આ કઠોળ અને ફુલમો કેસ્પરોલ કિબેલ્સા અથવા હોટ ડોગ્સ, તૈયાર બેકડ કઠોળ, ડુંગળી અને સફરજનના રસ સાથે બનાવેલ એક સરળ સ્તરવાળી વાનગી છે. વાનગીમાં કેટલાક અદલાબદલી ઘંટડી મરી ઉમેરવા માટે મફત લાગે.
આ બરબેકયુ અથવા પોટલુક સપર માટે સારી વાનગી છે તે એક ઉત્તમ પડાવ રેસીપી પણ હશે. કૅમ્પફાયર પર ઢંકાયેલ ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કઠોળ અને સોસેજને સણસણત કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 થી 2 પાઉન્ડ પોલીશ સોસેજ, કિલ્બેસા (અથવા લગભગ 1 પાઉન્ડ હોટ ડોગ્સ)
- 2 થી 3 tablespoons મસાલેદાર ભુરો અથવા ડીજોન મસ્ટર્ડ
- 2 કેન (16 ઔંસ દરેક) બેકડ દાળો
- 1 માધ્યમ ડુંગળી (પાતળા કાતરી
- જમીન કાળા મરી, સ્વાદ
- 1/4 કપ સફરજનના રસ (અથવા અનેનાસ રસ અથવા સાઇડર)
- વૈકલ્પિક: 1/2 કપની શુષ્ક બ્રેડના ટુકડા (2 tablespoons ઓગાળવામાં માખણ સાથે મિશ્ર)
તે કેવી રીતે બનાવો
કિબાબેસાને 3-ઇંચની ટુકડાઓમાં કાપી નાખો પછી ટુકડાઓ લંબાઈથી અડધી કરો. કિલ્બેસાના દરેક કટ બાજુ પર થોડી મસ્ટર્ડ ફેલાવો.
કઠોળ, કટાં ડુંગળી, અને કિલ્બેસાના 1/3 ગ્રોસ થ્રી-કવાર્ટ કાજરોલ સ્તરમાં. સ્તરો બે વાર પુનરાવર્તન કરો. મરી સાથે સિઝન અને પછી સફરજનના રસ અથવા કેસરોલ પર સીડર રેડવું. બટરરેટેડ બ્રેડના ટુકડા સાથે ટોચ. 35 મિનિટ માટે 375 F પર કવર અને ગરમીથી પકવવું. પૅસેરોલ ગરમ અને શેમ્પેન થાય ત્યાં સુધી, 10 મિનિટ સુધી ઉજાગર કરો અને તેને સાલે બ્રે. કરો.
6 કામ કરે છે
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
Butternut સ્ક્વૅશ સાથે પાનખર ફુલમો સ્ટયૂ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1012 |
| કુલ ચરબી | 42 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 13 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 17 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 97 એમજી |
| સોડિયમ | 1,553 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 111 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 30 જી |
| પ્રોટીન | 51 ગ્રામ |