા આપો
4 થી 6 ની સેવા આપે છે.
બિસ્કીટ ટોપીંગ
- વાટકી માં શુષ્ક ઘટકો સત્ય હકીકત તારવવી. આંગળીઓ સાથે, એક પેસ્ટ્રી બ્લેન્ડર, અથવા કાંટો, શોર્ટનિંગ અને માખણમાં. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને દૂધ માં જગાડવો, માત્ર ત્યાં સુધી લોટ moistened છે ગરમ જમીનના બીફ મિશ્રણ પર ડ્રોપ કરો અને નરમાશથી ફેલાવો. ઉપર નિર્દેશિત તરીકે ગરમીથી પકવવું.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ગ્રાઉન્ડ બીફ અને ચોખા સાથે કોબી રોલ્સ
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 753 |
કુલ ચરબી | 47 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 18 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 20 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 145 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 930 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 42 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
પ્રોટીન | 42 જી |