Hummus રેસિપિ

હ્યુમસ રેસિપિનો સંગ્રહ

હુમસ એક ડુબાડવું છે જે ચણાથી બનાવવામાં આવે છે. હકીકતમાં, હમ્મસ ચણા માટે અરેબિક શબ્દ છે. તમે નોંધ્યું છે કે ઘણા હર્મસ રેસિપિ ગૅરેનઝો બીન્સ માટે કહે છે, ચણા નથી. ચિંતા કરશો નહીં, ગરબાનઝો ચણાના સ્પેનિશ અનુવાદ છે. તેમને ઇટાલીમાં સેઈસ બીન્સ કહેવામાં આવે છે.

હ્યુમસ પ્રાચીન ઇજિપ્ત સાથે પાછા ડેટિંગ સૌથી જૂના ખોરાક છે. અમે જાણીએ છીએ કે 7000 વર્ષ પહેલાં ચણા ખૂબ વારંવાર ઉપયોગમાં લેવાયાં હતાં.

Hummus રેસિપિ

જો તમે મધ્ય પૂર્વીય રેસ્ટોરાંમાં વારંવાર હોવ અને હર્મસ ખાઓ, તો તમે જાણો છો કે હૂમસ બધે જુદું જુદું છે. કેટલાક પ્રકારનાં હમીસમાં મજબૂત લીંબુનો સ્વાદ હોય છે, કેટલાકને લસણની સુગંધ હોય છે, અને કેટલાક હર્મસમાં મસાલેદાર સ્વર છે. જ્યારે તમારું પોતાનું હૂમસ બનાવવું, તમારે તમારા પોતાના સ્વાદને ધ્યાનમાં રાખવું પડશે. જો કોઈ રેસીપી તહિની માટે ઘણું કહે છે અને તાહીનીને પસંદ નથી, તો જથ્થામાં ઘટાડો કરો અથવા ખાલી છોડી દો. મધ્ય પૂર્વીય રાંધણ વિશે મજા એ છે કે ઘટક માત્રામાં પથ્થર પર સેટ નથી. આ થોડું ઉમેરો અને તે દૂર કરો અને તમે હજુ પણ એક રાંધણ માસ્ટરપીસ છે!

અહીં કેટલાક શ્રેષ્ઠ હ્યુમસ રેસિપીઝ છે જે વિવિધ ઘટકો ધરાવે છે જે હમ્યુસને વધુ ઉત્તેજક બનાવે છે!

હુટુસને એપાટાઈઝર તરીકે સેવા આપવી

હ્યુમસ ખરેખર ચીપ્સ અને ડૂબવું માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ બનાવે છે.

એક પ્રકારનું હમીસ અથવા હોટ પીટા બ્રેડ wedges, પિટા ચિપ્સ, તાજા veggies સાથે વિવિધ, અથવા hummus સાથે આ appetizer વિચારો એક પ્રયાસ કરો.

પ્રસ્તુતિ મહત્વનું છે જ્યારે તે hummus ની વાત આવે છે કારણ કે તે મોટાભાગે સારૂં દેખાય છે બ્લેન્ડ સામાન્ય રીતે કંટાળાજનક બરાબર હોય છે અને તમે હૂમસને પસાર થવાની જરૂર નથી કારણ કે તે કંટાળાજનક લાગે છે. થોડું રંગ ઉમેરવા માટે ટોચ પર લાલ મરીના ટુકડા અથવા પૅપ્રિકા છંટકાવ. હૂમસસને તેજસ્વી રંગીન બાઉલની સેવા આપે છે પ્રેઝન્ટેશન સ્વાદ જેટલું મહત્વનું હોઈ શકે છે.

કોઈ પણ બાબત તમે તેને કેવી રીતે ખાઈ શકો છો, હમસ તંદુરસ્ત નાસ્તો છે અને સાલસા અને લૅટાલ્લા ચીપ્સના જૂના સ્ટેન્ડબાય કરતાં તમારા માટે ખરેખર વધુ સારું છે.