બીફ કન્સોમ એક હાર્દિક, સંપૂર્ણ શારીરિક સૂપ છે. શ્રેષ્ઠ સ્વાદ માટે, વાછરડાનું માંસ જે હોમમેઇડ છે તેનો ઉપયોગ કરો. એક ચપટીમાં, તમે સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી ગોમાંસ સૂપનો ઉપયોગ કરી શકો છો. સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ ની sprig વૈકલ્પિક છે પરંતુ એક સરસ હર્બલ નોંધ ઉમેરે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો કાળા મરીના દાણા (ભૂકો)
- 4 ઇંડા ગોરા
- 4 ઇંડાશેલ્સ (ભૂકો)
- 3 આર ઓમા ટામેટાં (ક્વાર્ટર્ડ)
- 4 પાંસળી સેલરી (અશિષ્ટ રીતે અદલાબદલી)
- 1/2 એલબીનું પ્રીમિયમ જમીન ગોમાંસ (સેરોલૉન)
- 1 સ્પ્રિમ થાઇમ
- 2 ચમચી મીઠું
- 6 કપ વાછરડાનું માંસ (અથવા બીફ સ્ટોક)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ઝીણો મરીના દાણા, ઇંડા ગોરા અને ઇંડાશેલ, જ્યાં સુધી મિશ્રણ ફીણવાળું નહીં. ખાદ્ય પ્રોસેસરમાં, થોડા વખતમાં ટામેટાં, સેલરી, અને બીફ સાથે પલ્સ.
- વાછરડાનું માંસ અથવા બીફ સ્ટોક, શાકભાજી-બીફ મિશ્રણ, ઇંડા, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અને મોટા સ્ટોકસ્પોટમાં મીઠું ભેગું કરો અને એક ગૂમડું લાવવા, સતત stirring
- 30-40 મિનિટ માટે stirring વગર, ગરમી અને સણસણવું ઘટાડો.
- ગરમીથી દૂર કરો અને દંડ-જાળીદાર ચાળણી દ્વારા દંડ કરો જે ચીની કલેક્લાના બેવડા સ્તરથી દોરે છે. ચાળવું અને મીઠું સૂપની સામગ્રી કાઢી નાખો, જો ઇચ્છિત હોય તો ગરમ સેવા
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 209 |
| કુલ ચરબી | 7 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 104 એમજી |
| સોડિયમ | 768 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 22 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 14 ગ્રામ |