બીઅર કેન ચિકન

આ "બટ્ટમાં બીયર" ચિકન રેસીપીની આ મૂળભૂત વિવિધતા એ બીયરની બહાર ઉકાળવાવાળા સ્વાદો સાથેના એક મહાન મસાલાના સ્વાદને જોડે છે. આ જાળી પર સમગ્ર ચિકનને રસોઇ કરવાનો એક સરળ અને મનોરંજક માર્ગ છે.

તમને જરૂર પડશે

• 1 ચિકન (લગભગ 4 પાઉન્ડ્સ / 1.8 કિગ્રા)
• 1 કરી શકો છો / 12 ઔંસ બીયર (ખંડ તાપમાન)
• 2 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
• 2 sprigs એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું
• 2 teaspoons ઓલિવ તેલ
• 1 ચમચી થાઇમ
• 1/2 ચમચી લાલ મરીના ટુકડા (ભૂકો)
• 2 ચમચી લીંબુનો રસ (1 લીંબુમાંથી)
• ઘસવું માટે:
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો પૅપ્રિકા
• 2 ચમચી મીઠું
• 1 ચમચી રોઝમેરી (તાજા, અદલાબદલી)
• 2 ચમચી થાઇમ
• 1 ચમચી કાળા મરી
• 1 ચમચી લીંબુ ઝાટકો

તે કેવી રીતે બનાવો

1. એક માધ્યમ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ. એક નાના મિશ્રણ વાટકી માં તમામ ઘસવું ઘટકો ભેગું. કોરે સુયોજિત.

2. જો જરૂરી હોય તો ઉનાળો અને ચિકનને ગરદન દૂર કરો છંટકાવ સાથે તમામ ઉપર છંટકાવ, પોલાણ અને સ્તન ત્વચા સહિત.

3. બિયર ખોલો અને તે અડધા કાઢી શકો છો. સ્થાન, નાજુકાઈના લસણ, રોઝમેરી, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, લીંબુનો રસ, અને મરીના ટુકડાઓમાં. બિયરની ટોચ પર વધુ બે છિદ્રોને વીંધવા માટે ખાતરી કરો.

કરી શકો છો ટોચ પર ચિકન મૂકો.

બીયર દ્વારા સંતુલિત ગ્રીલ પર પ્લેસ પક્ષી. જાંઘ આંતરિક તાપમાન 180 ડિગ્રી એફ (82 ડિગ્રી સે) સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી 1 થી 2 થી 2 કલાક પરોક્ષ માધ્યમ ગરમી પર ગ્રીલ. રસોઈ પૂર્ણ થાય ત્યારે ચિકનને દૂર કરો અને કોતરણી કરતા પહેલા 10 મિનિટ માટે બેસી (બિઅર સાથે હજી પણ અકબંધ થઈ શકે છે).

5. ગરમી પ્રતિરોધક મોજા પહેર્યા, કાળજીપૂર્વક ચિકન પોલાણમાંથી દૂર કરી શકો છો. કાઢી નાખો કટિંગ બોર્ડ પર ચિકન મૂકો, કોતરીને, અને તમારા મનપસંદ સાઇડ ડીશ સાથે સેવા આપે છે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	1178
કુલ ચરબી	63 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	17 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	26 જી
કોલેસ્ટરોલ	380 એમજી
સોડિયમ	1,530 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	18 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	3 જી
પ્રોટીન	122 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)