બેકોન ચિકન માટે આ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ રેસીપી બનાવવા માટે માત્ર થોડી મિનિટો લે છે. આ રેસીપીમાં માત્ર પાંચ ઘટકો છે (તેલ, માખણ અને સીઝનીંગ નથી ગણાય છે), પરંતુ તે ઘટકોના સરવાળા કરતા વધુ જેવા ચાખી છે. બેકોન ચરબીમાં ચિકનના સ્તનોને સૉટિંગ સ્વાદ એક ટન ઉમેરે છે પછી ચિકન ટેન્ડર ડુંગળી, લસણ, ચપળ બેકન, અને પનીર અને ટેન્ડર પૂર્ણતા માટે બેકડ સાથે ટોચ પર છે.
જો તમે ઇચ્છતા હોવ તો તમે આ રેસીપીમાં ચિકન જાંઘનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ પ્રતિ વ્યક્તિ દીઠ સંખ્યાને બે થી ત્રણ સુધી વધારી શકો છો. પકવવાનો સમય પણ વધી શકે છે. વિશ્વસનીય માંસ થર્મોમીટર સાથે માપવામાં આવે તે રીતે 165 ° F માં ચિકનને હંમેશાં સાલે બ્રેક કરો.
ગરમ કણક પાસ્તા અથવા હોટ રાંધેલા ભાત સાથે આ કલ્પિત રાત્રિભોજન રેસીપી સેવા આપે છે. એક સરસ લીલા કચુંબર મશરૂમ અને ટમેટાં સાથે એક ઉત્તમ બાજુ વાનગી હશે, શેકેલા અથવા લીલા કઠોળ તરીકે શેકેલા હશે. તમે બાજુ પર ફળ કચુંબર પણ આપી શકો છો.
આ સરળ રેસીપી વધારવા - તે સારી રીતે ડબલ્સ - અને મલાઈ જેવું બેકોન ચિકન પાસ્તા માં નાનો હિસ્સો (બેકન, ડુંગળી, ચીઝ, અને તમામ!) નો ઉપયોગ કરો. યમ
તમને જરૂર પડશે
- 6 સ્લાઇસેસ બેકન
- 2 tablespoons માખણ
- 1 tablespoons ઓલિવ તેલ
- 6 નબળા, ચામડીવાળું ચિકન સ્તનો
- 1 ડુંગળી, અદલાબદલી
- 3 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/8 ચમચી મરી
- 1-1 / 2 કપ કાપલી એક પ્રકારનું પનીર અથવા કોલ્બી પનીર
તે કેવી રીતે બનાવો
12 "સ્કિલલેટમાં મધુર ગરમી પર કુકમ, 4 થી 6 મિનિટ સુધી બેકોનને પ્રથમ બાજુએ રાંધવા દો, જ્યાં સુધી તે પેનથી સહેલાઈથી પ્રકાશિત ન થાય ત્યાં સુધી તેને ચાલુ કરો. તે કૂક્સ સમાનરૂપે. જ્યારે બેકોન નિરુત્સાહિત અને ચપળ છે, તે skillet દૂર કરો અને કાગળ towels પર ડ્રેઇન કરે છે. બેકોન ક્ષીણ થઈ જવું અને કોરે સુયોજિત કરો.
મોટાભાગના બેકોન ગ્રીસને દાંડામાંથી બહાર કાઢો, પરંતુ તે ધોઈ ન કરો અથવા તેને સાફ ન કરો.
આ માખણ અને ઓલિવ તેલ skillet ઉમેરો.
મધ્યમ ગરમી પર આ મિશ્રણ માં ચિકન સ્તનો Sauté, એકવાર દેવાનો, ત્યાં સુધી ચિકન લગભગ રાંધવામાં આવે છે અને માત્ર ભાગ્યે જ કેન્દ્રમાં ગુલાબી. આંતરિક તાપમાન 150 ° ફે હોવું જોઈએ. તેને 8 થી 10 મિનિટ લાગશે.
ચુસ્તને છૂટાછવાયા 13 "x 9" કાચ પકવવાના વાનગીમાં મૂકો.
પછી skillet બાકી drippings માં ડુંગળી અને લસણ રાંધવા. ડુંગળી નરમ થાય ત્યાં સુધી કૂક, લગભગ 5 થી 6 મિનિટ, પછી મીઠું, મરી, અને રાંધેલા બેકન માં જગાડવો.
ચમચી પનીર વાનગીમાં ચિકનના સ્તનો પર ડુંગળી મિશ્રણ અને પનીર સાથે છંટકાવ.
10 થી 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું અથવા જ્યાં સુધી ચિકન 165 ° ફેમાં રાંધવામાં આવે અને ચીઝ ઓગાળવામાં આવે ત્યાં સુધી. તાત્કાલિક સેવા આપો
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 1425 |
કુલ ચરબી | 87 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 29 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 34 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 462 એમજી |
સોડિયમ | 629 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 11 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 142 ગ્રામ |