પોટેટો કચુંડ ક્લાસિક કુટુંબ મનપસંદ છે આ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત રેસીપી એ છે કે દરેકને ડિગ, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અથવા ન શકે છે. અને તે બેકયાર્ડ રસોઈઆઉટ, પિકનીક અથવા અન્ય બહારના ઇવેન્ટની આદર્શ છે.
આ ઘટકો મોટાભાગના બટાટા સલાડની લાક્ષણિકતા છે. માત્ર એક જ તફાવત એ છે કે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત મેયોનેઝનો ઉપયોગ .
તમને જરૂર પડશે
- 6 માધ્યમ
- રાસેટ બટાકા (ઇડાહોસ)
- 1 ચમચી મીઠું (રસોઈ બટેટા માટે)
- 1 કપ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત મેયોનેઝ
- 2 tablespoons
- સફરજન સીડર સરકો
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તૈયાર મસ્ટર્ડ
- વૈકલ્પિક: 2 ચમચી શેરડી ખાંડ
- 2 teaspoons સેલરિ બીજ
- 1 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/2 ચમચી સફેદ મરી
- 1 કપ સેલરી (સમારેલી)
- 1/2 કપ
- પીળા ડુંગળી (સમારેલી)
- 3 લીલા ડુંગળી (કાતરી)
- 1/2 કપ સર્પાકાર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (તાજા, અદલાબદલી, સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે sprig સેવ)
- 3 મોટા ઇંડા (
- હાર્ડ-રાંધેલા, અદલાબદલી)
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: 1/2 ચમચી પૅપ્રિકા
તે કેવી રીતે બનાવો
- છીણી અને બટાટાને ઉકળતા, મીઠાના પાણીમાં ટેન્ડર સુધી, 30 થી 40 મિનિટ સુધી રાંધવા.
- ડ્રેઇન અને કૂલ
- બટાટાને 1/2 થી 1 ઇંચનું ક્યુબ્સ કાપો અને મોટા બાઉલમાં મૂકો.
- એક નાની મિશ્રણ વાટકીમાં, ઝટકવું એકસાથે મેયોનેઝ, સરકો, મસ્ટર્ડ, વૈકલ્પિક ખાંડ, સેલરી બીજ, મીઠું અને મરી. કોરે સુયોજિત.
- ધીમેધીમે કચુંબર, ડુંગળી, લીલા ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ઇંડાને ક્યુબ્ડ બટાકા સાથે વાટકીમાં ગડી. શાકભાજી ઉપર ડ્રેસિંગ રેડો અને નરમાશથી ગણો ત્યાં સુધી સંપૂર્ણપણે જોડાય.
- પીરસતાં પહેલાં કેટલાંક કલાકો સુધી ચિલ, અથવા બે દિવસ સુધી.
- સેવા આપતા પહેલા, પૅપ્રિકા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.
નોંધ: ખાતરી કરો કે તમારું કાર્ય સપાટી, વાસણો, તવાઓને અને સાધનો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે . હંમેશા ઉત્પાદન લેબલ્સ વાંચો ઉત્પાદકો નોટિસ વિના પ્રોડક્ટ ફોમ્યુલેશન બદલી શકે છે. જ્યારે શંકા હોય ત્યારે, ઉત્પાદકને ચકાસણી માટે સંપર્ક કરતા પહેલાં કોઈ ઉત્પાદન ખરીદી અથવા ઉપયોગ કરતા નથી કે જે ઉત્પાદન ગ્લુટેનથી મુક્ત છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 283 |
| કુલ ચરબી | 24 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 125 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 698 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 12 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 6 જી |