જો તમે સંપૂર્ણ ઉનાળાના સમય માટે ખોરાક શોધી રહ્યા હોવ તો આ મસાલેદાર ટ્યૂના અને એવોકાડો સુશી બર્ગર તમારા માટે છે!
બાકીના સુશી ચોખા સાથે બનાવવામાં આવે છે અને એવોકાડો, મસાલેદાર ટ્યૂના, શારિચા, ઇલ સૉસ, કિવપી મેયો, કેલિએન્ટો અને કકરું તળેલી લસણ સાથે ટોચનું સ્થાન પ્રાપ્ત કરે છે, આ તાજા સ્પિનને કોઈ પણ રસોઈની જરૂર છે જે ઉનાળાના ગરમ દિવસ માટે સંપૂર્ણ બનાવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- આ સુશી ચોખા બન માટે:
- 1/2 નાનો કબાટ કપ સુશી ચોખા (1 ટીસ્પૂરે અનુભવી ચોખા વાઇન સરકો સાથે તૈયાર)
- બે નાના, સમાન કદના બાઉલ
- નોનસ્ટિક સ્પ્રે
- મસાલેદાર ટુના માટે:
- 1/4 લેગબાય
- કાચા અહી ટુના
- 1 ટીસ્પૂન કિવપી મેયો
- 1/4 ટીસ્પીઅરચાચા
- 1/4 ચમચી મીઠાઈ મરચું ચટણી
- 1/4 ચમચી તલ તેલ
- સોયા સોસના થોડા ડેશ
- ટોપિંગ:
- 1/4 એવોકાડો (કાતરી)
- 1/4 ચમચી કિવપી મેયો
- 1/4 ટીસ્પીઅરચાચા
- 1/4 ચમચી ઇલ સૉસ
- 1/2 ચમચી ચટણી (અદલાબદલી)
- 1/2 ચમચી કડક તળેલી લસણ
તે કેવી રીતે બનાવો
આ સુશી ચોખા બન એસેમ્બલ
- બેગ પરના દિશાઓ અનુસાર સુશી ચોખા તૈયાર કરો અને પછી ચોખાના કપ દીઠ 1 tsp નું પાકમાં ચોખા વાઇન સરકો ઉમેરો - આ એ છે કે તે સ્ટીકી ટેક્સચર આપશે અને ચોખા પેટીઝ સાથે મળીને રહેવામાં મદદ કરશે.
- બે નાના બોલો શોધો અને તેમને નોનસ્ટિક સ્પ્રે સાથે સ્પ્રે કરો.
- સુશી ભાતની બે નાની નાની હળવા (લગભગ 1/4 પાઉન્ડની દરેક) લો અને તેને વાટકામાં પકડી રાખો, ચોંટાડીને લપેટી લગાડો અને ફ્રીજમાં ઓછામાં ઓછા બે કલાક અને 48 કલાક સુધી રાખો. ફ્રિજમાંથી દૂર કરો અને વાપરવા માટે તૈયાર હોય ત્યારે નરમાશથી સ્લાઇડ કરો.
મસાલેદાર ટુના એસેમ્બલ કરો
- ચપ અહી ટુનાને નાની હિસ્સામાં અને બાઉલમાં મૂકો.
- કિવપી મેયો, શારિચા, મીઠી મરચું તેલ, તલ તેલ, અને સોયા સોસ અને જગાડવો. કોરે સુયોજિત.
આ સુશી બર્ગર એસેમ્બલ
- ધીમેધીમે બાઉલમાંથી અડધા અડધા સુશી બગને દૂર કરો અને ટોચ પર અવેકાકા મૂકો.
- મસાલેદાર ટ્યૂના મિશ્રણને ઉમેરો અને શારિચા, કેવ્પી મેયો અને ઇલ સૉસની ઝરમર વરસાદ ઉમેરો.
- પીસેલા અને સુશી બીનના બીજા અડધા ભાગમાં અને ચપળ ફ્રાઇડ લસણ સાથે છંટકાવ.