આ પૃથ્વી પર સૌથી સરળ અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તાની પિઝા હોઈ મળ્યું છે! એક સરળ ક્રીમ ચીઝ મિશ્રણ, અમુક તાજા બેરી, અને પીવાતા પીતા આ સરળ બ્રેકફાસ્ટ સારવાર માટે એકસાથે આવે છે!
તમે પિટાને બદલે હોમમેઇડ પીઝાના ડૌલ્ટનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ પૂર્વમાં બનાવેલા પિતા તે ખૂબ ઝડપી બનાવે છે! તેઓ બ્રંચ ટેબલ પર ખૂબ સુંદર દેખાય છે. જો તમે તેમને કાપીને કાપી શકો છો, તો મહેમાનોના મોટા સમૂહને સેવા આપવી સરળ છે. અથવા તમે મિની વર્ઝન કરી શકો છો જો તમે તાજા પીઝા કણકનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં હોવ! હું વેનીલા ખાંડનો ઉપયોગ કરીને પ્રેમ કરું છું જ્યારે હું તેને હાથમાં રાખું છું ત્યારે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે મિશ્રણ કરું છું. જ્યારેપણ હું કંઈક માટે વેનીલા બીનનો ઉપયોગ કરું છું, ત્યારે હું લીફ્ટોવર શીંગો લઇને તેને ખાંડના બરણીમાં મૂકું છું ... વોઇલાલા! વેનીલા ખાંડ! અલબત્ત, તમારે આ રેસીપીમાં વેનીલા ખાંડનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર નથી. હું ક્રીમ ચીઝના મિશ્રણમાં થોડો વેનીલા અર્ક ઉમેરો અને કેટલીક વાર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પણ!
તમે ખરેખર તમારી ગમે તેવી કોઈ પણ પ્રકારની બેરીનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ તાજા સ્ટ્રોબેરી, બ્લૂબૅરી, બ્લેકબેરિઝ અને રાસબેરિઝ એકબીજાથી ખૂબ સુંદર દેખાય છે અને સામાન્ય રીતે સિઝનમાં બંધ થાય છે! તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કોઈપણ સંયોજન કરશે. તમે કીવી, મેંગોઝ અને નારંગી સાથે ઉષ્ણકટિબંધીય સંસ્કરણ પણ બનાવી શકો છો. ક્રીમ ચીઝને રિકોટા પનીર સાથે બદલી શકાય છે. તમે થોડી વધુ કુદરતી મીઠાસ માટે મધ સાથે ખાંડ બદલો કરી શકો છો. તમે સમય આગળ બેરી મિશ્રણ કરી શકો છો અને રેફ્રિજરેટરમાં તેને સ્ટોર કરી શકો છો!
તમને જરૂર પડશે
- 4 ગ્રીક પતાસા (કોઈ પોકેટ નથી)
- 2 tablespoons ઓલિવ તેલ
- ક્રીમ ચીઝ સ્પ્રેડ માટે:
- 1 પેકેજ ક્રીમ ચીઝ (મૃદુ)
- 1 ચમચી વેનીલા અર્ક
- 2 tablespoons ખાંડ
- બેરી ટોપિંગ માટે:
- 1 કપ સ્ટ્રોબેરી (કાતરી)
- 1 કપ બ્લૂબૅરી
- 1/2 કપ રાસબેરિઝ
- 1/2 કપ બ્લેકબેરિઝ
- 1/2 કપ ખાંડ
તે કેવી રીતે બનાવો
- 400 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat
- ઓલિવ તેલ સાથે દરેક પિટા બ્રશ કરો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી રેક પર સીધા મૂકો. આશરે 7 મિનિટ માટે, અથવા થોડું ભૂરા અને toasty સુધી ગરમીથી પકવવું.
- સરળ સુધી ક્રીમ ચીઝ, વેનીલા અર્ક, અને ખાંડ સાથે હરાવ્યું જો તમે ખાતરી કરો કે ક્રીમ ચીઝ નરમ હોય તો તે એકસાથે વધુ સરળ મિશ્રણ કરશે!
- મધ્યમ કદના બાઉલમાં બેરી અને ખાંડને એકસાથે જગાડવો. જો જરૂરી હોય તો રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો જો તમને ગમે તો તમે મિશ્રણમાં લીંબુનો રસ પણ ઉમેરી શકો છો!
- પિટાને ઓવનમાંથી બહાર કાઢો અને તેને કૂલ કરવા દો ઠંડકની રેક પર મૂકો જેથી કરીને પિતાને ભીષણ ન મળે.
- દરેક પિટા પર ક્રીમ ચીઝ મિશ્રણ ફેલાવો અને બેરીના મિશ્રણનો એક પણ ભાગ સાથે ટોચ! પાઉડર ખાંડ અને છાતી સાથે ટંકશાળ સાથે છંટકાવ જો તમને ગમે!
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 481 |
| કુલ ચરબી | 15 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 21 એમજી |
| સોડિયમ | 398 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 81 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 7 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 8 જી |