જો તમે એક બરબેકયુ અથવા પક્ષ માટે સ્વાદિષ્ટ બીન વાની શોધી રહ્યાં છો, તો આ ઉત્તમ પસંદગી છે. અથવા તેને એક મુખ્ય વાનગી બનાવવી અને મકાઈના ભઠ્ઠી સાથેના કપડાને લંચ અથવા ડિનર માટે સેવા આપવી. અને નાનો હિસ્સો એક નાસ્તા અથવા બ્રેન્ચ માટે એક કલ્પિત સાઇડ ડીશ બનાવે છે.
આ પકવેલી દાળો તમારે એક પડોશી બરબેકયુ અથવા રમત દિવસ પાર્ટી માટે જરૂર છે. તેઓ tailgating માટે યોગ્ય છો! સેન્ડવિચ અથવા હોટ ડોગ્સ માટે કોસ્લૉવ સાથે ડુક્કરનો ઉમેરો કરો અને તમારી પાસે હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ ભીડ-ખુશી ભોજન છે.
તમે રેસીપી ની સરળતા પ્રેમ કરશે; તે ધીમા કૂકરમાં બધું મિશ્રિત કરવા માટે માત્ર થોડી મિનિટો લે છે, અને તમારી પાસે થોડા કલાકોમાં એક સ્વાદિષ્ટ, નો-ફયસ વાનગી હશે. રાત્રિના પહેલાં બેકોનને કુક કરો અને આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે આશરે 5 મિનિટ લેશે.
ચિત્રમાં દાળો ડુંગળીના ઉમેરા સાથે અને મલ્ટી-રંગીન ઘંટડી મરીને પાસ કરેલા હતા. જો તમે માસમી કઠોળ માંગો તો વધારાની બેકન અથવા કેટલાક તળેલું ફુલમો અથવા જમીન ગોમાંસ ઉમેરો. વધુ વિચારો માટે રેસીપી નીચે ટિપ્સ અને વિવિધતા જુઓ.
તમને જરૂર પડશે
- 6 થી 8 સ્ટ્રીપ્સ બેકોન, 1 / 2- થી 1-ઇંચનાં ટુકડાઓમાં કાપીને
- 3 કેન (16 ઔંસ દરેક) બેકડ ડુક્કર અને કઠોળ
- 1/4 કપ પ્રકાશ ભુરો ખાંડ, ભરેલા
- 1/2 ચમચી સૂકા મસ્ટર્ડ
- 1/2 કપ કેચઅપ, અથવા ભાગ બરબેકયુ સોસ વાપરો
તે કેવી રીતે બનાવો
- બેકડું ફ્રાય અથવા ચપળ સુધી તેને સાલે બ્રે;; કાગળ ટુવાલ પર સારી ડ્રેઇન કરે છે
- ધીમા કૂકરમાં બાકીના ઘટકો સાથે રાંધેલા અને સૂકાયેલા બેકનને ભેગું કરો. મિશ્રણ કરવું જગાડવો
- કવર કરો અને 4 થી 5 કલાક સુધી અથવા લગભગ 2 કલાક માટે હાઈ લો.
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- ડુંગળી સાથે: વાનગીમાં લગભગ 1/2 થી 1 કપ ડ્રેસ કરેલ કાચા ડુંગળી ઉમેરો. અથવા માધ્યમની ગરમીમાં લગભગ 1 ચમચી વનસ્પતિમાં ડુંગળીના કપમાં તળેલું નહીં. કઠોળ માટે ડુંગળી ઉમેરો
- મરી સાથે: કઠોળ અથવા બંનેના સંયોજનમાં લગભગ 1/2 કપ લીલા અથવા લાલ ઘંટડી મરી ઉમેરો.
- ફુલમો સાથે: મધ્યમ ગરમી પર મોટા skillet માં, ભુરો જમીન બલ્ક ફુલમો ના 1/2 થી 1 પાઉન્ડ; સારી રીતે ડ્રેઇન કરો અને પછી કઠોળમાં ઉમેરો.
- ગ્રાઉન્ડ બીફ સાથે: માધ્યમ ગરમી પર મોટી દાંડીઓમાં, નિરુત્સાહિત સુધી જમીન ગોમાંસ એક પાઉન્ડ કરો . સારી રીતે ડ્રેઇન કરો અને કઠોળમાં ઉમેરો.
- હેમ સાથે: દાળો પાસાદાર ભાત રાંધેલા હેમ ના 1 થી 2 કપ ઉમેરો.
- વિશેષ મસાલેદાર: મરચું પાવડરનું 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો, નાજુકાઈના જાલેપેનો મરીના થોડા ચમચી, અને કચડી લાલ મરીની ટુકડાઓમાં 1 ચમચી (અથવા વધુ) ઉમેરો.
- અનેનાસ સાથે: 1/2 કપ ઘંટડી મરી અને 1 કપ ડુંગળી સાથે કઠોળ માટેનાના બે 8 ઔંશના કેન અનેનાસ ટિડટ્સ (ડ્રેઇન્ડ) ઉમેરો. ટમેટા કેચઅપની જગ્યાએ બરબેક્યુ સોસનો ઉપયોગ કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 645 |
| કુલ ચરબી | 3 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 2 મિ.ગ્રા |
| સોડિયમ | 242 મી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 120 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 32 જી |
| પ્રોટીન | 38 ગ્રામ |